Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Organizacyjno-technologiczne problemy doju w halach w aspekcie dobrostanu krów

100%

Winnicki S. , Nawrocki L. , Głowicka R. , Tomala A.

|

tom R. 10, nr 4(79)

335-340

PL

Celem badań była ocena wpływu typu dojarni na wydajność pracy oraz wielkości grupy technologicznej na dobrostan krów. Badania przeprowadzono w czterech oborach ściółkowych z wolnostanowiskowym systemem utrzymania, różniących się obszarem legowiskowym oraz liczbą grup technologicznych. Stwierdzono, że w trzech oborach liczba krów wydajanych w ciągu godziny była bardzo zbliżona, mimo zróżnicowania liczby aparatów udojowych. O wydajności pracy decydowała płynność zmiany stanowisk, jaka wystąpiła w oborze z dojarnią autotandem, a nie liczba stanowisk w hali. Szybkie uwalnianie krów w oborze z halą "bok w bok" nie spowodowało wzrostu wydajności pracy. Podział dużych grup technologicznych na czas doju poprawił dobrostan krów.

EN

The research was conducted in four freestall, littered cowsheds. Despite of diversity of number of clusters, the number of cows milked out was very similar. The efficiency of labour depended on the fluency of cow replacement on the stands, and not on the number of stands. Quick exit of cows in "side by side" parlour has not influenced mentioned fluency. Division of large groups of cows for milking has improved their welfare.

2

Systemy utrzymania a czystość krów pierwiastek i jakość higieniczna mleka

100%

Winnicki S. , Nawrocki L. , Węglarzy K.

|

tom R. 10, nr 4(79)

341-346

PL

Celem badań była ocena oddziaływania rozwiązań technicznych i technologicznych w ściółkowych systemach utrzymania krów mlecznych na komfort bytowania zwierząt, w szczególności na czystość powłok ciała krów oraz na jakość higieniczną mleka. Badania przeprowadzono w ciągu dwóch lat w czterech oborach, różniących się przede wszystkim strefą wypoczynku, tj.: o dużym kącie nachylenia, na płycie płaskiej, z boksami legowiskowymi i na głębokiej ściółce. Stwierdzono, że rodzaj utrzymania ściółkowego miał znaczący wpływ na czystość powłok ciała krów pierwiastek. Najlepsze warunki higieny występowały w systemie z wydzielonymi boksami legowiskowymi, a najgorsze na płytkiej i głębokiej ściółce. Najlepsze efekty produkcyjne, wyrażające się najwyższym procentem mleka w klasie ekstra uzyskano w systemie z wydzielonymi boksami, względnie dobre z legowiskiem o dużym kącie nachylenia, a najgorsze na płytkiej i głębokiej ściółce.

EN

The aim of the research was an assessment of influence of four different littered housing systems for cows being in the first lactation, on cleanness of their bodies and hygienic quality of milk. The type of housing has influenced on mentioned cleanness significantly. In systems without separated stands, the cows got dirty more, what affected the deterioration of milk quality significantly.

3

Wpływ mikroklimatu obory na mleczność krów

100%

Daniel Z.

|

2008

|

tom R. 12, nr 9(107)

67-73

PL

W dwóch oborach wolnostanowiskowych wyposażonych w kurtyny boczne wykonano pomiary temperatury, wilgotności i prędkości ruchu powietrza w strefie bytowania rów. Dla okresu badań obejmującego miesiące luty i lipiec zarejestrowano przy użyciu programu komputerowego obsługującego halę udojową, mleczność krów jako wartość średnią dla wszystkich sztuk dojonych w tym czasie. W okresie letnim pomimo całkowitego otwarcia kurtyn bocznych nie odnotowano w oborze obniżenia temperatury i wzmożonego ruchu powietrza. Trudne warunki mikroklimatu obory miały istotny wpływ na spadek mleczności krów w tym okresie.

