Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Lata help
Autorzy help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 45

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 3 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  bioluminescencja
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 3 next fast forward last
|
2000
|
tom Nr 2
63-64
PL
Stosowane dotychczas chemiczne i biologiczne testy teksyczności opartą na zjawisku bioluminescencji oraz aparaturę do jej pomiaru produkowaną przez firmę Merck.
EN
The hitherto used chemical and biological methods of water toxicity testing shaw a number of shortcomings. The paper describes a new method for toxicity testing based on the phenomenon of biolumines-cence and the devices for measurement of toxicity produced by the firm Merck.
EN
The paper presents a part of the test research aimed at determining effectiveness of building protection under the conditions of biological corrosion. The tests have been carried out for corroding samples of the material collected from real building objects before and after the use of various measures aimed at combating the reasons of the biological corrosion. The light emission (i.e. bioluminescence) accompanying vital functions of unwanted organisms (e.g. fungi) has been used as a measure of effectiveness of the treatment. The light intensity has been read out from the images registered by CCD camera operating in the technology of single photon counting. So obtained results indicate that bioluminescence imaging may be used for quick qualitative evaluation of the protection.
PL
Podnosząc bezpieczeństwo produkcji wody w Poznaniu, w celu wykrywania skażeń chemicznych zainstalowany został system Microtox CTM, oparty o bakterie luminescencyjne. Im większa toksyczność próbki wody, tym niższy poziom emitowanego przez nie światła. Jak system sprawdza się w praktyce?
5
100%
PL
Geny reporterowe cieszą się ogromnym zainteresowaniem, są powszechnie używane w badaniach nad różnorodnymi organizmami (prokariotycznymi, eukariotycznymi, zwierzętami i roślinami transgenicznymi). Ich użyteczność wynika stąd, że stosując produkty ekspresji tych genów łatwo wykrywa się enzymy lub białka, przy czym niektóre z tych produktów mają zdolność emisji widzialnego światła. Genetyczne markery umożliwiają szersze poznanie mechanizmów szeregu procesów zachodzących nie tylko na poziomie molekularnym (integracja i ekspresja genów, funkcja białek), ale również są bardzo użyteczne w obserwacji wzajemnych oddziaływań między mikroorganizmami środowiskowymi oraz ich zdolności do degradacji toksyn, co służy do opracowania bardziej efektywnych metod ochrony środowiska.
EN
Reporter genes are very useful tool in environmental microorganisms and other transgenic organisms research. It is connected with the production of specific proteins that are easy to detect in the cells. Genetic markers are used to see some metabolic processes pathways, which take place not only on the molecular level but also in interactions among environmental microorganism and their ability to toxins degradation. It seems that molecular markers can be contributive to description of more effective methods in environmental protection.
PL
Celem pracy była ocena możliwości zastosowania bioluminescencyjnego pomiaru ATP do sprawdzenia poziomu higieny w gospodarstwach domowych i analiza uzyskanych wyników w zależności od rodzaju badanej powierzchni oraz lokalizacji gospodarstwa domowego. Badano 5 powierzchni kuchennych (blat stołu, zlew, deska do krojenia, ściana lodówki oraz jej uchwyt), łącznie w 100 domach, w mieście i na wsi, zlokalizowanych w województwie mazowieckim i podkarpackim. Średnie wartości poziomu ATP na badanych powierzchniach kuchennych znacznie przekraczały akceptowane poziomy referencyjne, a także poziomy możliwe do przyjęcia (strefa ryzyka). To wskazuje na brak właściwych praktyk higienicznych podczas postępowania z żywnością w badanych gospodarstwach domowych. Najniższy poziom higieny stwierdzono w kuchniach miejskich gospodarstw województwa mazowieckiego oraz w kuchniach wiejskich województwa podkarpackiego. Metoda ATP może być przydatnym narzędziem oceny stanu higieny powierzchni w kuchniach.
