Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 3

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: fragrances

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Exploring the world using the sense of smell

100%

Wojciechowska I. , Wojciechowska A. , Wieszczycka K.

nr 1

39-43

The sense of smell, also known as olfaction, is one of the chemical human senses. This means that sensory stimuli are received by the human body through contact with chemicals. The smell becomes recognizable when the responsible chemical meets certain requirements e.g. it becomes volatile. Chemicals with similar structures can make an impression of radically different aromas. A slight change in the spatial structure or removing one atom from a molecule may be enough to make an odour pleasant. Sometimes, the concentration of the substance decides on the nature of the smell – the same chemical compound can make evoke the smell of flowers or of rotting flesh. As it turns out, the sense of smell also plays an important role in the sense of taste.

Substancje zapachowe w przemyśle : ich charakterystyka i zwalczanie uciążliwości

75%

Kulig A. , Kamiński A.

tom Nr 1(100)

26-32

Według literatury [ 10, 16] zapach to ważny rodzaj informacji, podobny do obrazu lub słowa, przekazywany drogą biochemiczną. Odczuwanie zapachów przez ludzi jest kwestią indywidualną. Taki sam zapach może wywołać różne reakcje, w zależności od jego źródła, wrażliwości danej osoby i innych czynników. Zapach uciążliwy jest stanem subiektywnego dyskomfortu odczuwanego przez człowieka w sferze psychicznej i fizycznej w wyniku rozprzestrzeniania substancji zapachowych w powietrzu [ 32]. Nauka zajmująca się zapachami to olfaktometria, będąca działem analizy sensorycznej, w której funkcję przyrządu pomiarowego pełni zmysł węchu [ 10, 15, 16, 17]. Zbliżonym do niej pojęciem jest odorymetria.

Efficient methods for synthesis of florol and its derivatives

63%

Jaśkowska J. , Chorabik K. , Majka Z.

tom R. 112, z. 1-Ch

29--36

The paper describes and compares the two methods of synthesis of florol (1) (4-methyl-2-(2-methylpropyl) tetrahydro-2H-pyran-4-ol) by the Prins reaction. The first method involves the reaction for obtaining 1 in methylene chloride as solvent at 60°C. The second method applies the preparation of florol (1) and other tetrahydrofuran derivatives in solvent-free conditions in room temperature.

W pracy opisano i porównano dwie metody syntezy florolu (1) (4-methyl-2-(2-methylpropyl)tetrahydro2H-pyran-4-ol) na drodze reakcji Prinsa. Pierwsza metoda dotyczyła reakcji otrzymywania 1 w chlorku metylenu jako rozpuszczalniku w 60°C. Druga metoda, w warunkach bezrozpuszczalnikowych w temperaturze pokojowej, obejmowała zarówno syntezę florolu, jak i innych pochodnych tetrahydrofuranu.