Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: calcium spray

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Calcium spray reduces yellow latex on mangosteen fruits (Garcinia mangostana L.)

100%

Dorly , Tjitrosemito S. , da Silva J. A. T. , Poerwanto R. , Efendi D. , Barasa F.

Journal of Fruit and Ornamental Plant Research

2011

tom 19

nr 2

Yellow latex is the main problem in the mangosteen agribusiness because it is a factor that lowers fruit quality. The objective of this research was to study the effect of fruit spray using various forms of calcium namely CaCl2, Ca(OH)2, and Ca(NO3)2 on the incidence of yellow latex spots, and the physical and chemical properties of a "Leuwiliang subdistrict" mangosteen population. Application of the three forms of calcium in the first year ineffectively reduced yellow latex spots both on the outer part of the fruit and in the aril. CaCl2 application at various doses in the second year effectively reduced yellow latex spots either on the outer part of fruit or in the fruit aril, but the effect was insignificant between the different CaCl2 dosages used. Calcium content in the exo-, meso- and endocarp of the fruit in the first year was significantly different and in several calcium spray treatments was higher than the control (without calcium spray). In the second year, the calcium content of the pericarp with 22.5 g/l CaCl2 was higher than the control treatment but insignificantly different to other CaCl2 spray treatments. The physical and chemical properties of mangosteen fruit following fruit spray treatment in the first and second year were significantly different.

Głównym problem przemysłu rolnego związanego z produkcją mangostanu jest pojawiający się żółty lateks (mleczko kauczukowe), który obniża jakość owoców. Celem badań było określenie wpływu opryskiwania wapniem w postaci CaCl2, Ca(OH)2 i Ca(NO3)2 na liczbę żółtych lateksowych plam oraz na właściwości fizyczne i chemiczne mangostanu uprawianego w podokręgu Leuwiliang. W pierwszym roku opryskiwanie wapniem we wszystkich postaciach miało niewielki wpływ na redukcję plam, pojawiających się zarówno na zewnątrz owoców, jak i w osnówce. Zastosowanie CaCl2 w różnych dawkach w drugim roku znacznie zmniejszyło liczbę plam na zewnątrz i w osnówce, niezależnie od dawki. Zawartość wapnia w egzo-, mezo- i endokarpie owoców w pierwszym roku różniła się znacznie i po zastosowaniu niektórych dawek była wyższa niż w grupie kontrolnej, w której nie zastosowano wapnia. W drugim roku zawartość wapnia w owocni po zastosowaniu 22,5 g/l CaCl2 była wyższa niż w grupie kontrolnej. Nie zaobserwowano jednak znacznych różnic w jej zawartości po zastosowaniu CaCl2 w innych dawkach. Właściwości fizyczne i chemiczne opryskiwanych owoców mangostanu znacznie różniły się w pierwszym i drugim roku uprawy.

Effect of the number of calcium chloride sprays on 'Jonagold' apple quality

100%

Wojcik P.

tom 52

nr 1-2

The aim of this study was to examine effect of frequency of calcium chloride (CaCl2,) sprays on 'Jonagolď apple (Malus domestica Borkh.) quality. The experiment was carried out in 1996-1998 in the Experimental Orchard of the Research Institute of Pomology and Floriculture in Skierniewice. Apple trees were grafted on M.26 rootstock and planted in 1992 at a distance of 4 x 2 m on a sandy loam soil with high available phosphorus, potassium and magnesium contents. Four experimental treatments were applied: (i) three sprays with CaCl2, solutions at 2, 10 and 18 weeks after full bloom, (ii) six sprays with CaCl2, at 2, 6, 10, 14, 16 and 18 weeks after full bloom, (iii) nine sprays with CaCl2, at 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16 and 18 weeks after full bloom and (iv) control plot - trees unsprayed with CaCl,. The results showed that fruit Ca concentration increased with the number of CaCl, sprays during the growing season. Apples nine-times sprayed with CaCl, solutions were smaller, less mature at harvest and after storage, had lower titratable acidity and soluble solids contents after storage and were less sensitive to bitter pit, internal breakdown and Gloeosporium-rot compared to other treatments; however these effects were influenced by the growing season. Six CaCl2, sprays only in one year of the study increased fruit firmness after storage, fruit resistance to bitter pit and internal breakdown. Three CaCl2, sprays decreased bitter pit incidence; however this effect was found only in one investigated year.

Celem doświadczenia było zbadanie wpływu liczby opryskiwań chlorkiem wapnia (CaCl,) na jakość jabłek (Malus domestica Bokh.) odmiany Jonagold. Doświadczenie przeprowadzono w latach 1996-1998 w Sadzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. Jabłonie okulizowane były na podkładce M26 i posadzone w 1992 roku w rozstawie 4 x 2 m na glebie lekkiej o wysokiej zawartości przyswajalnego fosforu, potasu i magnezu. W doświadczeniu zastosowano cztery kombinacje: (i) trzy opryskiwania CaCl2 zastosowane 2, 10 i 18 tygodni po kwitnieniu, (ii) sześć opryskiwań CaCl, zastosowane 2, 6, 10, 14, 16 i 18 tygodni po kwitnieniu, (iii) dziewięć opryskiwań CaCl2, zastosowane 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16 i 18 tygodni po kwitnieniu, (IV) kontrola - drzewa nieopryskiwane CaCl,. Wyniki badań wykazały, że koncentracja wapnia w jabłkach odmiany Jonagold wzrastała wraz z liczbą opryskiwań CaCl, w sezonie wegetacyjnym. Jabłka dziewięciokrotnie opryskiwanie CaCl2 były mniejsze, mniej dojrzałe w momencie ich zbioru oraz po przechowywaniu, miały niższą zawartość kwasów i ekstraktu po przechowywaniu oraz były mniej wrażliwe na gorzką plamistość podskórną, rozpad wewnętrzny oraz gorzką zgniliznę w porównaniu do owoców z pozostałych kombinacji. Jednakże wpływ dziewięciokrotnego opryskiwania CaCl2 na powyższe parametry uzależniony był od sezonu wegetacyjnego. Tylko w jednym roku badań jabłka sześciokrotnie opryskiwane CaCl2, były jędrniejsze po przechowywaniu oraz mniej podatne na gorzką plamistość podskórną i rozpad wewnętrzny. Trzykrotne opryskiwanie CaCl2 tylko w jednym roku badań zmniejszyło występowanie gorzkiej plamistości podskórnej.