EN
Aim of the study was assessment of ATP bioluminescence measurement results for hygiene level evaluation at homes. Analysis of obtained results was performed depending on kind of evaluated surface and location of housekeeping. Five kitchen surfaces (sink, board, wall and handle of refrigerator) at 100 homes in town and village localized in mazowieckie and podkarpackie region were evaluated. Mean values of ATP levels on evaluated kitchen surfaces considerably surpassed accept reference level as well as zone risk. It indicates lack of proper hygiene procedures during food preparation at evaluated homes. Lowest level of hygiene was obtained in town kitchens of mazowieckie region and in village kitchens of podkarpackie region. ATP method can be useful tool for surface hygiene estimation at homes.
PL
Celem pracy była ocena efektywności procesów mycia i dezynfekcji powierzchni roboczych w zakładzie przetwórczym mięsa na podstawie wyników testów bioluminescencyjnych, opierających się na pomia­rze stężenia ATP. Pobrano próby z powierzchni produkcyjnych oraz wymazy ze ścian po procesie produkcyjnym, po płukaniu oraz po myciu i dezynfekcji. Najwyższą skuteczność mycia i dezynfekcji stwierdzono w przypadku kutrów, na powierzchni których poziom ATP zmniejszył się w zakresie od 95,73 do 98,17%. Równie efektywną eliminację zanieczyszczeń po procesie mycia i dezynfekcji uzyskano dla powierzchni stołów do pakowania wędlin. Po zabiegu dezynfekcji poziom ATP obniżył się od 90,45 do 92,15% w stosunku do ilości po procesie produkcyjnym. Procesy mycia i dezynfekcji skutecznie obniżają ilość zanieczyszczeń na powierzchniach roboczych.
EN
The aim of this thesis was the evaluation of efficiency of wash and disinfection processes of work surfaces in meat processing plant on the basis of bioluminescence test results which were based on measurement of ATP concentration. Samples were taken from the production area and swabs from the walls after the production process, after washing and after washing and disinfection. The highest percentage of washing and disinfection in the case of said cutter, the surface of which reduced the level of ATP in the rangę of 95,73-98,17%. Equally effective elimination of pollution after the washing process of disinfection was obtained for the surface of tables for packaging meats. After the disinfection treatment decreased the level of ATP from 90,45-92,15% relative to the quantity of the production process. Cleaning and disinfection processes effectively reduce the amount of impurities on the working surfaces.
EN
The research conducted in recent years enabled one to develop a test for qualitative and quantitative analyses of ATP concentration in wastewater and sewage sludge performed in short time directly under field conditions. Both the test itself and the comparison of the obtained results complement the main classic procedures. The test allows one to characterize the impact of raw wastewater on the treatment process and on the intoxication of organisms inhabiting wastewater treatment units. They also provide information on the microbiological pollution in the treated wastewater. Moreover, they can be used to monitor the treatment process itself.
PL
Rozwój nowych technologii przetwórstwa spożywczego oraz pojawianie się innowacyjnych produktów wiąże się z olbrzymim naciskiem, jaki kładzie się na bezpieczeństwo żywności. Dlatego też stale poszukuje się szybkich i czułych technik monitorujących obecność drobnoustrojów w środowisku produkcyjnym i gotowych produktach spożywczych. Wśród dostępnych na rynku testów coraz większą popularność zyskuje bioluminescencyjna metoda oznaczania ATP. W artykule przedstawiono charakterystykę, zastosowanie, zalety i wady tej metody. Pomimo wielu korzyści płynących z omawianej techniki nie może ona zastąpić klasycznych metod mikrobiologicznych.
EN
The development of new food processing technologies and the appearance of innovative food products, is associated simultaneously with a huge emphasis on food safety. Therefore, continuously looking for a rapid and sensitive techniques for monitoring the presence of microorganisms in the production environment and finished food products. Among the available on the market methods ATP-bioluminescence is gaining popularity. The article presents the characteristics, the use and the advantages and disadvantages of the method. Despite the many benefits of implementing the ATP-bioluminescence in research, at the moment, discussed technique, is not able to replace classical microbiological methods.
