PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
3
Chłodnictwo
3
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
1
Nowości Gastronomiczne
1
Poradnik Restauratora
1
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
1
Top Agrar Polska
1
Świat Nauki
Mniej...
Więcej...
Lata
1
2019
1
2014
1
2012
1
2011
1
2007
1
2006
1
2004
1
2001
1
1998
2
1997
Mniej...
Więcej...
Autorzy
3
Krolasik J.
3
Polak E.
3
Szosland-Faltyn A.
2
Bartodziejska B.
2
Paziak-Domanska B.
1
Dannen G.
1
Kania P.
1
Kowecka E.
1
Krepska M.
1
Maziarska I.
1
Podolska E.
1
Zimnicka E.
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 11
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: lodowki
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Kuchnia dobrze zorganizowana to serce restauracji
100%
Podolska E.
Poradnik Restauratora
|
2019
|
nr
03
2
8. Salon Gastronomiczny SIRHA'97 w Lyonie
80%
Kania P.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
1997
|
tom
45
|
nr
06
32-33
3
Glab kapusciany i polgesek
80%
Kowecka E.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
1998
|
nr
05
22-24
4
Mikroorganizmy z naszych lodowek - goracy temat w zimnym srodowisku
80%
Szosland-Faltyn A.
,
Bartodziejska B.
,
Krolasik J.
,
Paziak-Domanska B.
,
Polak E.
Chłodnictwo
|
2011
|
tom
46
|
nr
04
40-43
5
Czynniki wpływające na bezpieczeństwo mikrobiologiczne żywności przechowywanej w warunkach chłodniczych
80%
Szosland-Faltyn A.
,
Krolasik J.
,
Polak E.
Chłodnictwo
|
2014
|
tom
49
|
nr
07
6
Listeria monocytogenes jako wskaźnik stanu higienicznego domowych lodówek
80%
Szosland-Faltyn A.
,
Bartodziejska B.
,
Krolasik J.
,
Krepska M.
,
Paziak-Domanska B.
,
Polak E.
|
2012
|
tom
47
|
nr
04
7
Przelamujemy lody
70%
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2006
|
nr
01
74-75
8
Powialo cieplem
70%
Maziarska I.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2004
|
nr
05
74-75
9
Oprawa dla wina
70%
Zimnicka E.
Nowości Gastronomiczne
|
2007
|
tom
05
|
nr
3
42-43
10
Lodowki Einsteina-Szilarda
60%
Dannen G.
Świat Nauki
|
1997
|
nr
03
70-75
11
Lodowki bardziej doskonale
50%
Top Agrar Polska
|
2001
|
nr
02
124
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.