Leczenie choroby Leśniowskiego-Crohna (ChLC) jest niejednokrotnie dużym wyzwaniem dla klinicystów. W etiopatogenezie tego schorzenia bierze się pod uwagę czynniki środowiskowe, takie jak rodzaj diety przed zachorowaniem. Bardzo ważnym uzupełnieniem umiejętnie prowadzonej farmakoterapii jest leczenie żywieniowe. Ma ono szczególnie duże znaczenie w aktywnej fazie choroby, ale znajduje też swoje miejsce w okresie remisji. U dorosłych pacjentów jest mniej skuteczne niż steroidoterapia i nie może być podstawowym sposobem leczenia aktywnej choroby. W pediatrii natomiast jest stosowane z takim samym powodzeniem jak leczenie indukcyjne za pomocą steroidów. Pozwala uzupełniać niedobory występujące w niemal całej populacji chorych na chorobę Leśniowskiego-Crohna. Są przesłanki, aby sądzić, że w określonych sytuacjach remisji klinicznej, żywienie dojelitowe pozwala wydłużyć czas do następnego rzutu choroby. W jego realizacji stosuje się diety polimeryczne, półelementarne i elementarne z tą samą skutecznością. Dlatego diety polimeryczne są wybierane częściej z uwagi na mniej kłopotliwe ich podawanie. Poza leczeniem farmakologicznym i żywieniowym, styl życia pacjentów może mieć wpływ na naturalny przebieg choroby. W szczególności podkreśla się tu rolę zaprzestania palenia tytoniu. Te i inne zagadnienia dotyczące żywienia pacjentów z ChLC zostały poruszone w niniejszej pracy.
EN
Crohnʼs disease (CD) treatment is a huge challenge in clinicians practice many times. The diet prior the onset of CD is taken into account in pathogenesis as an environmental factor. Nutritional therapy is an important supplement of even very well conducted pharmacotherapy. It has a great role especially during active disease treatment, but could be helpful and effective for the maintenance of remission. It was showed as less effective then steroidal treatment in adults and can’t be applied as a sole therapy in active disease. In opposite to adults, induction therapy of pediatric CD population could be conducted with enteral nutrition (EN) effectively as using corticosteroids. Nutritional treatment allows eliminate nutritional deficiency appearing very common. There are few not striking evidences, that enteral nutrition prolongs period of time to next flare. EN could be executed with elemental, semielemental or polymeric diets with the same efficacy. Thus polymeric diets are used more frequently because they are more comfortable and palatable to use. Apart from pharmacotherapy and nutritional therapy live style could has an important influence on CD behavior, especially quit smoking. These and other issues concerning role of nutrition CD patients were reviewed on this paper.