EN

The following measurements were performed in two loose housing barns equipped with side curtains: temperature, humidity and air flow velocity in cows living zone. For the examination period covering February and July, the researchers used a computer application servicing milking room to register milking capacity of cows as an average value for all milked individuals within that time. In spite of full opening of side curtains, no temperature drop and/or intensified air flow was recorded in the barn in summertime. Difficult barn microclimate conditions had substantial impact on the drop of cows milking capacity during the period in question.

4

Ekologiczne stanowiska uwięziowe dla krów

100%

Winnicki S. , Przygórzewski S.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2003

|

tom Vol. 48, nr 1

9-12

PL

Zbudowano siedem różnych stanowisk dla krów różniących się długością płyty legowiskowej oraz rodzajem wyposażenia, takim jak: uwięź, przegrody przedżłobowe i międzystanowiskowe oraz treser elektryczny. Na tej samej stawce pięciu krów przeprowadzono obserwacje ich zachowania oraz czystość płyty legowiskowej. Największy wpływ na komfort bytowania krów miała długość płyty legowiskowej. Stanowiska dłuższe zapewniały lepsze warunki zwierzętom w porównaniu do krótszych. Treser elektryczny wpływał korzystnie na czystość płyty legowiskowej bez ujemnego wpływu na zachowanie się krów. Uwięź typu Denver zapewniała utrzymanie czystości na legowisku natomiast była niekorzystna z punktu widzenia komfortu bytowania krów. Jako najlepsze rozwiązanie oceniono stanowisko o długości 210 cm z uwięzią typu Detroit i z treserem elektrycznym.

EN

Seven stands for cows, with different length of the lying plate and equipped differently (such as tether, manger compartment, division in between the stands and the electrical trainer), were built. An observation of the cow's behaviour as well as the cleanliness of the lying plate was carried out on 5 cows. It was observed that the length of the lying plate had the most important effect on the cows living comfort. The long stands ensured better conditions to the animals in comparison to the short ones. The electrical trainer had a positive influence on the cleanliness of the lying plates without a negative effect on the cow's behaviour. The Denver type tether while maintaining the cleanliness of the lying place did not show a conducive effect on the living conditions of animals. The best results were observed when using stands: of 210 cm length with a Detroit type tether and without electrical trainer.

5

Odwzorowanie przebiegu pulsacji metodami sztucznej inteligencji

100%

Juszka H. , Lis S. , Tomasik M.

|

2008

|

tom R. 12, nr 9(107)

131-137

PL

Przedstawiono metodykę odwzorowania przy wykorzystaniu logiki rozmytej, przebiegu pulsacji podciśnienia w komorze pulsacyjnej kubka udojowego. Symulację prowadzono w programie MATLAB-Simulink a jej wyniki przedstawiono na wykresach. Wyniki symulacji wskazały na możliwość zastosowania logiki rozmytej do odwzorowania przebiegu pulsacji podciśnienia.

EN

The paper presents the procedure employed to represent negative pressure pulsation progress in teat cup pulsation chamber using fuzzy logic. The simulation was carried out using the MATLAB- Simulink application, and its results were shown in diagrams. Simulation results indicated possibility to employ fuzzy logic for the purposes of representing negative pressure pulsation trajectory.

6

Analiza wybranych aspektów użytkowania robotów udojowych

100%

Gaworski M.

|

tom R. 11, nr 1

13--22

PL

Celem pracy była analiza skutków towarzyszących wdrażaniu automatycznych systemów doju rozpatrywanych przez pryzmat techniczny, technologiczno-organizacyjny, ekonomiczny i behawiorystyczny. Zestawiając wymierne i niewymierne efekty działania robota udojowego podkreślono ograniczenia w jego kompleksowej analizie. Omówiono strukturę czynników decydujących o wydajności i stopniu wykorzystania robota udojowego. Powiązano behawiorystyczne cechy krów z wydajnością robota udojowego.

