Nowoczesne systemy chowu bydła powinny być realizowane w funkcjonalnych budynkach wyposażonych w urządzenia i maszyny zapewniające pozyskiwanie wysokiej jakości surowca oraz dobre warunki dla zwierząt. Zastosowane systemy technologiczne chowu zwierząt powinny też w minimalnym stopniu zagrażać środowisku. Przedstawiona metoda oceny pozwala na wybór rozwiązania ze względu na warunki i możliwości gospodarskie.
EN
Paper presented the method of evaluating technical solution in cattle raising based on the labour and energy inputs and on the investment costs. The method enables to select the cow-barn building design its equipment elements and technology best fitted to productivity of particular dairy farm. Optimum conditions for getting high quality products, satisfactory state of the animals at minimum risk of environm
2
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Tendencje w konstrukcji dla drobiu zmierzają do poprawy "dobrostanu" i eliminowania urządzeń nieprzyjaznych dla zwierząt. Zmiany dotyczą w najwyższym stopniu baterii klatek dla kur. Obecne konstrukcje mają być zastąpione przez tzw. "klatki wzbogacone" wyposażone w gniazda, grzędy i ściółkę.
EN
There are trend s to improve poultry welfare and to eliminate unfriendly equipment. These changes affect mostly cages for poultry. Before the 1 st January 2012 the present conventional battery cages should be replaced by the enriched cages with nests, perches and litter.
3
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Wolnostanowiskowy chów krów mlecznych pozwala uzyskać wysoki poziom mechanizacji prac (IV i V poziom). W badanych oborach dzienne nakłady dla obory ściółkowej z podłożem samospławialnym tynoszą 12,12 rbmin./SD, natomiast w oborze bezściółkowej 7,75 rbmin./SD. Ze względu na układ funkcjonalny i zastosowane rozwiązania technologiczne spełniają kryteria w zakresie wymagań produkcji mleka w klasie extra.
EN
Free-stall keeping of the milking cows makes easier to mechanize the human labour to wide extent (up to IV and V level). In tested cow-barns the daily labour inputs per one livestock unit were: 12.12 man-minutes in litter barn with self-fluming floor and 7.75 man-minutes in the litterless barn. As far as the functional arrangement and implemented technologies are concerned, both tested cow-barns fulfilled the requirements necessary to produce the milk of extra quality class.
Celem badań przeprowadzonych w Instytucie Zootechniki PIB była ocena jakości żółtek jaj konsumpcyjnych pochodzących od krajowych kur stad zachowawczych, utrzymywanych zgodnie z wymogami rolnictwa ekologicznego. Materiał badawczy stanowiły jaja pochodzące od kur czterech ras zachowawczych: sussex, rhode island red (RIR), żółtonóżka kuropatwiana i zielononóżka kuropatwiana. Przeprowadzone badania wykazały, iż jaja niosek utrzymywanych systemem ekologicznym charakteryzowały się żółtkami o cechach odpowiadających preferencjom konsumentów (intensywne i równomierne wybarwienie, mniejszy udział tłuszczu – żółtonóżka kuropatwiana). Parametry te są ważnym czynnikiem kształtującym popyt na jaja.
EN
The aim of the study conducted at the National Research Institute of Animal Production was to estimate the egg yolk quality from domestic conservative flocks of hens kept in accordance with the requirements of ecological farming. The research materials consisted of hen eggs from four conservative flocks: sussex, rhode island red (RIR), greenleg partridge, yellowleg partridge. Studies have shown that the characteristic of egg yolk of the birds kept in ecological system meet the expectations of consumers (intense and uniform colour, lower fat content - yellowleg partridge). These parameters are an important factor affecting the supply of eggs.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.