PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 21 Tygodnik Poradnik Rolniczy
  2. 12 Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
  3. 10 Przegląd Mleczarski
  4. 9 Top Agrar Polska
  5. 7 Roczniki Nauk Rolniczych. Seria G: Ekonomika Rolnictwa
Więcej...
Lata help
  1. 1 2023
  2. 4 2020
  3. 12 2019
  4. 4 2018
  5. 11 2017
Więcej...
Autorzy help
  1. 11 Dabrowska B.
  2. 7 Parzonko A.
  3. 4 Soliwoda M.
  4. 4 Wieczorek M.
  5. 3 Nuckowski J.
Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 115

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 6 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  gospodarstwa mleczne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 6 next fast forward last
1
Przykład kanadyjski - motorem rozwoju gospodarstw mlecznych wschodniej Polski
100%
Plichta M.
Chów Bydła
|
2006
|
nr 11
2
Rola systemu analizy finansowej w zarządzaniu finansamigospodarstw mleczarskich
100%
Soliwoda M.
Przegląd Mleczarski
|
2014
|
nr 09
3
Content available Regionalne zmiany produkcji mleka w Polsce – stan i przyczyny
100%
Parzonko A.
Roczniki Ekonomiczne Kujawsko-Pomorskiej Szkoły Wyższej w Bydgoszczy
|
2014
|
nr 7
218-233
PL
Cele opracowania sprowadzają się do: 1) analizy zmian regionalnych (na poziomie powiatów) liczby gospodarstw zajmujących się produkcją mleka w latach 2002–2010, 2) przedstawienia głównych czynników oddziałujących na dokonujące się zmiany w polskich gospodarstwach ukierunkowanych na produkcję mleka. W Polsce występowało w latach 2002–2010 wyraźne zróżnicowanie regionalne w tempie dokonujących się zmian. Do regionu rozwijającego produkcję mleka można zaliczyć prawie całe województwo podlaskie (bez powiatów hajnowskiego i sokólskiego), północną część województwa mazowieckiego (powiaty w kolejności: ostrowski mazowiecki, przasnyski, mławski, żuromiński, makowski, sokołowski, sierpecki, węgrowski, pułtuski) oraz południowo-wschodnią część województwa warmińsko-mazurskiego (powiaty w kolejności: szczycieński, piski, mrągowski, ełcki). Wśród głównych czynników wpływających na tę sytuację były: uwarunkowania historyczne, brak alternatywy dla innych działalności (słaba jakość gleb, względnie duży udział użytków zielonych w strukturze użytków rolnych), pozytywne sygnały płynące z mleczarni i realizowane programy szkoleniowe. Możliwości korzystania z funduszy strukturalnych UE przyspieszyły proces rozwoju gospodarstw towarowych po 2004 roku. Do głównych barier dalszego rozwoju produkcji mleka w regionie zdefiniowanym jako „rozwijający produkcję mleka” zaliczyć można: „brak ziemi” (bardzo mała podaż ziemi, wysokie ceny transakcyjne) oraz zwarta zabudowa wsi utrudniająca budowę obór dla krów.
EN
In Poland in the years 2002–2010 was a large regional differences in the pace of the changes in milk production. Regions developing milk production include: almost the entire Podlasie province (with the exception of Hajnówka and Sokółka district), northern part of the Mazowsze province (districts in order: Ostrów Mazowiecka district, Przasnysz district, Mława district, Żuromin district, Maków Mazowiecki district, Sokołów Podlaski district, Sierpc district, Węgrów district, Pułtusk district) and the south-eastern part of the Warmińsko-Mazurskie province (districts in order: Szczytno district, Pisz district, Mrągowo district, Ełk district). Some of the major factors contributing to this situation are: historical conditions, lack of alternative activities (poor quality of soil, relatively large share of grassland in the farmland structure), positive signals from dairies and executed training programmes. The opportunity to use EU structural funds speeded up development of commercial farms after 2004. Among the main barriers inhibiting further development of milk production in the area defined as “region developing milk production” are: “lack of land” (very low land supply, high transaction prices) and high-density housing in the countryside, which makes it difficult to build cowsheds.
4
Content available Bilans składników nawozowych w diecie krowy mlecznej
100%
Sapek A. , Walczuk T.