EN

The study aimed at the analysis of the consequences concomitant with application of automatic milking systems, in technical, technological and organizational, economic and behavioural aspects. The measurable and incommensurabie effects of milking robot operation were cinfronted and some limitations in its complex analysis were pointed out. The structure of factors crucial for the output and utilization level of a milking robot was discussed. The output of milking robot was considened in connection with the behavioural traits of the cows.

7

Wyniki badań technologii chowu krów w oborach wolnostanowiskowych ściółkowych i bezścółkowych

100%

Romaniuk W.

|

2002

|

tom R. 10, nr 3

69-77

PL

Wolnostanowiskowy chów krów mlecznych pozwala uzyskać wysoki poziom mechanizacji prac (IV i V poziom). W badanych oborach dzienne nakłady dla obory ściółkowej z podłożem samospławialnym tynoszą 12,12 rbmin./SD, natomiast w oborze bezściółkowej 7,75 rbmin./SD. Ze względu na układ funkcjonalny i zastosowane rozwiązania technologiczne spełniają kryteria w zakresie wymagań produkcji mleka w klasie extra.

EN

Free-stall keeping of the milking cows makes easier to mechanize the human labour to wide extent (up to IV and V level). In tested cow-barns the daily labour inputs per one livestock unit were: 12.12 man-minutes in litter barn with self-fluming floor and 7.75 man-minutes in the litterless barn. As far as the functional arrangement and implemented technologies are concerned, both tested cow-barns fulfilled the requirements necessary to produce the milk of extra quality class.

8

System TMR żywienia krów mlecznych w aspekcie zasad rolnictwa precyzyjnego

100%

Winnicki S. , Jugowar J. L. , Nawrocki L. , Kalika G. , Rudowicz-Nawrocka J.

|

tom R. 20, nr 1

77-85

PL

Wykonano analizę poprawności żywienia krów mlecznych pod względem energetycznym i białkowym. Materiał badawczy stanowiły wyniki użytkowości stada 250 krów za 6 miesięcy, od listopada 2010 r. do kwietnia 2011 r. Stado podzielono na 3 grupy technologiczno-żywieniowe na podstawie wydajności mlecznej krów. Zmian składu grup dokonywano raz w miesiącu. Grupa A, o najwyższej wydajności mleka, otrzymywała dawkę obliczoną na 38 kg mleka. Dawkę pokarmową dla grupy B zaplanowano na 28 kg, a dla grupy C - przed zasuszeniem na 19 kg mleka. Przeciętne wydajności grup w kolejnych miesiącach badań były dość stabilne. Różnice w wydajności mlecznej w obrębie grup były bardzo duże i przekraczały 20 kg. W grupie A u 34% krów zaobserwowano niedobór energii pobranej w paszy w stosunku do aktualnych potrzeb, natomiast w grupach B i C - nadmiar energii w pobranej paszy, odpowiednio u 62% i 75% krów. Niedobór białka w pobranej paszy wystąpił u 11% krów w grupie A, u 10% krów w grupie B i 24% w grupie C, a nadmiar odpowiednio - u 28, 19 i 22%.

EN

Correctness of feeding dairy cows was analysed in terms of sufficient energy and protein quantities supplied in the diet. As the source data for research, production results over 6 months (since November 2010 till April 2011) for the herd of 250 dairy cows were used. The herd was divided into 3 technological-nutrition groups of cows on the basis of milk yields. Once a month the structure of groups was corrected. The group A, of highest milk yielding cows, was fed with a diet provided for 38 kg milk production. Diet B was provided for group of cows yielding 28 kg milk, whereas for group C - the cows just before drying off - diet for 19 kg milk production. Average milk yields of particular groups in succeeding months of experiment were quite stable. However, the differences in milk yielding within particular groups were considerable and exceeded 20 kg. Shortage of energy in diets, in relation to the actual demands, was observed in 34% cows of group A; instead, in groups B and C the surplus of energy in diets fed - was noted in 62% and 75% cows. Protein deficiency in uptaken feed occurred in 11% cows of group A, in 10% cows of group B and in 24% cows of group C, while the excess in 28, 19 and 22% cows, respectively.