PL
Z uwagi na potecjalne zagrożenia natury higienicznej i chemicznej, osady ściekowe są zaliczane do odpadów niebezpiecznych, a problem ich racjonalnego zagospodarowania nie jest całkowicie rozwiązany. W nieniejszej pracy przedstawiono metodę wykorzystującą zdolność bakterii Vibrio fischeri do biluminescejcji i jej wygaszanie pod wpływem substancji toksycznych znajdujących się w środowisku (np. w wodzie, ściekach, odciekach przemysłowych itp.). Bezpośrednim celem badań była ocena przydatności testu bioluminescencyjnego do oceny biotoksyczności prób ścieków i osadów ściekowych pobranych losowo w podczyszczalni ścieków typowych zakładów mięsnych. Stwierdzono, że wszystkie badane próby ścieków i osadów powodowały wygaszanie bioluminescencji emitowanej przez testowy szczep bakterii Vibrio fischeri, a stopień inhibicji natężenia bioluminescencji dla prób osadów z zakładów mięsnych mieścił się w szerokich granicach od 64.9% dla ścieków z oczyszczalni komunalnej do 10.9% dla podczyszczonego ścieku z zakładów mięsnych. Również ekstrakty badanych osadów powodowały wygaszanie sygnału bioluminescencji emitowanej przez testowe bakterie z inhibicją od 9.06% do 34.04% osadów zebranych w zakładach mięsnych. Statystycznie istotnie wyższą inhibicję sygnału bioluminescencyjnego (46,48%) odnotowano dla ekstraktu osadów pochodzących z oczyszczalni komunalnej. Uzyskane wyniki nie pozwoliły jednak na ustalenie matematycznej korelacji pomiędzy efektem wygaszania bioluminescencji bakteryjnej a innymi wyróżnikami jakościowymi badanych ścieków czy osadów. Dla sformułowania ostatecznych wniosków o przydatności testu bioluminescencyjnego w ocenie biotoksyczności osadów ściekowych niezbędne jest wykonanie dalszych badań w tym zakresie.
EN
Because of numerous potential threats based mostly on hygienic and chemical aspects, both raw wastewater and as sludge are numbered to the dangerous waste raw materials. The Vibrio fischeri - bacterial bioluminescence monitoring test based on quenching of the light reaction by toxic substances form wastewater and/or sludge samples of typical meat processing plant has been described in the presented study. It was found, that all examined wastewater samples quenched the intesity of bioluminescence emitted by Vibrio fischeri and the inhibition varied in the wide range from 64.9% for municipial effluent significantly to 10,9% for pre-treated wastwater from meat plant, respectivelt. Also the bioluminescence inhibition caused by sludge extracts varied from 9.06 till 34.04% for sludge samples collected at meat plant, while significant higher value of inhibition (46.48%) demonstrated extract sample of municipal sludge. A simple mathematical correlation between the bioluminescence quenching effect and other parameters of examined samples was not found. Further and more complex investigations would be needed before formulating final conclusions for the users of the bioluminescent bacterail tests in practice.6
20
Content available remote Using ATP tests for assessment of hygiene risks
63%
EN
Adenosine-5’-triphosphate (ATP) is a high-energy molecule playing a role of universal energy carrier used in cell metabolism. Since ATP is present in both prokaryotic and eukaryotic cells, this coenzyme can be used to determine a hygiene state. During last decade there has been a significant growth of practical applications of ATP measurements. ATP tests are commonly used for an assessment of hygienic conditions in food industry, residential buildings and hotels. In comparison with traditional and time-consuming laborious microbial analysis the measurement of ATP provides a quick indicative on-site data, characterizing microbial and organic contamination to support decision-making with regards to adequate corrective and preventive actions. This paper demonstrates applications of ATP in practice and, particularly, in water treatment technology and wastewater processing. The review highlights opportunities for using the test for the optimization of water treatment facilities and pipe networks functioning in order to assess wastewater toxicity and wastewater treatment process efficiency. Other areas of application are also addressed. The review of literature indicates that ATP used in different areas of industry can be considered as a diagnostic method - complement the classical methods - useful for identification of hygiene risks as well as a tool for a real-time management of health and environmental risks.
first rewind previous Strona / 3 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.