Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Milk as a new diagnostic tool for rapid detection of fascioliasis in dairy goats using excretory/secretory antigen

100%

Saad M. F. , Attia M. M.

Acta Parasitologica

|

2021

|

tom 66

|

nr 2

2

Changes in selected blood metabolites assiociated with melatonin administration in dairy goats

100%

Darul K. , Kruczynska H.

|

tom 52

|

nr 3-4

3

Heritabilities and genetic correlations between the dairy traits in goats estimated in first vs later lactations

100%

Bagnicka E. , Distl O. , Hamann H. , Lukaszewicz M.

|

tom 22

|

nr 2

EN

The purpose of the study was to evaluate the multiple-trait model, as opposite to repeatability model approach, at an early stage of developing the breeding value estimation system for dairy goats in Poland. Milk, fat, and protein yields and fat and protein contents in first (4,443 records) and following parities (9,115 records of 5,244 goats) were analysed as two separate traits within a trait.Variance components were estimated with REML method. Classification of dairy traits in lactation I contained random effects of animal’s additive genetic background, herd-sire interaction, and fixe effects of herd-year-season, breed, year of birth, litter size, and linear regression on days-in-milk. Traits recorded in later lactations were considered to be the same within a trait, yet of repeated measurements.Hence, statistical model additionally accounted for fixed effect of parity and random effect of permanent environment. Heritability of milk yield ranged from 0.214 to 0.247 in later lactations, and from 0.190 to 0.324 in lactation I depending on set of traits which were estimated simultaneously. For lactation I the h2 for fat yield ranged from 0.208 to 0.224 and for later lactations from 0.204 to 0.216. Heritability for protein yield ranged from 0.130 to 0.208 for lactation I, and from 0.180 to 0.201 for later lactations. Heritabilities for fat content ranged from 0.278 to 0.318 in lactation I and from 0.214 to 0.243 in later lactations. Those for protein content were between 0.397 to 0.448 and 0.276 to 0.310 for lactation I and later lactations, respectively. Repeatability coefficients for all the dairy traits In the later lactations were between 0.247 to 0.355. Phenotypic correlations between lactations for each trait exceeded 0.50 while genetic correlations ranged from 0.880 to 0.996. Correlations between yields within lactation were high and positive while those between milk yield and milk constituents contents were moderate and negative. Presented correlations follow the general pattern found In other dairy goat as well as in dairy cattle populations. It is concluded that repeatability model should better suit Polish conditions.

PL

Materiał stanowiły dane o 9115 laktacjach powyżej pierwszej 5244 kóz oraz o 4443 laktacjach pierwszych. Komponenty wariancji oszacowano metodą REML, z modelem osobniczym, zawierającym poza losowymi czynnikami zwierzęcia i stada-ojca, stałe wpływy stada-roku-sezonu wykotu, rasy, roku urodzenia wielkości miotu oraz liniowej regresji na długość laktacji. Modele szacowania komponentów wariancji w późniejszych laktacjach zawierały, poza wymienionymi, także losowy wpływ specyficznego środowiska zwierzęcia oraz stały wpływ kolejnej laktacji. Wskaźnik odziedziczalności wydajności mleka wahał się od 0,214 do 0,247 w późniejszych laktacjach i od 0,190 do 0,324 w laktacji I, zależnie od zestawu cech w danej analizie. Dla wydajności tłuszczu h2 w laktacji I wyniósł od 0,208 do 0,224, a w późniejszych od 0,204 do 0,216. Dla wydajności białka h2 wahał się od 0,130 do 0,208 w laktacji I i od 0,180 do 0,201 w późniejszych. Dla zawartości tłuszczu h2 zawarty był między 0,248 a 0,318 w laktacji I, oraz między 0,214 a 0,248 w późniejszych laktacjach. Odziedziczalność zawartości białka przyjęła wartości między 0,397 a 0,448 oraz między 0,276 a 0,310, odpowiednio w laktacji I i laktacjach późniejszych. Powtarzalność wszystkich cech zawierała się w przedziale od 0,247 do 0,355. Fenotypowe korelacje między laktacjami dla każdej z cech wyniosły nieco powyżej 0,50, podczas gdy genetyczne wahały się od 0,880 do 0,996. Genetyczne korelacje między wartościami cech w laktacji I a w dalszych laktacjach były bardzo wysokie, zatem wydajność w pierwszej laktacji może być dobrym kryterium selekcyjnym w doskonaleniu kóz. Jednak ze względu na to, iż polska populacja aktywna jest niewielka, a stada znajdujące się pod kontrolą nie są duże i powiązania genetyczne między nimi prawdopodobnie słabe, do szacowania wartości hodowlanej cech mlecznych kozłów powinien być raczej zastosowany model powtarzalnościowy, gdyż włączanie kolejnych laktacji pozwala na zwiększenie liczby powiązań między kozłami i powinno prowadzić do zwiększenia dokładności ich oceny.

