Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  Tetrahymena termophila
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
EN
Limitations on the use of animals for biological experiments has forced a search for alternative simpler organisms for testing the biological activity of organic com­pounds. The aim of this research was to use Tetrahymena termophila for testing the opioid activity of pep­tide, -casomorphin-7, isolated from cheese. Three kinds of test were used: 1) test for in­hi­bition of protozoa mobility, 2) trap test, and 3) phagocytose test. The results for the trap test suggests that it can be used to determine the presence of harmful substances occurring in food. Determination of the opioid properties using the phagocytose test showed that morphine inhibits the phagocytose process of Tetrahymena termophila. -casomorphin-7 had smaller inhibitory effect on ph­ago­cy­to­sis than mor­phine. it can be said that our results and literature prove the possibility of using protozoa Tet­rahy­mena termophila for studies of antinutritional sub­stances and opioids in raw and food products.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.