9

Modelling of an actuator in the vacuum control system of an autonomous milking machine

100%

Lis S. , Juszka H. , Mendyk M.

|

tom Vol. 20, No. 3

95--104

EN

Design intents for an actuator of the suction pressure control system in an autonomous milking machine were presented. For determination of its dynamic properties step characteristic was taken. The considered object was described with transmittance and thermodynamic models. Models were identified and their parameters were adjusted. Computer simulation was carried out in MATLAB®-Simulink. Analysis of research results proved that the thermodynamic model allows more detailed reflection of dynamic characteristic of the real object. Its degree of imperfections is 0.99%. For the transmittance model a degree of imperfection with the value of 2.02% was obtained.

PL

Przedstawiono założenia projektowe dla zespołu wykonawczego układu sterowania podciśnieniem ssącym w autonomicznym aparacie udojowym. Dla określenia jego właściwości dynamicznych na stanowisku badawczym zdjęto charakterystykę skokową. Rozpatrywany obiekt opisano modelami: transmitancyjnym i termodynamicznym. Modele zidentyfikowano i dostrojono ich parametry. Przeprowadzono symulację komputerową w programie MATLAB®-Simulink. Analiza wyników badań wskazała, iż model termodynamiczny pozwala na dokładniejsze odwzorowanie charakterystyki dynamicznej obiektu rzeczywistego. Jego stopień niedoskonałości εi wynosi 0,99%. Dla modelu transmitancyjnego otrzymano stopień niedoskonałości εi o wartości 2,01%.

10

Modelowanie wypływu mleka ze strzyka krowy w aspekcie automatyzacji aparatu udojowego

100%

Juszka H.

|

tom R. 9, nr 10

127--131

PL

Przedstawiono modelowanie matematyczne procesu wypływu mleka ze strzyka krowy na podstawie uproszczonego modelu fizycznego. Parametrem wyjściowym był czas wypływu mleka oszacowany dla trzech przypadków: swobodny wypływ mleka, wypływ przy ciśnieniu mleka w wymieniu Pw =5 kPa, wypływ mleka przy podciśnieniu pod starzykiem Pd =33,30a i Pd= 50,7 kPa. Czas ten wynosił odpowiednio: 3,1; 1,84; 0,8 i 0,66 min.

EN

The aim of present study is the mathematic modeling of the process of milk outflow from a cow's teat process on a physics model. The output parameter was outflow milk time assessed for three cases: free milk outflow, milk outflow with pressure P w 5kPa in an udder, milk outflow with pressure in a teat below atmospheric (Pd =33,3 kPa Pd =50.70kPa). The measured time is suitably: 3.1; 1.84; 0.8 i 0.66 min.

11

Efektywność wykorzystania robota udojowego dla krów

100%

Winnicki S. , Głowicka-Wołoszyn R. , Jugowar J. L.

|

2010

|

tom R. 14, nr 2

279-284

PL

Analizowano efektywność wykorzystania jednostanowiskowego robota udojowego VMS DeLaval w stadzie 59 krów pierwiastek. Badanie wykonano na przełomie drugiego i trzeciego miesiąca od uruchomienia robota - okres A (30 dni), oraz w piątym i szóstym miesiącu eksploatacji - okres B (27 dni). Krowy doiły się w ciągu całej doby dość równomiernie. Łączna liczba dojów w obu okresach była zbliżona i wynosiła średnio 153 na dobę w okresie A oraz 139 w okresie B. Średnia ilość udojonego w ciągu doby mleka w obu analizowanych okresach wynosiła około 1700 kg/dobę. Dobowa zmienność liczby dojów oraz ilości udojonego mleka z dnia na dzień podlegała małym wahaniom. Procent dojów niekompletnych wynosił około 1-2 %, co świadczyło o łatwym przystosowaniu krów do doju robotem.