4

Effects of abomasal infusion of cottonseed oil and dietary enzyme supplementation on dairy goats

84%

Jalilvand G. , Naserian A. , Odongo N. E. , Kebreab E. , Valizadeh R. , Eftekhar Shahrodi F. , France J.

|

2007

|

tom 16

|

nr 3

389-396

5

Effect of the feeding period on the chemical composition and fatty acid profile of milk from French Alpine dairy goats

84%

Czarniawska-Zajac S. , Brzostowski H. , Zielazny M.

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

|

2006

|

tom 15/56

|

nr Spec.Issue 1

EN

The chemical composition and fatty acid profile of milk from French Alpine dairy goats, obtained during the period of summer feeding and winter feeding, were studied. Milk samples were collected at one-month intervals, to determine dry matter, solids non-fat, protein, fat, fatty acid profile, lactose, urea and somatic cell count. The fatty acid composition of milk fat was determined for particular experimental twice during lactation, i.e. in the middle of the winter season and in the middle of the summer season. It was found that goat’s milk produced in winter had higher levels of dry matter, fat, protein and urea, and a lower lactose content. Goat’s milk obtained over this feeding period had a higher urea content. The somatic cell count recorded in milk from the experimental goats remained within the physiological norms for goat’s milk. The feeding period had a significant effect on the fatty acid profile of goat’s milk. Milk produced in summer had higher levels of unsaturated fatty acids, especially polyunsaturated fatty acids, as well as a more favorable ratio between unsaturated fatty acids and saturated fatty acids, and a lower ratio between monounsaturated fatty acids and polyunsaturated fatty aThe chemical composition and fatty acid profile of milk from French Alpine dairy goats, obtained during the period of summer feeding and winter feeding, were studied. Milk samples were collected at one-month intervals, to determine dry matter, solids non-fat, protein, fat, fatty acid profile, lactose, urea and somatic cell count. The fatty acid composition of milk fat was determined for particular experimental twice during lactation, i.e. in the middle of the winter season and in the middle of the summer season. It was found that goat’s milk produced in winter had higher levels of dry matter, fat, protein and urea, and a lower lactose content. Goat’s milk obtained over this feeding period had a higher urea content. The somatic cell count recorded in milk from the experimental goats remained within the physiological norms for goat’s milk. The feeding period had a significant effect on the fatty acid profile of goat’s milk. Milk produced in summer had higher levels of unsaturated fatty acids, especially polyunsaturated fatty acids, as well as a more favorable ratio between unsaturated fatty acids and saturated fatty acids, and a lower ratio between monounsaturated fatty acids and polyunsaturated fatty acids. Goat’s milk obtained over this period had higher concentrations of linoleic acid (C18:2), linolenic acid (C18:3) and conjugated dienes of linoleic acid.

PL

Badano sk³ad chemiczny i profil kwasów tłuszczowych w mleku kóz rasy alpejskiej francuskiej pochodzącym z okresu żywienia zimowego i letniego. W próbkach mleka pobieranych w odstępach miesięcznych oznaczono zawartość: suchej masy, suchej masy beztłuszczowej, białka, tłuszczu, laktozy, mocznika i komórek somatycznych. Skład kwasów tłuszczowych tłuszczu mleka koziego dla poszczególnych kóz doświadczalnych ustalono dwukrotnie w okresie laktacji, tj. w połowie sezonu żywienia zimowego i żywienia letniego. Badania wykazały, że mleko kozie pozyskiwane w okresie żywienia zimowego charakteryzowało się wyższą zawartością suchej masy, tłuszczu i białka, a niższą zawartością laktozy. W mleku kóz z tego okresu żywienia wykazano wyższą zawartość mocznika. Liczba komórek somatycznych stwierdzona w mleku badanych grup kóz mieoeci się w granicach norm fizjologicznych, przyjętych dla mleka koziego. Badania wykazały wpływ sezonu żywienia na profil kwasów tłuszczowych mleka. Mleko kozie pochodzące z okresu żywienia letniego charakteryzuje się wyższym udziałem kwasów nienasyconych, a szczególnie wielonienasyconych. Mleko z tego okresu żywienia kóz odznaczało się korzystniejszym stosunkiem kwasów UFA do SFA, a także niższym stosunkiem kwasów MUFA do PUFA. W mleku z sezonu żywienia letniego stwierdzono wyższą zawartość kwasów: linolowego (C18:2), linoleinowego (C18:3) i sprzężonego dienu kwasu linolowego (SKL).

6

Quality and composition of milk with different somatic cell count of two breeds of dairy goats

67%

Laurinaviciute V. , Siugzdaite J. , Urbsiene D.

|

nr 11

1168-1170