Zespół jelita nadwrażliwego (IBS) jest najczęstszym przewlekłym schorzeniem gastroenterologicznym. Diagnoza choroby opiera się na występowaniu przewlekłego lub nawracającego bólu brzucha, związanego ze zmianą rytmu wypróżnień. Jest to schorzenie heterogenne, mogące u różnych osób dawać różne objawy. Choroba może być czasem trudna do leczenia, jednak zasadniczym celem terapii powinno być uzyskanie jak najwyższej satysfakcji pacjenta oraz poprawy jakości życia (QOL - Quality of Life). U znacznej liczby pacjentów obserwuje się pozytywną reakcję na określone modyfikacje stylu życia, w tym zmiany sposobu żywienia. Zalecenia dietetyczne są najprostszą i powszechnie dostępną formą postępowania leczniczego. Chory może dostosować dietę do swoich indywidualnych potrzeb oraz modyfikować ją w zależności od pojawiających się dolegliwości. W pracy przedstawiono zasady diety o niskiej zawartości węglowodanów fermentujących FODMAP. Dokonano przeglądu literatury oceniającej rolę żywności FODMAP jako elementu terapeutycznego w IBS.
EN
Irritable bowel syndrome (IBS) is the most frequent gastroenterological chronic condition. The diagnosis of the syndrome is based on chronic or recurrent abdominal pain related to changes in the pattern of bowel movements. It is a heterogenic condition, which means that various persons may display different symptoms. It may sometimes be difficult to treat the disease, however, the basic aim of the treatment should be achieving the highest levels of patient’s satisfaction and quality of life (QOL) possible. A considerable number of patients show a positive response to specific modifications of their lifestyle, including changes in nutrition. Dietetic recommendations are the simplest and the most widely used forms of treatment. The patients may adjust their diet to their individual needs and modify it according to occurrence of the symptoms. This paper contains the rules of a diet with a low content of fermentable carbohydrates FODMAP and an analysis of the literature evaluating the role of FODMAP foods as an element of IBS treatment.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.