Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

1 Przemysł Spożywczy

1 1999

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: diet on human health

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Żywienie a zdrowie - nadzieje i kontrowersje

100%

Zduńczyk Z. , Zduńczyk P.

Przemysł Spożywczy

1999

tom T. 53, nr 9

59-62

W nawiązaniu do artykułów w TIME - "Nie przejadaj swojego serca" i "Jedz z głową", omówiono wybrane problemy zależności między żywieniem a zdrowiem ludzi. Omówiono wpływ takich czynników, jak poziom tłuszczu i cholesterolu oraz zawartość fitozwiązków w diecie, jak również aktywność fizyczna i spożycie alkoholu na ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca i nowotworów.

With reference to articles from TIME: "Eat your heart up" and "Eating sensibly", some selected problems dealing with the effect of diet on human health were discussed. The influence of such factors as fat and cholesterol levels and the content of phytochemicals in diet, physical activity, and alcohol consumption and the risk of ateriosclerosis and cancer are described.