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
|
2009
|
tom T. 9, z. 1
99-109
PL
Obliczono bilans składników nawozowych w diecie krowy w celu opracowania zmian w strategii nawożenia w gospodarstwach ukierunkowanych na wyłączną produkcję mleka. Badania oparto na rzeczywistej technologii żywienia krów mlecznych w Zakładzie Doświadczalnym IMUZ w Falentach, w którym przeciętna wydajność mleka od krowy wynosiła 8 700 dm ³ · rok-1. Bilans obejmowałdietę krowy o wydajności 7 000, 8 000 i 10000dm ³ · rok-1. W rocznych odchodach od jednej krowy pozostawało z diety 115-180 kg N, 22-34 kg P, 103-131 kg K, 21-29 kg Mg, 44-63 kg Ca i 12-16 kg S. Te ilości fosforu i azotu pozostające w gospodarstwie mogą stanowić zagrożenie dla środowiska, a ilości potasu mogą powodować zwiększanie się jego zawartości w paszy z gospodarstwa, co może być niekorzystne dla zdrowotności krów. W intensywnych gospodarstwach ukierunkowanych na wyłączną produkcję mleka obserwuje się systematyczny nadmiar składników nawozowych. Gospodarstwa te wymagają innej strategii nawożenia i odpowiedniego doradztwa nawozowego.
EN
Nutrient balance has been calculated in the dairy cow diet in order to introduce changes in the fertilization strategy at the dairy farm. The investigations were based on the actual feeding technology used in the farm of Experimental Station at Falenty, where the average milking efficiency is 8 700 dm ³ · year–1. The diet of cows of milking efficiency 7 000, 8 000 and 10 000 dm³ · year-1 was considered. The amount of nutrients in animal wastes per one cow was in the range - 115-180 kg N, 22-34 kg P, 103-131 kg K, 21-29 kg Mg, 44-63 kg Ca and 12-16 kg S. These amounts of phosphorus or nitrogen may pose a risk to the environment, and the amount of potassium could increase its content in the farm fodder, that could be critical for animal health. A regular increase of nutrient surplus is observed in dairy farms. These farms need different fertilization strategy and appropriate fertilization advisory.
5
Content available Wydajność pracy w gospodarstwach mlecznych na świecie
100%
Parzonko A.
Journal of Agribusiness and Rural Development
|
2009
|
nr 03[13]
PL
W artykule przedstawiono wydajność i dochodowość pracy oraz wyposażenie w majątek typowych gospodarstw mlecznych, wyodrębnionych w IFCN (International Farm Comparison Network). Spośród analizowanych 103 typowych gospodarstw mlecznych z 34 krajów największy dochód z pracy w gospodarstwie mlecznym w 2006 roku osiągnięto w dużych farmach z USA, Australii i Nowej Zelandii. Wymienione farmy generowały dużo większy dochód na godzinę pracy niż wynosiła potencjalna, możliwa do osiągnięcia płaca za pracę poza gospodarstwem. Największą wartością majątku, w przeliczeniu na 100 kg produkowanego mleka, charakteryzowały się gospodarstwa europejskie, szczególnie o małej skali produkcji mleka.
EN
The main purpose of the article was to analyse the productivity and profitability of labour factor and to present asset endowments of the typical dairy farms distinguished within IFCN (International Farm Comparison Network). Among analysed 103 typical dairy farms from 34 countries, the highest net dairy farm profit characterised large farms from USA, Australia and New Zealand. Those farms generated also significantly higher profit per working hour then the potential wages that could be earned outside the farm. The highest assets value per 100 kg of produced milk characterised European farms (especially with low production scale).
6
Konsekwencje zmian WPR dla gospodarstwa po zmianie systemu kwotowania
88%
Jozwiak W.
Przegląd Mleczarski
|
2014
|
nr 02
7
Wyniki ekonomiczne gospodarstw mleczarskich w gminie Turośl
88%
Majewski J.
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
|
2004
|
tom 06
|
nr 1
PL
Przedstawiono wyniki ekonomiczne gospodarstw, które uczestniczyły w Projekcie Rozwoju Prywatnych Gospodarstw Mleczarskich (PRPGM), Zbadano wartość nadwyżki bezpośredniej oraz dochodu rolniczego netto w zależności od etapu, w którym uczestniczyło gospodarstwo oraz od rodzaju posiadanej obory.
EN
In the paper were presented farms’ economic outputs, which participated in first or second phase of Private Farm Dairy Development Project. Author counted gross margin and net farm’s income per cow, hectare of agriculture land and per litre of milk.
8
Bilans skladnikow nawozowych w diecie krowy mlecznej
88%
Sapek A. , Walczuk T.
