Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Badanie własności fizykochemicznych surfaktantów przeznaczonych do mycia powierzchni szkła

100%

Polańska M. , Pawełek J.

Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie

|

1991

|

nr nr 338

59-67

XX

Celem omówionych w pracy badań było wybranie odpowiedniego surfaktantu, którego wodne roztwory posiadałyby odpowiednie własności fizykochemiczne jak i praktyczne. Przede wszystkim należało określić właściwości fizyczne i chemiczne wodnych roztworów szeregu związków powierzchniowo aktywnych z których najlepszy byłby podstawowym składnikiem środka myjącego.

EN

Physicochemical properties of aqueous solutions of 13 surfactants were examined. In order to determine CMC, the degree of wettability of glass surface and quantity of solvent (water) needed for removing the surfactant from the tested surface, the surface tensions of the studied aqueous agent solutions were measured. Basing on the carried out measurements, a series of surfactants was presented which had been recognized to be the best agents intended for washing glass surfaces. (original abstract)

2

Characterization of CdSe quantum dots with bidentate ligands by capillary electrophoresis

88%

Oszwałdowski S. , Zawistowska-Gibuła K. , Roberts K.

Open Chemistry

|

2011

|

tom 9

|

nr 4

572-584

EN

The CdSe quantum dots (QDs) with bidentate ligands: a-diimine (NN) and dihydrolipoic acid (DHLA) were synthesized and characterized by UV-Vis, particle size and capillary electrophoretic techniques. Two systems were analyzed: CdSe with one ligand (CdSe/ligand) and CdSe with two different ligands (CdSe//ligand1/ligand2), where ligand = α-diimine or DHLA. Hydrodynamic features of functionalized QDs were characterized by zone capillary electrophoretic (CZE), and particle size techniques and these methods were consistent. It was established that CZE, micellar (MEKC) and microemulsion (MEEKC) modes were suitable for separating charged CdSe QDs and that no peaks were obtained for QDs passivated with electrically neutral ligands. For CdSe QDs with neutral (NN) ligands, a preconcentration method with the use of a micellar plug was introduced for visualizing these QDs. A sharp peak representing neutral QDs was obtained within the zone of micellar plug of a non-ionic surfactant, Here, a ligand character used for CdSe modification and the type of the electrophoretic method applied were the determining factors for the QDs peak visualization. Moreover, examples of visualization of charged and neutral QDs on the same run were presented, and for this purpose, dual mechanism (separation/preconcentration) was proposed. [...]

3

Wetting Properties of New Sulfobetaines

75%

Wieczorek D. , Staszak K.

Towaroznawcze Problemy Jakości

|

2012

|

nr nr 4

94-100

XX

Sulfobetainy należą do grupy amfoterycznych środków powierzchniowo-czynnych. Są to sole wewnętrzne posiadające w tej samej cząsteczce dwa centra obdarzone różnoimiennymi ładunkami. Z tej specyficznej budowy sulfobetain wynikają ich doskonałe właściwości, takie jak dobra rozpuszczalność w wodzie, dobre właściwości piorące, emulgujące i pianotwórcze, a także wysoka skuteczność w obecności wysokich stężeń elektrolitów, kwasów nieorganicznych i zasad. Amfoteryczne związki powierzchniowo-czynne są powszechnie stosowane jako składniki detergentów, szamponów i innych produktów kosmetycznych. Jedną z najważniejszych właściwości wszystkich surfaktantów jest zwilżalność. W pracy przedstawiono wyniki pomiarów kątów zwilżania zmierzonych dla nowo syntezowanych sulfobetain. Pomiary zwilżalności nowych surfaktantów sulfobetainowych wykonano dla następujących powierzchni: aluminiowej, parafinowej, PVC, PTFE, szklanej oraz PMMA. Stwierdzono, że wraz ze wzrostem liczby atomów węgla w łańcuchu alkilowym wartość kąta zwilżania maleje. Roztwory nowo syntezowanych sulfobetain wykazują dobre właściwości zwilżające, a zwłaszcza te, które posiadają 12 oraz więcej atomów węgla w łańcuchu alkilowym. (abstrakt oryginalny)

EN

Sulfobetaines belong to the group of zwitterionic surfactants. They are the electroneutral salts, which have in the same molecule, two ionic centres with different sign. That specific structure of sulfobetaine surfactants results their excellent properties such as good solubility in water, detergency, foaming, emulsification, and high efficiency in the presence of high concentrations of inorganic electrolytes, acids, and alkalis. Zwitterionic surfactants are widely used as components of domestic detergents, shampoos, and other cosmetic products One of the most important properties of all surfactants is wettability. In this work the results of measurements of contact angles' determined for newly synthesized sulfobetaines are presented. In this study we have examined the wettability of newly developed sulfobetaine surfactants using the following solids: aluminum, paraffin, PVC, PTFE, glass, PMMA. It was found that with an increasing number of carbon atoms in the alkyl chain the value of contact angle decreased. Solutions of newly synthesized sulfobetaines exhibit good wetting properties especially those with 10 and more carbon atoms in the alkyl chain. (original abstract)

4

Zastosowanie metody HLDNAC w prognozowaniu właściwości mikroemulsji

75%

Zieliński R.

