Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Lata help
Autorzy help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 34

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  dairy performance
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
EN
Hypodermosis is responsible for significant economic losses and remains a current problem in animal husbandry. This study determined the extent of Hypoderma spp. invasion in north-eastern Poland in dairy herds. The extent of the invasion, determined on the basis of positive results of an ELISA assay (Bovine Hypodermosis Milk Screening of Institut Pourquier), varied in herds. Statistical analysis performed on the results of milk productivity and content of basic components revealed a decrease in the milk yield and changes in milk protein in animals revealing positive, doubtful and negative results. Statistically significant differences were absent as regards the content of milk fat or milk total solids. The milk yield and the content of particular milk components were determined using the AT4 method, as part of a control program carried out by the Polish Federation of Cattle Breeders and Dairy Farmers (PFHBiPM).
PL
Analizowano wpływ oddziaływania czynników środowiskowych i genetycznych na mleczność i stan zdrowia krów rasy cb, użytkowanych w dwóch oborach, typowych dla północno-wschodniego regionu Polski. W obiektach dokonano wielu usprawnień technicznych, technologicznych, organizacyjnych i sanitarno-higienicznych. Określono wpływ przeprowadzonych zmian na wartość użytkową zwierząt oraz opłacalność produkcji. W oborze 1, w której przywrócono sprawność wentylacji grawitacyjno-aeracyjnej i zagospo- darowano poddasze użytkowe, temperatura powietrza nieznacznie spadła, wykazując jednocześ­nie znacznie mniejszą zmienność niż w oborze 2. Zmniejszyła się również wilgotność powietrza, choć tylko minimalnie. Jej wartości mieściły się w zakresie norm zoohigienicznych. W oborze 2, po uszczelnieniu i wybudowaniu wiatrołapu temperatura powietrza wzrosła, osiągając wartości zalecane dla krów mlecznych i wykazywała mniejsze wahania. Zwiększyła się również wilgotność powietrza, nie przekraczając jednak norm zoohigienicznych. W obu oborach we wszystkich okresach badawczych, ruch powietrza i ochładzanie charakteryzowały się małymi wahaniami, a ich wartości kształtowały się w granicach norm zoohigienicznych. Poprawiła się ciepłochronność obór, zwłaszcza obiektu 2. Stwierdzono ujemną korelację między dzienną wydajnością mleka od krów a wysoką wilgot­nością względną powietrza, przekraczającą dopuszczalne wartości w oborach. Wykazano, że wraz ze zwiększaniem się udziału krwi hf u krów rasy cb, następuje wzrost ich użytkowości mlecznej. Najwyższą wydajność mleka i jego składników stwierdzono u mieszańców z 50-procentowym udziałem krwi hf, nieco niższą u krów z 25-procentowym, a najniższą u czysto rasowych krów cb. W mleku krów mieszańców cb x hf zmniejszyła się procentowa zawartość tłuszczu i białka. Usprawnienia w zakresie organizacji, techniki i higieny doju, a także warunków utrzymania zwierząt istotnie wpłynęły na stan zdrowia gruczołu mlekowego krów. Kompleksowe działania zmierzające do poprawy warunków środowiska hodowlanego oraz zmiana struktury genetycznej ocenianego pogłowia dały wymierny efekt ekonomiczny. W oborze 2 obniżono wskaźnik paszochłonności o 0,11 jedn. ows./kg (0,65 MJ EN /kg) mleka, uzyskując 165 000 zł oszczędności. Przyrost wartości produkcji rocznej w oborze 1 wyniósł 50,3 ml zł, a w oborze 2—121,8 ml zł. Przyrost produkcji netto kształtował się więc odpowiednio — 19 ml i 42 ml zł. Koszt modernizacji obory 2 okazał się niewielki i stanowił równowartość 640 kg mleka wg cen obowiązujących w czerwcu 1993 roku.
EN
The influence of the interaction of environmental and genetic factors on milking capacity and state of health of the cows of ob breed utilized in two typical for the north-east region of Poland, was analysed. A number of technical, technological, organizational and sanitary-hygienic improvements were made in the objects. The influence of the changes on the animals value in use and production profitability was determined. In cow-shed 1, in which the efficiency of gravitational-aerational ventilation was restored and the usable loft was brought into use, the air temperature slightly decreased, showing at the same time a much lower variability than in cow-shed 2. The air moisture decreased, too, although only its minimum values remained within the range of zoohygienic standards. In cowhouse 2, after tightening and constructing a "windcatcher", the air temperature increased, attaining the values recommended for milk cows, at the same time showing lower fluctuation. Air moisture increased in this cowhouse, too, budid not go beyond zoohygienic standards. Air movement and cooling were characterized by low fluctuation in both cow-sheds and in research periods, and their values remained within the range of zoohygienic standards. Heat protection absorption of cow-sheds, especially that of object 2, improved. A negative correlation between daily milk yield and high relative humidity of air, which was beyond the values permissible in cow-sheds, has been found. It has been proved that an increasing content of hf blood in the cows ob breed was accompanied by an increase of their milk utility. The highest yield of milk and its components has been found in crossbreeds with a 50% content of hf blood, whereas it was slightly lower in cows with a 25% content of hf blood, and the lowest in pure breed cows ob. Proportional contents of fat and protein decreased in the milk of crossbreed cows ob x hf. The improvements concerning the organization, technology and milking hygiene as well as those concerning the conditions of raising animals, influenced significantly the state of health of the lactiferous gland in cows. A complex action aiming at the improvement of the conditions of breeding environment and the change in the genetic structure of the evaluated stock gave measurable returns. In cow-shed 2, feed intake ratio was decreased by 0,11 oat feed units/kg (0,65 MJ Nkg) of milk, generating savings amounting to 165,000 zlotys. The increase in the yearly production value in cow-shed 1 amounted to 50,3 mln. zlotys, while in cow-shed 2 -121.8 mln zlotys. The increase in Net production was 19 mln and 42 mln zlotys, respectively. The cost of the modernization of cow-shed 2 turned out to be low and constituted an equivalent of 640 kg of milk according to the prices of June 1993.
