PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 9

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  grain milling
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available Effect of vacuum impregnation and infrared radiation treatment on energy requirements in wheat grain milling
100%
Rydzak L. , Andrejko D.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2011
|
tom 11C
2
Content available Mechanical engineering of grain milling
100%
Flizikowski J.
Acta Agrophysica
|
2002
|
tom 63
3
Content available Przemiał pszenicy i wpływ twardości ziarna na ten proces
80%
Dziki D. , Rozylo R. , Laskowski J.
Acta Agrophysica
|
2011
|
tom 18
|
nr 1[192]
PL
W pracy przedstawiono ogólną charakterystykę przemiału ziarna pszenicy. Omówiono poszczególne etapy tego procesu ze szczególnym uwzględnieniem etapów śrutowania, wymielania oraz sortowania mlewa. Przeanalizowano także wpływ twardości ziarna na ten proces i opisano metody pomiaru twardości mające największe zastosowanie praktyczne. Przedstawiono również przykładowe histogramy rozkładu twardości pszenicy wyznaczone przy wykorzystaniu analizatora pojedynczych ziarniaków.
EN
This paper presents overall characteristics of wheat flour milling process. The individual milling stages are discussed, such as breaking, sizing and sorting of ground wheat. The relationships between grain hardness and milling process are also discussed. The methods of wheat grain hardness measurement are described. Examples of wheat hardness index histograms obtained by using the Single Kernel Characterisation System are also presented.
4
The correlation between electrical permeability of a mixture and quantitative composition of granulates
80%
Horynski M. , Pietrzyk W.
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
|
2010
|
tom 10
5
Doskonalenie technologii przemialu ziarna pszenicy na make jasna w mlynach w Polsce
80%
Sitkowski T.
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
|
2000
|
nr 3-4
10-12
6
Emisja akustyczna masy ziarna o zróżnicowanej aktywności wody
80%
Gondek E. , Jakubczyk E. , Cacak-Pietrzak G.
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
|
2010
|
tom 553
PL
Opracowano analizę wpływu aktywności wody na emisję akustyczną masy ziarna pszenicy poddawanej ściskaniu. Rejestrowano i analizowano dźwięk generowany przez materiał umieszczony w cylindrze pomiarowym. Przed badaniem ziarno kondycjonowano w higrostatach do uzyskania założonych aktywności wody. Emisję akustyczną w zakresie częstotliwości od 0,1 do 18 kHz rejestrowano metodą kontaktową. Wykazano, że aktywność wody w ziarnie pszenicy statystycznie istotnie wpływała na większość wyznaczonych w pracy deskryptorów EA. W miarę wzrostu aktywności wody spadała liczba zdarzeń i całkowita energia EA oraz współczynnik nachylenia charakterystyki. Współczynnik zmienności uzyskanych deskryptorów dźwięku masy ziarna wynosił średnio 14% i był o wiele niższy niż dla deskryptorów EA pojedynczych ziaren.
EN
The aim of this work was to analyze the influence of water activity on acoustic emission of wheat grain bulk during compression. Sound generated during bulk compression of grain cv. Rywalka was registered and analyzed within the range of 0.1 do 18 kHz. The investigated grains were humidified in descicators. It was shown that water activity influenced the obtained acoustic descriptors. Increasing water activity decreased the number of acoustic events, and total acoustic energy and the power partition slope. The variation coefficient of acoustic descriptors was 14% and it was lower than obtained for testing single grains.
7
Stopien uszkodzenia skrobi jako nowy w warunkach polskich wyroznik jakosciowy
70%
Sitkowski T.
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
|
2000
|
nr 1-2
9-12
8
Wplyw czynnikow technologicznych na zuzycie energii w procesie przemialu ziarna pszenicy i zyta
70%
Kiryluk J.
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
|
2001
|
nr 3-4
84-90
9
Polish food industry. Condition and perspectives
70%
Polish Food
|
2001
|
nr 2
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.