EN

The research involved efficiency analysis for using a single-position milking robot (VMS DeLaval) in a herd consisting of 59 heifer cows. The test was carried out at the end of second and the beginning of third month after robot startup - period A (30 days), and in fifth and sixth month of its operation - period B (27 days). The cows were giving milk quite evenly throughout a day (24 hours). Total number of milking operations in both periods was similar, on average reaching 153 per day in period A and 139 - in period B. In both analysed periods, average volume of milk received in twenty four hours was approximately 1700 kg/day. Daily variability of the number of milking operations and the volume of received milk slightly fluctuated day by day. Percent of incomplete milking operations reached approximately 1-2 %, proving that cows easily adapt to being milked by a robot.

12

Analiza możliwości organizacji bazy paszowej na glebach o niskiej bonitacji dla stada krów wysokiej wydajności

100%

Winnicki S. , Jugowar J. L. , Nawrocki L.

|

2012

|

tom T. 12, z. 1

239-248

PL

Przeprowadzono analizę produkcji mleka w stadzie krów o wysokiej wydajności, mającego zaplecze paszowe na gruntach o niskiej bonitacji. Obornik uzyskiwany w ściołowym utrzymaniu bydła korzystnie wpływał na produkcję pasz z gruntów ornych i użytków zielonych. Konserwacja pasz poprzez jej zakiszanie zapewniała dobrą jakość pasz gospodarskich. Żywienie systemem PMR oraz dokarmianie krów o wysokiej wydajności dobowej mleka dwoma rodzajami pasz treściwych ze stacji paszowej skutkowało dużą produkcją mleka o dobrej jakości chemicznej i higienicznej. Długość użytkowania krów wynosiła 4,9 laktacji, z wydajnością życiową 42 445 kg mleka. Na glebach o niskiej bonitacji produkcja mleka może być efektywnym rozwiązaniem.

EN

Milk production analysis was performed on high-performance cow herd, having feed resources on low grade soils. Manure obtained from litter-type cattle breeding advantageously affected the fodder production from arable lands and grasslands. Preservation by forage ensilage provided a good quality livestock feed. The use of PMR nutrition system and feeding highly efficient cows with two fodder types from feed station resulted in high milk production, with both chemical and hygienic quality. The length of herd utilisation was 4.9 lactating periods with a 42 445 kg yield of milk. On low grade soils, milk production can be an effective solution.

13

Automation of dairy cow feeding as the method for reduction of greenhouse gas emission, originating in animal production

100%

Siatka K.

|

2022

|

tom No. 1

2--9

EN

The increasing number of the population and the related intensification of animal-origin food production are indicated as the source of climatic changes. The present paper contains the information concerning the impact of animal production on anthropogenic emission of greenhouse gases (GHG). A special attention was paid to the problems connected with milk production. The selected methods for mitigation of GHG emission, derived from dairy farms, were presented. The recent part of the paper was dedicated to the comparison of energy consumption in automatic (AFS) and conventional (CFS) feeding systems and the potential profits, resulting from the application of automatic feeding systems.

PL

Rosnąca liczba ludności i związana z tym intensyfikacja produkcji żywności pochodzenia zwierzęcego wskazywane są jako źródło zmian klimatycznych. W niniejsze pracy zawarto informacje dotyczące wpływu produkcji zwierzęcej na antropogeniczną emisję gazów cieplarnianych (GHG). Szczególną uwagę poświecono kwestiom związanym z produkcją mleka. Przedstawiono także wybrane metody łagodzenia emisji GHG pochodzącej z gospodarstw mlecznych. Ostatnią część pracy poświęcono porównaniu energochłonności automatycznych (AFS) i konwencjonalnych (CFS) systemów żywienia oraz potencjalnym korzyściom wynikającym z użytkowania automatycznych systemów żywienia.

