PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  chlorofil E 140
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Barwniki naturalne w zywnosci
100%
Orzechowska A. , Blasinska J. , Jezewska M.
Przemysł Spożywczy
|
1994
|
tom 48
|
nr 09
275-277
PL
Przedstawiono aktualne problemy związane z zastosowaniem naturalnych barwników w przemyśle spożywczym. Omówiono własności, zastosowane formy handlowe barwników naturalnych zezwolonych do stosowania w Polsce, zgodnie z obowiązującym Zarządzeniem.
EN
Advantages and disadvantages of using natural colors in food industry are pointed out. Property, application and commercial forms of natural colors are characterised. Requirments for colors applied in Polish food industry are discribed.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.