Woda - Środowisko - Obszary Wiejskie
|
2009
|
tom 09
|
nr 1[25]
99-109
9
Ocena stanu gospodarowania azotem i fosforem w wybranych gospodarstwach prowadzących chów bydła mlecznego w regionie Podlasia
88%
Pietrzak S.
Zeszyty Edukacyjne. Rolnictwo Polskie i Ochrona Jakości Wody
|
2005
|
tom 10
10
Zarządzanie płynnością finansową w mleczarstwie - wybrane aspekty
88%
Soliwoda M.
Przegląd Mleczarski
|
2015
|
nr 11
11
Zmiany wyników ekonomicznych gospodarstw mlecznych w perspektywie roku 2013
88%
Sulewski P. , Was A.
Roczniki Nauk Rolniczych. Seria G: Ekonomika Rolnictwa
|
2009
|
tom 96
|
nr 1
12
Gospodarstwo mleczne - dobry przykład
88%
Komor-Grabowska M.
Wieś Mazowiecka. Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie
|
2016
|
nr 12
13
Finanse łańcucha mleczarskiego - bieżące problemy i perspektywy rozwoju
75%
Soliwoda M.
Przegląd Mleczarski
|
2017
|
nr 01
14
Narzędzia i sposoby poprawnego zarządzania obiegiem składników nawozowych w gospodarstwie mlecznym na przykładzie Zakładu Doświadczalnego MUZ w Falentach
75%
Barszczewski J.
Zeszyty Edukacyjne. Rolnictwo Polskie i Ochrona Jakości Wody
|
2009
|
tom 12
15
Nowatorskie podejście w gospodarstwie
75%
Konert A.
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2013
|
nr 02
16
Wymagania dla gospodarstw produkujących mleko surowe
75%
Walkiewicz B.
Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach
|
2006
|
nr 12
17
Wpływ skali produkcji na organizację transportu wewnętrznego w gospodarstwach mlecznych
75%
Wysokiński M. , Dziwulski M.
Logistyka
|
2014
|
tom nr 4
3821--3827
PL
W pracy przestawiono wybrane elementy zorganizacji transportu wewnętrznego w gospodarstwach mlecznych w zależności od skali produkcji. Wykazano, że wraz ze wzrostem skali zwiększał się udział rozwiązań bardziej zmechanizowanych. W gospodarstwach o małej skali transport wewnętrzny opierał się natomiast na rozwiązaniach bardziej tradycyjnych i pracochłonnych.
EN
The paper concerns to the level of organization of internal transport in selected dairy farms, depending on the scale of production. It has been shown that with the increasing production scale the share of more mechanized methods is increasing. In holdings with small-scale internal transport is based on traditional and labor-intensive solutions.
18
Content available Nierówności w potencjale produkcyjno-ekonomicznym i poziomie dopłat bezpośrednich w gospodarstwach mlecznych z wybranych krajów UE
75%
Parzonko A.
Nierówności społeczne a wzrost gospodarczy
|
2020
|
nr 61
43-54
PL
Celem głównym artykułu jest zaprezentowanie stanu i zmian w potencjale ekonomicznym, uzyskiwanych wynikach ekonomicznych i poziomie otrzymywanych dopłat bezpośrednich w gospodarstwach ukierunkowanych na produkcję mleka z wybranych krajów UE w latach 2005–2016. W realizacji wskazanego celu wykorzystano mierniki i wskaźniki ekonomiczne stosowane do oceny zasobów i efektów ekonomicznych prowadzonej działalności rolniczej. Źródłem materiałów empirycznych, wykorzystanych w prowadzonej analizie, były dane rachunkowe z gospodarstw rolniczych gromadzone w ramach europejskiego systemu FADN. Dodatkowo, aby wyraźniej skoncentrować się na problemie badawczym zawężono pole obserwacji do gospodarstw wyspecjalizowanych w produkcji mleka tylko z sześciu krajów charakteryzujących się największym przyrostem produkcji mleka w latach 2005–2015. Z przeprowadzonych badań wynika, że potencjał produkcyjny i ekonomiczny przeciętnych gospodarstw ukierunkowanych na produkcję mleka ze znaczących w tej działalności krajów charakteryzował się tym, że: 1) był bardzo zróżnicowany, a polskie gospodarstwa w tym zakresie były przeciętnie najsłabsze; 2) w analizowanym okresie 11 lat (2005–2016) różnice pomiędzy krajami w niewielkim zakresie zostały zniwelowane, 3) gospodarstwa duńskie dysponowały największą wartością majątku, jednak był on w znacznym zakresie finansowany zobowiązaniami. Największy dochód z gospodarstwa rolniczego w 2016 r. przeciętnie generowały podmioty z Irlandii (60 192 euro) i Niemiec (40 640 euro). Polskie przeciętne gospodarstwa mleczne charakteryzowały się niską dochodowością pracy własnej. Mimo funkcjonowania Wspólnej Polityki Rolnej w UE sposób naliczania oraz poziom dopłat bezpośrednich adresowanych do gospodarstw ukierunkowanych na produkcję mleka w poszczególnych krajach UE był bardzo zróżnicowany. We wszystkich analizowanych krajach dopłaty do działalności operacyjnej, w przeciętnym gospodarstwie ukierunkowanym na produkcję mleka, stanowiły znaczący udział w dochodzie z gospodarstwa rolniczego