PL
Badania przeprowadzono na 31 kozach w typie kozy polskiej białej uszlachetnionej, pochodzących z 3 gospodarstw regionu olsztyńskiego. Określono wydajność mleka oraz jego skład chemiczny, zawartość aminokwasów i składników mineralnych. Analizą objęto całą 270-dniową laktację. Stwierdzono, że wydajność mleczna 30% badanych zwierząt osiąga poziom zbliżony do wydajności mlecznej kóz ras europejskich, a uzyskane mleko charakteryzuje się wysoką jakością. Intensywna selekcja oraz racjonalne żywienie może wpłynąć na wzrost wydajności mleka w stosunkowo krótkim czasie.
EN
Research was caried out on 31 goats of Polish white breed, coming from 3 farms located in the district of Olsztyn. The milk yield level and its chemical composition together with content of amino acids and minerals were determined. The whole 270-day-long lactation period was taken into account. It was found that milk yield of 30% of examined animals reached the level close to that characteristic of goats of European breeds. Obtained milk was of a high quality. It enabled to conclude that both intensive selection and proper nutrition may stimulate increase in the milk yield level within a relatively short period of time.
PL
Określono wpływ dwu wykotów matek rasy merynos polski w ciągu jednego roku na ich mleczność oraz rozwój i wzrost potomstwu w tradycyjnym systemie ich odchowu. Wyniki wskazują na dobrą kondycję matek obciążonych dodatkową ciążą i laktacją przy nieznacznym zmniejszeniu wydajności mleka w drugim cyklu rozpłodowym. Jagnięta rozwijały się prawidłowo w obu cyklach rozpłodowych. Obniżeniu uległa jedynie jednostkowa wydajność wełny u jagniąt z dodatkowego cyklu rozpłodowego przy korzystnych parametrach jakościowych ich okrywy wełnistej.
RU
Определили влияние двух окотов овцематок породы польский меринос в течение года на их молочность, а также развитие и рост потомства при традиционной системе выращивания. Результаты свидетельствуют о хорошей кондиции маток, обремененных дополнительной суягностью и лактацией. Молочность овцематок во втором окотном цикле несколько понизилась. Ягнята правильно развивались в обоих окотных циклах Уменьшился только выход шерсти у ягнят с дополнительного окотного цикла, однако качественные параметры их шерстного покрова были благоприятными.
EN
Determinations were made of the effect of lambing of Polish Merynos sheep during one year upon milk production and progeny development in a traditional breeding system. The results revealed that second lambing and lactation did not decrease ewe condition, although milk production in the second lactation decreased slightly. Lambs developed properly in both reproductive cycles. A decrease was observe only with respect to unit wool production in lambs from the additional reproductive cycle, though wool quality was quite satisfactory.
PL
Materiał obejmował 129 krów-pierwiastek, utrzymywanych w kontrolowanych warunkach środowiskowych. W 60-80 dni po wycieleniu wykonano pomiary zoometryczne wymienia. Rejestrowano wydajność mleka, zawartość suchej masy i składników odżywczych oraz wyniki badań zaburzeń sekrecji. Stwierdzono bardzo zróżnicowany zakres zmienności wskaźników budowy wymienia oraz liczne, statystycznie istotne zależności z cechami użytkowości mlecznej. Wydajność mleka jest skorelowana z wymiarami określającymi pojemność wymienia, cechy morfologiczne strzyków wykazują związek z zawartością suchej masy i składników odżywczych, ponadto wysokość zawieszenia wymienia wykazuje ujemną korelację z zawartością białka całkowitego.
EN
The research covered the herd of 129 primipara cows, reared in uniform environmental conditions. Within the period of 60-80 days after first calving, zoometrical estimation of udder composition indices was examined. During several stages of lactation, milk yield, dry matter, milk components and milk secretion disturbances were analysed. Very high differentation of variability in respective udder and teats measurments was found. Moreover, nomerous depedences between udder composition and milk performance traits were observed. Udder capacity showed the positive correlation with milk yield, teat morphological traits are connected with dry matter and nutrients content, as well the level of udder suspension is negatively correlated with milk protein content.
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.