Przedstawiono wyniki badań procesu granulacji ciśnieniowej oraz właściwości fizycznych i chemicznych granulatu paszowego z dodatkiem odpadów pochodzących z przetwórstwa warzyw (poprodukcyjne odpady korzenia selera). Określono wpływ dodatku odpadów selera na zapotrzebowanie na moc czynną granulatora podczas aglomeracji ciśnieniowej otrąb pszennych. Otrzymane granulaty przebadano pod kątem właściwości fizycznych (wytrzymałość kinetyczna, gęstość usypowa oraz gęstość fizyczna) oraz właściwości chemicznych, takich jak aktywność wody oraz zawartość azotu, fosforu, potasu i sodu. Proces aglomeracji ciśnieniowej przeprowadzono na stanowisku, którego głównym elementem był granulator z układem roboczym składającym się z płaskiej matrycy i obrotowych rolek zagęszczających.
EN
Wheat bran with the addn. of 5, 7.5 or 10% by mass of celery root waste was crushed, mixed and granulated in a granulator with a flat matrix and a working system of rotating densifying rollers. The granulates were tested for phys. properties (kinetic strength, bulk d. and phys. d.) and chem. properties, such as N, P, K, Na content and water activity. The effect of the addn. of celery waste on the parameters of the pressure agglomeration process of wheat bran was detd.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.