14

Computer system for temperature diagnostics of cows

80%

Jędruś A.

|

tom Vol. 20, No. 2

91--99

EN

The objective of the paper was to draw out a functional profile of a new computer system for temperature diagnostics of cows. This device enables oestrus detection including the silent one, early pregnancy (from the 5th day of insemination), acute inflammatory conditions and subclinical mastitis in a non-invasive manner during machine milking of cows. For diagnostic purposes one type of the measurement sensor was used, which is a unique feature in comparison to diagnostic devices mass produced and available on the market. A microprocessor module of the new milking system has intelligent devices features. It is construed of modern analogue and digital subassemblies and specialised measurement interfaces. The program structure of the system enables processing of automatically registered milk temperature values during cow milking on account of requirements of cow temperature diagnostics.

PL

Celem pracy była charakterystyka funkcjonalna nowego komputerowego sytemu diagnostyki temperaturowej krów. Urządzenie umożliwia wykrywania rui, w tym cichej, wczesnej ciąży (od 5 dnia po inseminacji), ostrych stanów zapalnych i stanów podklinicznych płatów wymion krów w sposób bezinwazyjny, w czasie doju maszynowego krów. Do celów diagnostycznych zastosowano jeden typu czujnika pomiarowego, co jest cechą unikalną w porównaniu z dostępnymi na rynku produkowanymi seryjnie urządzeniami diagnostycznymi. Moduł mikroprocesorowy nowego systemu udojowego posiada cechy urządzeń inteligentnych. Zbudowany jest z nowoczesnych podzespołów analogowych i cyfrowych oraz specjalizowanych interfejsów pomiarowych. Struktura programowa systemu umożliwia przetwarzanie rejestrowanych automatycznie w czasie dojów krów wartości temperatur mleka pod kątem wymagań diagnostyki temperaturowej krów.

15

Nakłady na dój i schładzanie mleka w wybranych oborach wolnostanowiskowych

80%

Fiedorowicz G. , Wardal W. J.

|

tom R. 20, nr 1

87-98

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań ciągu technologicznego doju i schładzania mleka w 19 oborach wolnostanowiskowych. Badania przeprowadzono w latach 2000-2008 na terenie województw: lubelskiego, mazowieckiego i podlaskiego. Porównano nakłady robocizny i koszty na zabieg doju i schładzania mleka w przeliczeniu na 1 dm3 mleka i krowę. Średnie nakłady robocizny w oborach wyposażonych w dojarnie typu tandem wynosiły 0,16 rbmin na 1 dm3 mleka i 3,22 rbmin na krowę i dobę. Średnie nakłady robocizny w oborach wyposażonych w dojarnie rybia ość wynosiły 0,21 rbmin na 1 dm3 mleka i 3,56 rbmin na krowę i dobę. Średnie koszty doju i schładzania mleka w dojarni tandem równały się 0,060 zł na 1 dm3 mleka, natomiast w dojarni typu rybia ość 0,048 zł na 1 dm3. Roczne średnie koszty tego zabiegu w przeliczeniu na jedną krowę wynosiły odpowiednio: 424,70 i 295,80 zł.

EN

Paper presents the results of investigations on technological line of milking the cows and milk cooling in 19 free-stall cow barns. The studies, carried out within 2000-2008 years on the terrain of Lubelskie, Mazowieckie and Podlaskie provinces, compared the costs and labour inputs on milking operation and milk cooling, as accounted per 1 dm3 of milk and 1 cow. Average labour inputs in the cow barns equipped with tandem milking parlour amounted to 0.16 work-min per 1 dm3 of milk and 3.22 work-min daily per 1 cow. In the cow barns equipped with herringbone milking parlours the labour inputs reached on average 0.21 work-min per 1 dm3 of milk and 3.56 work-min daily per 1 cow. The average costs of cow milking and milk cooling in tandem milking parlour reached 0.060 PLN*1 dm-3 milk, whereas in herringbone milking parlour 0.048 PLN*1 dm-3 milk. Average annual costs of tested operations, as accounted per 1 cow, were 424.70 PLN and 295.80 PLN, respectively.