Towaroznawcze Problemy Jakości

|

2012

|

nr nr 1

28-45

XX

W niniejszej pracy omówiono rodzaje mikroemulsji oraz czynniki determinujące ich trwałość. W pracy omówiono także najnowsza semiempiryczną koncepcje współczynnika HLD do projektowania mikroemulsji określonego typu. Zestawiono wartości liczbowe różnych udziałów składników mikroemulsji do wartości współczynnika HLD. Zastosowanie metody HLD zilustrowano liczbowym przykładem doboru ilości składników mikroemulsji typu O/W. Obliczono lepkość, napięcie międzyfazowe oraz zdolność solubilizacyjna projektowanej mikroemulsji jako funkcje stężenia surfaktantów, składu surfaktantów, stężenia kosurfaktantu, stosunku objętościowego faz, stopnia zasolenia i temperatury. (abstrakt oryginalny)

EN

In this work we describe types of micro emulsions as well as factors determining their stability. We have also described the newest semi empirical concept of HLD coefficient HLD applied for design of a specific type of micro emulsions. The numerical values of contributions of micro emulsions components to the numerical values of HLD coefficient. A practical application of HLD method was illustrated on the example of O/W micro emulsion type design We present in details a numerical procedure for determination of the quantity of various micro emulsion components using the method HLD leading to a designed W/O micro emulsion type. We estimate the viscosity, interfacial tension and solubilization power of designed micro emulsion as a function of surfactant concentration, surfactant composition, co surfactant concentration, volume phase ratio, salinity and temperature. (original abstract)

5

Aktywność powierzchniowa niektórych alkanosulfonianów

75%

Byrski B.

Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie

|

1985

|

nr nr 205

117-125

XX

Alkanosulfoniany sodowe o długim łańcuchu węglowym tworzą rodzinę substancji powierzchniowo aktywnych (surfaktantów) o charakterze anionowym. Zaliczane są one do związków bardzo łatwo ulegających biodegradacji i z tego względu rośnie ich znaczenie jako składników powierzchniowo aktywnych stosowanych do produkcji środków piorących. W pracy omówiono wyniki oraz czynniki zmiany napięcia powierzchniowego jaki też zmiany potencjału elektrycznego powierzchniowego alkanosulfonianów sodowych.

EN

The results of the measurements of surface tension and surface electric potential of water solution of linear sodium alcansulfonate have been presented. The factors influencing the change of surface potential and reducing the level of surface tension have been discussed. The volume of surface excess for specified concentrations has been designated. An increase of surface activity follows from the increase of hydrophobic chain length of surfactants. (original abstract)

6

Ocena właściwości fizykochemicznych i użytkowych krajowych środków piorących

75%

Polańska M. , Pawełek J.

Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie

|

1991

|

nr nr 338

69-75

XX

Celem niniejszej pracy jest ocena własności użytkowych w oparciu o kompleksowe badania parametrów fizykochemicznych roztworów środków piorących.

EN

The following physicochemical proporties of aqueous solutions of the selected domestic derergents were studied: surface tension of 0,1% aqueous solution, critical micellization concentration, wettability and solubilization. The aim of the studies was to estimate the possible application of these detergents, basing on a thorough examination of physicochemical properties of their solutons. Eventually, it has been proved that enzymatic detergents and those for hand washing are characterized by the highest utility. The detergents used in automatic washing mechines are somewhat worse and call for extra mechanical energy to clean effecivelly the clothes. After 180-days storing the studied proporties undergo only small changes, mainly as a result of water absorption. (original abstract)

7

Screening of Lactic Acid Bacteria as Potential Producers of Biosurfactants

75%

Szutowska J. , Gwiazdowska D.

Towaroznawcze Problemy Jakości

|

2018

|

nr nr 1

117-125

XX

W niniejszej pracy zaprezentowano trzy podstawowe badania przesiewowe: właściwości emulgujące, rozprysk ropy naftowej oraz test z parafilmem służące do wykrywania mikroorganizmów produkujących biosurfaktanty. Przedstawiono wyniki dla osiemnastu izolatów bakterii kwasu mlekowego pochodzących z różnych środowisk. Próbki pobrano z jelit kurcząt rzeźnych, kału ssących i odsadzonych prosiąt. Szczepy bakteryjne sprawdzono pod kątem wytwarzania biosurfaktantów zewnątrzkomórkowych i związanych komórkowo. Przeprowadzone badania wykazały, że bakterie fermentacji mlekowej wyizolowane z przewodów pokarmowych zwierząt monogastrycznych są zdolne do syntezowania biosurfaktantów, jednakże zależy to od izolatu i pochodzenia. Ponadto wyniki wskazują, że testowane bakterie kwasu mlekowego syntezują w większej ilości biosurfaktanty związane komórkowo niż zewnątrzkomórkowe biosurfaktanty. Najlepszymi właściwościami emulgującymi oraz powierzchniowo czynnymi wykazały się biosurfaktanty związane komórkowo uzyskane z kału prosiąt ssących w porówaniu z pozostałymi dwiema grupami izolatów. Dotychczas szczepy pochodzące od hodowlanych zwierząt monogastrycznych nie były jeszcze badane w odniesieniu do syntezy biosurfaktantów. (abstrakt oryginalny)

