Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Lata help
Autorzy help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 22

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  hydrolytic enzyme
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
EN
Potential activity of hydrolytic microbial extracellular enzymes were determined in a sandy beach in Sopot, (Southern Baltic Sea) in July 2001. Among of the five monitored enzymes, the highest level of activity (314.28 nM MCA g⁻¹d.w. h⁻¹) was determined in the aminopeptidase whereas chitinase had the lowest level (0.50 nM MUF g⁻¹d.w. h⁻¹) of potential activity. Usually, the ranking of the activity rates of the assayed enzymes was following: aminopeptidase > lipase > β-glucosidase > α-glucosidase > chitinase. Clear gradients in the level of enzymatic activity were determined in horizontal profile of the beach. The maximum activity of studied enzymes was recorded in sand collected under seawater and at the waterline.
EN
Serine proteinases and their natural protein inhibitors belong to the most intensively studied models of protein-protein recognition. Protein inhibitors do not form a single group but can be divided into about 20 different families. Global structures of proteins representing different inhibitor families are completely different and comprise α-helical proteins, β-sheet proteins,α/β-proteins and different folds of small disulfide-rich proteins. Three different types of inhibitors can be distinguished: canonical (standard mechanism) inhibitors, non-canonical inhibitors, and serpins. The canonical inhibitor binds to the enzyme through the exposed and convex binding loop, which is complementary to the active site of the enzyme. The mechanism of inhibition in this group is consistently very similar and resembles that of an ideal substrate. Non-canonical inhibitors, originating from blood sucking organisms, specifically block enzymes of the blood clotting cascade. The interaction is mediated through inhibitor N-terminus which binds to the proteinase forming a parallel β-sheet. There are also extensive secondary interactions which provide an additional buried area and contribute significantly to the strength and specificity of recognition. Serpins are major proteinase inhibitors occurring in plasma. Similarly to canonical inhibitors, serpins interact with their target proteinases in a substrate-like manner. However, in the case of serpins, cleavage of a single peptide bond in a flexible and exposed binding loop leads to dramatic structural changes.
EN
One method of treatment used in cancer therapy is radiotherapy which can injure the oral, pharynx or larynx mucosa and predisposes tissue to the development of fungal infections. The aim of the study paper was the mycological examinations of swabs from the oral cavity and pharynx of patients obtained prior to, in week 3, on the last day of and 3 weeks after radiotherapy, as well as isolation of fungi and identification of the selected parameter of strains pathogenecity, i.e. hydrolytic enzyme release. Forty-three patients with oral cavity, pharynx or larynx carcinoma were examined at four points during a course of radiotherapy: before treatment, in week 3 of treatment, on the last day of treatment and 3 weeks afterwards. The mycological examination was conducted based on a procedure introduced in the Department of Biology and Medical Parasitology, Medical University of Lodz. The activity of the hydrolytic enzymes was evaluated with a bioMerieux API ZYM test kit. More than 2/3 of the patients (68.2%) were found to have a fungal infection in the first examination, 4/5 (80%) in the second, about 3/5 (57.1%) in the third and all (100%) in the last examination. The release of enzymes varied, and on different stages show different inactive enzymes: at the start, α-chymotrypsin and α-mannosidase; at 3 weeks, β-glucuronidase and α-mannosidase; at the end, α-chymotrypsin; at 3 weeks after the end, trypsin, α-chymotrypsin, α-galaktosidase and α-fucosidase. The most frequent species isolated from the patients treated by radiotherapy is Candida albicans and C. glabrata. The latter is characterized by resistance to the majority of antimycotic medications. The isolated strains are characterized by the highest activity of leucine arylamidase, acid phosphatase and naphthol – AS-BI-phosphohydrolase. Considering the enzymes produced, most of the strains can be included to biotypes D₃, C₆ and A.
EN
Concentrations of available phosphorus (PE-R), and sulphate sulphur (S-SO₄²⁻) as well as activities of alkaline (AlP) and acid phosphatase (AcP), and arylsulphatase were assayed in a Luvisol fertilized with various doses (0, 20, 40, 60, 80 t·ha⁻¹) of farmyard manure (factor I) and nitrogen in mineral form (0, 45, 90, 135 kg ha⁻¹, factor II). PE-Rand S-SO₄²⁻ concentrations were significantly affected by fertilization with FYM and nitrogen, with the highest increase noted for soil samples taken from the objects with the manure dose 60 t ha⁻¹. Nitrogen used in the dose 135 kg ha⁻¹ increased significantly S-SO₄²⁻ and decrease PE-Rcontent as compared with their concentrations recorded for lower doses of this fertilizer. The highest concentration of available phosphorus was found in the sample collected in September. However, activities of phosphatases observed in the same sample were the lowest. The lowest arylsulphatase activity was noted in July, while sulphate sulphur concentrations in the same sample was the highest.