16

Automatycznie sterowana dynamika w aparacie udojowym dla krów

80%

Juszka H. , Kapłon T. , Lis S.

|

tom R. 14, nr 4

33-38

PL

Modelowano ciśnienie bezwzględne w komorze podstrzykowej kubka udojowego i komorze mlecznej kolektora w aparacie udojowym ze sterowaną dynamiką zależną od natężenia mleka wypływającego ze strzyka. Do symulacji komputerowej wykorzystano program MatlabŽ - Simulink. Wyniki symulacji przedstawiono na wykresach, z których wynika, że częstotliwość pulsacji 1,5 Hz oraz 2 Hz, nie ma wpływu na wartość wzrostu ciśnienia bezwzględnego w komorze podstrzykowej kubka udojowego oraz komorze mlecznej kolektora.

EN

Paper described modelling of absolute pressure in the teatcup chamber and in the cluster chamber of milking unit with controlled dynamics depended on intensity of milk outflow from the teat. The MatlabŽ - Simulink software was used for computer simulation. The results of simulation presented on diagrams showed that the pulsation frequencies of 1.5 Hz and 2 Hz did not affect the increase of absolute pressure in the teatcup chamber nor in milk chamber of the cluster.

17

Efekty wykorzystania techniki filmowej w analizie podłoży legowiskowych dla krów

80%

Gaworski M.

|

tom R. 7, nr 11

71--78

PL

Przedstawiono procedurę badań dwóch typów podłoży legowiskowych dla krów mlecznych w oborach wolnostanowiskowych z uwzględnieniem techniki filmowej. Na podstawie wyników filmowej rejestracji zachowania krów mlecznych określono zbiór wskaźników charakteryzujących preferencje zwierząt w zakresie badanych rozwiązań stanowisk legowiskowych.

EN

A research method to carry out comparative analysis of two types of bedding on stalls for dairy cows kept in a cowshed with loose housing system was presented. Tasks performed by technical systems with film monitoring were emphasised in the method as well as the process of improvement of environmental conditions in the cowshed considered from the view-point of comfort created for cows on the stalls. On the basis of recorded data covering cows' behaviour, the selected graphs showing some aspects concerning utilisation of the stalls were analysed.

18

Ocena efektywności żywienia krów karmionych w systemie PMR w wybranym gospodarstwie

80%

Winnicki S. , Kołodziejczyk T.

|

tom R. 19, nr 1

105-110

PL

Przeprowadzono analizę procesu żywienia krów w oborze wolnostanowiskowej na 65 krów w gospodarstwie rodzinnym. Organizacja bazy paszowej, mechanizacja zbioru, konserwacji i zadawania pasz były poprawne. Zadawanie podstawowej dawki paszy w formie PMR oraz dokarmianie mieszanką treściwą krów o wyższej wydajności z automatycznej stacji paszowej spełniło podstawowe wymagania zootechniczne. Uzyskano wysoką średnią wydajność, ponad 9 tys. kg mleka rocznie, nie występowały choroby metaboliczne i otłuszczenie krów. Żywienie zimowe było lepiej zbilansowane pod względem energetycznym, a żywienie letnie - pod względem białkowym.

EN

Process of feeding the cows was analysed on a family farm, in free-stall cattle barn for 65 cows. Fodder base organization, mechanization of the harvest, conservation, maintenance and feed distribution were properly arranged. Supply of the basic fodder dose in form of PMR (partly mixed ration) and additional feeding of higher milk yielding cows, with concentrate mixture from automatic feeding station, complied with basic rules of animal husbandry. High average milk yielding of above 9 thousand kg milk per year, was obtained. Neither metabolic diseases, nor adiposity of the cows were observed. Winter feeding was better balanced in terms of energy, whereas the summer feeding - in terms of protein content.

