Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

2 Zagadnienia Doradztwa Rolniczego

2 2021

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: emodyna

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Bioaktywne metabolity gryki (Fagopyrum Mill.)

100%

Zawadzka A. , Kobus-Cisowska J. , Stachowiak B.

tom 103

nr 1

58-66

Buckwheat is a plant that does not require special soil conditions and grows perfectly in harsh environmental conditions, showing high resistance to pests and diseases. Buckwheat (Fagopyrum esculentum) and buckwheat (Fagopyrum tataricum) are rich sources of many nutrients and bioactive compounds, such as rutin, quercetin, emodin, phagopyrin, among others. Thanks to significant amounts of these compounds, buckwheat has been classified as one of the compounds which positively affect health. Growing conditions play an important role in shaping the characteristics of buckwheat seeds.

Gryka jest rośliną nie wymagającą specjalnych warunków glebowych i doskonale rośnie w trudnych warunkach środowiskowych, wykazując wysoką odporność na szkodniki i choroby. Gryka zwyczajna (Fagopyrum esculentum Moench) i gryka tatarka (Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.) są bogatym źródłem wielu składników odżywczych oraz związków bioaktywnych, m.in. takich jak rutyna, kwercetyna, emodyna, fagopiryna. Dzięki znaczącym ilościom tych związków gryka została zaliczona do związków, które mogą wpływać na zdrowie. Warunki uprawy odgrywają ważną rolę w kształtowaniu cech nasion gryki.

Bioaktywne metabolity gryki (Fagopyrum Mill.)

100%

Zawadzka A. , Kobus-Cisowska J. , Stachowiak B.

Zagadnienia Doradztwa Rolniczego

2021

nr 1