PL
Badano zmiany zawartości fosforu przyswajalnego (PE-R), siarki siarczanowej (SSO₄), oraz aktywności fosfatazy alkalicznej (AlP) i kwaśnej (AcP), arylosulfatazy w glebie płowej nawożonej zróżnicowanymi dawkami obornika – I czynnik: (0, 20, 40, 60, 80 t ha⁻¹) i azotu w postaci saletry amonowej - II czynnik: (0, 45, 90, 135 kg ha⁻¹). Największą istotną zawartość przyswajalnych dla roślin fosforu i siarki stwierdzono w glebie pobranej z obiektów nawożonych obornikiem w dawce 60 t ha⁻¹. Azot w dawce N3 spowodował istotny zwiększenie zawartości SSO₄w badanej glebie płowej, natomiast obniżenie zawartości PE-R w porównaniu do niższych dawek tego nawozu mineralnego. Najwyższą zawartość fosforu przyswajalnego stwierdzono w glebie pobranej we wrześniu. W glebie pobranej w tym samym terminie aktywność fosfatazy alkalicznej i kwaśnej była najniższa. Aktywność arylosulfatazy była najniższa w glebie pobranej w lipcu. Natomiast zawartość siarki siarczanowej w glebie pobranej w lipcu była najwyższa.
EN
The paper presents studies on level hydrolytic activity of extracellular enzymes in the surface microlayer and subsurface water in the coastal lake Dołgie Wielkie. The ranking order of the potential enzyme activity rates in the studied water layers was as follows: aminopeptidase > lipase > α-glucosidase > β-glucosidase. The level of activity of all studied hydrolases was higher in the surface microlayer than subsurface water. Activity of extracellular enzymes was influenced by the season.
PL
W błonie powierzchniowej i w wodzie podpowierzchniowej przybrzeżnego jeziora Dołgie Wielkie badano aktywność enzymatyczną czterech enzymów hydrolitycznych z wykorzystaniem metody spektrofluorometrycznej. Uzyskane wyniki badań wykazały, że najwyższym poziomem aktywności enzymatycznej charakteryzowały się aminopeptydaza i lipaza. Poziom aktywności wszystkich badanych enzymów hydrolitycznych był wyższy w błonie powierzchniowej niż w wodzie podpowierzchniowej. W jeziorze Dołgie Wielkie stwierdzono dynamikę zmian sezonowych poziomu aktywności badanych ektoenzymów.
|
2004
|
tom 55
|
nr 1
83-87
PL
Thermomyces lanuginosus jest jednym z najpowszechniej występujących w przyrodzie grzybów termofilnych. Badania dowodzą, że szczepy tego gatunku zdolne są do biosyntezy wielu enzymów hydrolitycznych. Prace określające aktywność lipolityczną szczepów tego gatunku prowadzone były najczęściej na podłożu z dodatkiem oliwy z oliwek. Celem niniejszego opracowania była ocena zdolności szczepów Thermomyces lanuginosus do biosyntezy egzoenzymów lipolitycznych w obecności tłuszczów o konsystencji stałej.
EN
The purpose of the study was the estimation of the lipolytic activity of the thermophilic fungus Thermomyces lanuginosus on the solid base with the cocoa fat and the lard. The material was 144 strains isolated from biohumus, garden compost, leaf compost, mushroom compost, hazelnuts and raw coffee beans. The study proved, that all species was able to hydrolyze both the cocoa oil and the lard. The index of the lipolytic acivity was the same on the medium with cocoa oil and on the medium with the lard.
PL
W ziarnie zbóż występują w znacznych ilościach białkowe substancje o charakterze inhibitorów enzymów hydrolitycznych. Pomimo, iż występowanie tych substancji w ziarnie zbóż stwierdzono już w latach trzydziestych, to do tej pory nie udało się dokładnie ich poznać. W pracy tej scharakteryzowano inhibitory enzymów amylolitycznych występujące w ziarnie pszenicy, żyta i pszenżyta oraz przedstawiono współczesne poglądy na temat ich znaczenia.
EN
Cereal seeds contain a lot of protein substances which are inhibitors of hydrolytic enzymes. Although, they were discovered in the early 1930's till today remain a number of question to be answer. In this paper protein nature alpha-amylase inhibitors found in grain of wheat, rye and triticale were discussed on the grounds of the present-day knowledge.
PL
W pracy przedstawiono przegląd danych literaturowych na temat zbożowych, białkowych inhibitorów enzymów proteolitycznych. Szczególną uwagę zwrócono na ich właściwości, formy wielorakie, a także ich znaczenie biochemiczne, fizjologiczne i żywieniowe.
EN
The present state of knowledge on cereal proteinacious inhibitors of proteolytic enzymes is reviewed. Particular attention was given on their properties, multiple forms as well as significance from nutritional, physiological and biochemical point of view.
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.