EN
The main aim of the article is to present the state and changes in economic potential, achieved economic results and level of direct payments received by dairy farms in selected EU countries in the period 2005–2016. Economic indicators that are useful in assessing the resources and economic effects of agricultural activity were used to achieve the objective. The source of the empirical materials used in the conducted analysis were accountancy data from farms within the European FADN system. Additionally, to focus more clearly on the research problem, observations were limited to farms specializing in milk production, from only six countries with the highest increase in milk production over 2005–2015. The results show that the production and economic potential of the average farms focusing on milk production from countries significant in this activity were characterised by the fact that: 1) it was highly diverse, and Polish farms in this regard were, on average, the weakest; 2) over the 11 year analysed period (2005–2016), differences between countries were reduced to a limited extent, 3) Danish farms had the highest property value, however it was financed to a large extent by obligations. The highest income from farms in 2016 was, on average, generated by farms in Ireland (EUR 60,192) and Germany (EUR 40,640). On average farms in Poland focused on milk production were characterised by the low profitability of their own work. Despite the functioning of the Common Agricultural Policy in the EU, the method of calculating and the level of direct payments addressed to farms oriented at milk production in individual EU countries was highly diverse. In all the analysed countries, the subsidies for the operating activities for the average farm focused on milk production constituted a significant part of the income for that farm.
19
Content available remote Integration and logistic activities based on dairy farms in the Mazowsze and Podlasie regions
75%
Piotr B.
Journal of Agribusiness and Rural Development
|
2016
|
nr 3(41)
263–271
EN
The aim of the study was to investigate and assess integration and logistic activities in dairy farms operating in the FADN regions of Mazovia and Podlasie. The study used primary data from studies conducted by the author in 2013 on a target group of 100 households. The investigated population of farms was divided in terms of the number of cows in the following groups of up to 10 cows (9 households), 11–20 cows (27 households), 21–30 cows (31 households), 31–40 cows (14 households) and above 40 cows (19 households). The study used the survey method using questionnaire interviews. The research shows that farmers most frequently collaborated on the joint use of equipment and supplies of agricultural inputs. In contrast, farmers in the study frequently sold products to processing companies or intermediaries.
PL
Celem badań było poznanie oraz ocena działań integracyjnych i logistycznych gospodarstw mlecznych funkcjonujących w regionie FADN Mazowsze i Podlasie. W pracy wykorzystano dane pierwotne pochodzące z badań własnych przeprowadzonych w 2013 roku w regionie FADN Mazowsze i Podlasie na grupie 100 gospodarstw wybranych w sposób celowy. Badaną zbiorowość podzielono ze względu na liczbę krów na następujące grupy: do 10 krów (9 gospodarstw), 11–20 krów (27 gospodarstw), 21–30 krów (31 gospodarstw), 31–40 krów (14 gospodarstw) oraz powyżej 40 krów (19 gospodarstw). W badaniach wykorzystano metodę ankiety z zastosowaniem kwestionariusza. Z badań wynika, że rolnicy najczęściej współ- pracowali w zakresie wspólnego wykorzystania sprzętu i zaopatrzenia w środki do produkcji rolnej. Natomiast objęci badaniem rolnicy najczęściej sprzedawali produkty do przetwórstwa lub pośrednikom.
20
Content available Powierzchnia gospodarstw a baza paszowa i poglowie bydla w specjalistycznych gospodarstwach mlecznych
75%
Lipinska H. , Gajda J.
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
|
2006
|
tom 61
225-236
first rewind previous Strona / 6 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.