PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 1 Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
Lata help
  1. 1 1996
Autorzy help
  1. 1 Kadzielski F.
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  bukiet piwa
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Sensoryczna analiza piwa. Wady bukietu piwa
100%
Kadzielski F.
|
|
nr 04
10-12
PL
Autor omówił składniki bukietu piwa, obowiązujące standardy bukietu, a także metody jego oceny. Szczegółowo przedstawiono profilowanie bukietu piwa.
EN
The author discussed ingredients of the beer bouquet, current bouquet standards and methods of its evaluation. Profiling of the beer bouquet was precisly presented.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.