19

Mechanizacja i organizacja prac w oborze wyposażonej w robota udojowego

80%

Winnicki S. , Kołodziejczyk T.

|

tom R. 19, nr 1

69-75

PL

W oborze wyposażonej w robota udojowego przeanalizowano zachowanie się krów związane z dojem oraz organizacją żywienia. Odstęp czasu między dojami ustalano indywidualnie na podstawie aktualnej mlecznej wydajności dobowej krowy. W czerwcu 2010 r. minimalny odstęp mieścił się w przedziale 320-800 minut. Faktyczny średni odstęp wynosił 393-921 minut, co oznacza od 1,5 do 3,6 dojów na dobę. Żywienie odbywało się w trzech miejscach. Podstawową dawkę PMR krowy dostawały do żłobu. Na stanowisku udojowym zadawano pierwszą mieszankę treściwą dla wszystkich krów, w zróżnicowanej ilości zależnie od wydajności. W stacji paszowej drugą mieszankę paszową otrzymywały krowy o wydajności powyżej 20 kg, w ilości zróżnicowanej zależnie od mleczności. W pierwszym roku eksploatacji obory średnia wydajność 66,8 krów wynosiła 10 346 kg mleka.

EN

Milk yielding behaviour of the cows and feeding organization were analysed in a cattle barn equipped with milk yielding robot. Time intervals between successive milkings were individually settled on the basis of total 24 hrs' milk yield of a cow. In June 2010 the minimum time intervals ranged from 320 to 800 minutes. Actual average interval lasted 393-921 minutes, what means 1.5 to 3.6 milking yields per 24 hrs. Feeding was realized in three places. Main PMR (partly mixed ration) was put down into crib. On the milking stand first part of concentrate mixture was given to all cows - in the amounts adequate to milking capacity. Second feed mixture got in feeding station - in amounts according to milk yield - the cows of milking capacity above 20 kg. In the first year of barn exploitation the average milk yield from 66.8 cows reached 10.346 kg per cow.

20

Корова в традиционной духовной культуре Брестского Полесья (1)

70%

Shved I.

|

nr 7

1-27

PL

W artykule podjęto rozważania na temat stosunku chłopów do krów, podstaw i mechanizmów jego semiotyzacji oraz mitopoetycznej interpretacji wizerunków krowy (cielaka) w różnych typach i gatunkach tradycyjnej białoruskiej kultury duchowej. Autorka analizuje materiał folklorystyczny i etnograficzny zarejestrowany w latach 1990–2018 na Polesiu Brzeskim. Wykazano, że powstały na gruncie motywacji mitologicznej „kod krowy-byka” obejmuje rozległy obszar zjawisk kultury duchowej i materialnej chłopów, przedmiotów związanych z życiem chłopskim, i jest odnotowywany w terminologii związanej z rytuałami, a także w obrzędowych i nieobrzędowych tekstach folklorystycznych

EN

This article discusses peasants’ attitude to cows, the foundations and mechanisms of this attitude’s semiotization, and the mythological and poetic interpretations of the images of the cow (and of the calf) in various types and genres of Belarusian traditional spiritual culture. Inna Shved examines folkloric and ethnographic material recorded in the Brest Polesie region in the period 1990–2018. She identifies and describes the “cow-bull code”, which covers a wide range of phenomena in the spiritual and material culture of peasants and relates to objects of peasant life. Deriving its origin from mythology, this code is reflected in ritual terminology and in folklore texts used in rituals and otherwise.

RU

В статье на фольклорно-этнографичеком материале, главным образом зафиксированном в 1990-е – 2018 гг. в Брестском Полесье, рассматриваются отношения крестьян к корове, основания и механизмы ее семиотизации, особенности мифопоэтической трактовки образов коровы (тельца) в различных видах и жанрах белорусской традиционной духовной культуры. Показано, что «коровье-бычий код», возникший на основе мифологической мотивации, покрывает обширное поле явлений крестьянской духовной и материальной культуры, предметов крестьянского быта, отчетливо просматривается в ритуальной терминологиии и обрядовых и необрядовых текстах фольклора.