PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  chmiel Estera
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Polskie odmiany chmielu [1]
100%
Migdal J. , Frydecka Z. , Surowiecka A.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1998
|
tom 42
|
nr 04
7-8
PL
W artykule przedstawiono przegląd odmian chmielu - charakterystykę roślin, właściwości chemiczne szyszek, a więc zawartość substancji gorzkich i aromatycznych, a także ocenę piwa.
EN
The veview of hop varieties has been presented in this article, its characteristics, the chemical properties of cone like the content of bitter and aromatic material together with beer evaluation.
2
Polskie odmiany chmielu [2]
88%
Migdal J. , Frydecka Z. , Surowiecka A.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
1998
|
tom 42
|
nr 07
15-16
PL
W artykule przedstawiono przegląd odmian chmielu - charakterystykę roślin, właściwości chemiczne szyszek, a więc zawartość substancji gorzkich i aromatycznych, a także ocenę piwa.
EN
The review of hop varieties has been presented in this article, its characteristics, the chemical properties of cone like the content of bitter and aromatic material together with beer evaluation.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.