Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Effect of feed supplementation with alpha-ketoglutarate, combined with vitamin B6 or C, on the performance and haemoglobin and amino acid levels in growing rats

100%

Pierzynowski S. G. , Filip R. , Harrison A.

Bulletin of the Veterinary Institute in Puławy

|

2007

|

tom 51

|

nr 2

EN

The aim of the study was to evaluate the influence of α-ketoglutarate (AKG), at pH 2 or 5, combined with vitamin B₆ (AKG 2B, AKG 5B) or C (AKG 2C, AKG 5C), on the performance and haemoglobin and amino acid levels in growing rats. Eighty rats were divided into 5 treatment groups and stayed on trial for 9 d (n=16) or 18 d (n=10). No significant differences in average daily gain (ADG), average daily feed intake (ADFI), or feed efficiency were seen between the dextrose-treated control group and the AKG treated groups. The highest ADG and ADFI were seen in the AKG 2B rats. The AKG 2B and AKG 2C treated rats had the highest Hb levels. The Hb levels were positively correlated with a better performance. The free glutamine (Glu) increased over time in all the groups. The arginine (Arg) levels significantly increased in the AKG 2B and AKG 5B groups. An increase in free Glu had a positive impact on the growth performance.

2

Dietary supplementation with phytohemagglutinin in combination with alpha-ketoglutarate limits the excretion of nitrogen via urinary tract

100%

Filip R. , Wdowiak L. , Harrison A. P. , Pierzynowski S. G.

|

nr 2

3

Dobór podłoża inokulacyjnego do produkcji ketokwasów przez drożdże Yarrowia lipolytica

80%

Cybulski K. , Tomaszewska L. , Rywinska A.

Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia

|

2012

|

tom 11

|

nr 3

PL

Celem pracy była ocena wpływu podłoża inokulacyjnego (YNB lub podłoże mineralne) oraz rodzaju wprowadzonego namoku kukurydzianego (sypki lub płynny) na biosyntezę kwasu pirogronowego i α-ketoglutarowego z glicerolu odpadowego przez drożdże Yarrowia lipolytica A-10. Hodowle okresowe były prowadzone do wyczerpania substratu (100 g∙dm-3 glicerolu) i trwały 68–118 godz. Drożdże produkowały od 30,4 do 35,8 g∙dm-3 kwasu pirogronowego oraz od 14,4 do 17,9 g∙dm-3 α -ketoglutarowego. Przy zastosowaniu YNB jako podłoża inokulacyjnego uzyskano wyższe wartości szybkości objętościowej produkcji obu kwasów. Wydajność produkcji kwasu α-ketoglutarowego była zbliżona we wszystkich wariantach hodowlanych, natomiast najwyższą wartość tego parametru dla kwasu pirogronowego, 0,35 g∙g-1, uzyskano przy wykorzystaniu mineralnego podłoża inokulacyjnego i namoku płynnego. Najwyższą procentową zawartość białka, około 38%, oznaczono w biomasie drożdży otrzymano, używając podłoża mineralnego.

EN

The aim of the present study was to compare the influence of the seed culture medium (YNB or mineral) and the sort of corn steep (liquor or powder) on the biosynthesis of pyruvic and α-ketoglutaric acids from crude glycerol by Yarrowia lipolytica A-10 strain. Batch cultures were carried out until the substrate exhaustion (100 g∙dm-3 of glycerol) and lasted 68–118 h. Yeast produced from 30.4 to 35.8 g∙dm-3 of pyruvic acid and from 14.4 to 17.9 g∙dm-3 of α-ketoglutaric acid. Higher values of volumetric production rate of both acids were achieved when YNB was used as a seed culture medium. The yield of ketoglutaric acid production was similar in all culture variants. However, for pyruvic acid the highest value of this parameter (0,35 g∙g-1) was obtained when mineral medium and corn steep liquor were used. The highest percentage of protein, about 38%, was determined in yeast biomass derived after the culture with mineral seed culture medium.

4

Dobór podłożą inokulacyjnego do produkcji ketokwasów przez drożdże Yarrowia lipolytica

80%

Cybulski K. , Tomaszewska L. , Rywinska A.

Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia

|

2013

|

tom 12

|

nr 2

PL

Celem pracy była ocena wpływu podłoża inokulacyjnego (YNB lub podłoże mineralne) oraz rodzaju wprowadzonego namoku kukurydzianego (sypki lub płynny) na biosyntezę kwasu pirogronowego i α-ketoglutarowego z glicerolu odpadowego przez drożdże Yarrowia lipolytica A-10. Hodowle okresowe były prowadzone do wyczerpania substratu (100 g ∙ dm-3 glicerolu) i trwały 68–118 godz. Drożdże produkowały od 30,4 do 35,8 g ∙ dm-3 kwasu pirogronowego oraz od 14,4 do 17,9 g ∙ dm-3 α -ketoglutarowego. Przy zastosowaniu YNB jako podłoża inokulacyjnego uzyskano wyższe wartości szybkości objętościowej produkcji obu kwasów. Wydajność produkcji kwasu α-ketoglutarowego była zbliżona we wszystkich wariantach hodowlanych, natomiast najwyższą wartość tego parametru dla kwasu pirogronowego, 0,35 g ∙ g-1, uzyskano przy wykorzystaniu mineralnego podłoża inokulacyjnego i namoku płynnego. Najwyższą procentową zawartość białka, około 38%, oznaczono w biomasie drożdży i otrzymano, używając podłoża mineralnego.

EN

The aim of the present study was to compare the influence of the seed culture medium (YNB or mineral) and the sort of corn steep (liquor or powder) on the biosynthesis of pyruvic and α-ketoglutaric acids from crude glycerol by Yarrowia lipolytica A-10 strain. Batch cultures were carried out until the substrate exhaustion (100 g∙dm-3 of glycerol) and lasted 68–118 h. Yeast produced from 30.4 to 35.8 g∙dm-3 of pyruvic acid and from 14.4 to 17.9 g∙dm-3 of α-ketoglutaric acid. Higher values of volumetric production rate of both acids were achieved when YNB was used as a seed culture medium. The yield of ketoglutaric acid production was similar in all culture variants. However, for pyruvic acid the highest value of this parameter (0,35 g∙g-1) was obtained when mineral medium and corn steep liquor were used. The highest percentage of protein, about 38%, was determined in yeast biomass derived after the culture with mineral seed culture medium.

5

Biosynteza kwasu pirogronowego z glicerolu przez drożdże Yarrowia lipolytica A-10

80%

Cybulski K.

Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia

|

2013

|

tom 12

|

nr 4

PL

Porównano parametry produkcji kwasu pirogronowego przez szczep Yarrowia lipolytica A-10 z kosmetycznego (czystego) i odpadowego glicerolu przy różnym stosunku węgla do azotu (C:N = 26,8 i 17,9). Wyższe stężenie kwasu pirogronowego uzyskano w hodowli o stosunku C:N = 26,8, w której substratem był glicerol odpadowy. Po 92 godzinach hodowli otrzymano 58,2 g∙dm-3 kwasu pirogronowego z wydajnością 0,39 g∙g-1 i szybkością objętościową produkcji 0,63 g∙dm-3∙h-1. Biomasę z tej hodowli odseparowano od płynu pohodowlanego i analizowano pod kątem zawartości białka oraz wewnątrzkomórkowego tłuszczu. Komórki drożdży Yarrowia lipolytica A-10 były zbudowane w 43,9% z białka i 10,42% z tłuszczu, w składzie którego dominowały kwasy tłuszczowe nienasycone: linolowy (18:2, 33,94%) i oleinowy (18:1, 30,98%).

EN

The parameters of pyruvic acid production by Yarrowia lipolytica A-10 strain from pure and crude glycerol at different C:N ratio (26.8 and 17.9) were compared. The highest pyruvic acid concentration was achieved in culture with C:N ratio 26.8, using crude glycerol as a substrate. After 92 hours of cultivation yeast produced 58.2 g∙dm-3 of pyruvic acid with yield 0.39 g∙g-1 and volumetric production rate 0.63 g∙dm-3∙h-1. Biomass from this process was separated from cultivation medium and determined for quantity of protein and intracellular fat. Cells of Yarrowia lipolytica A-10 were composed of 43.9% of protein and 10.42% of fat, in which unsaturated acids represented the majority of total fatty acids (linoleic acid, 18:2 – 33.94% and oleic acid, 18:1 – 30.98%).