EN

This paper presents three basic screening methods: emulsifying capacity, oil spreading assay and parafilm test used in detection of biosurfactants-producing microorganisms. The results for eighteen lactic acid bacteria strains derived from three different environments were presented. The samples were obtained from the intestines of chickens for fattening, feces of suckling and weaned piglets. Bacterial strains were tested for cell-bound or extracellular biosurfactants production. Conducted research demonstrated that lactic acid bacteria isolated from gastrointestinal tract of monogastric animals are capable to synthesize biosurfactants, however it's dependent on the isolate and origin. Moreover, the results indicate that tested LAB synthesize more cellbound than extracellular biosurfactants. The best emulsifying and surface active properties possess cell-bound biosurfactants obtainned from the feces of suckling piglets in comparison with other tested groups of isolates. Formerly, strains derived from breeding monogastric animals have not been studied for biosurfactants synthesis. (original abstract)

8

Badania własności fizykochemicznych proszków do prania w czasie ich przechowywania

75%

Polańska M. , Byrski B.

Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie

|

1992

|

nr nr 370

65-74

XX

Okres trwałości proszków do prania określony przez Polską Normę nie precyzuje kryteriów na podstawie jakich jest wyznaczony. Określenie zmian ściśle mierzalnych własności fizykochemicznych proszków w czasie ich przechowywania i w zależności od warunków ma istotne znaczenie dla prawidłowego wyznaczania okresu trwałości proszków. Są to bowiem najważniejsze parametry określające własności piorące pierwszego i drugiego rzędu. Do tych parametrów zaliczono: napięcie powierzchniowe, krytyczne stężenie micelizacji, zdolność zwilżenia, zdolność solubilizacji, zdolność pienienia, odporność na twardą wodę i pH. Celem niniejszej pracy było ustalenie wpływu warunków przechowywania takich jak temperatura i wilgotność względna na ściśle mierzalne wielkości fizykochemiczne określające własności piorące i drugiego rzędu.

EN

Physical and chemical properties of the P-90 type washing powder, determining the primary and secondary washing properties, have been examined. The following parameters have been measured: surface tension, critical micelle concentration, wetting power, solvency, foaming power, resistance to hard water and pH. The tests were carried out after 180 and 360 days of storing under precisely defined conditions as regards temperature and relative humidity. It has been stated that stability of the above mentioned parameters decreases with the pasage of time. The stability of washing powder is infuenced to a great extent by relative humidity. The effect of temperature is less important. By means of decreasing relative humidity in warehouses it is posible to prolog the stability of washing powder. (original abstract)

9

Application of experimental design method in optimization of glucose-based surfactant production process

75%

Zieliński R.

Towaroznawcze Problemy Jakości

|

2007

|

nr nr 4

73-80

XX

W niniejszej pracy przedstawiono proces wytwarzania N-oktyloamino-ß-D-glukozydów w skali laboratoryjnej w oparciu o reakcję D-glukozy z n-oktyloaminą. Udanie zastosowano metodę pełnego doświadczenia czynnikowego w celu określenia optymalnych warunków reakcji (ilość glukozy, stosunek mologłównych wy reagentów, objętość rozpuszczalnika) w celu wyznaczenia maksymalnej wydajności procesu syntezy. Stwierdzono, że poprawną prognozę parametrów procesu wytwarzania N-oktylamino-ß-D-glukozydu uzyskuje się gdy w macierzy planowania doświadczeń uwzględnione zostaną nie tylko wyrazy liniowe ale również oddziaływania pierwszego i drugiego rzędu pomiędzy parametrami procesu. Wykazano, że zastosowanie bardzo prostej metody doświadczenia czynnikowego z punktami gwiezdnymi może stanowić wartościowe źródło informacji o wpływie warunków prowadzenia procesu na wydajność otrzymywanego produktu.(abstrakt oryginalny)

EN

In this work we describe production process of N-octylamin-ß-D-glucoside on laboratory scale based on reaction of D-glucose with n-octylamine. We have successfully applied the complete factorial design methods to determine the optimum conditions for the reaction (D-glucose amount, the main substrates ratio, volume of the solvent) in order to maximize the yield of the reaction. We have found that the correct prediction of the effect of N-octylamin-ß-D-glucoside production pa rameters is obtained when the first and second order interactions between reaction parameters are included in the experimental design matrix. It was show that an application of this very simple factorial design method with star points in all variable scan serve as a valuable source of information on the effect of the process production parameters on the product yield.(original abstract)

10

Wpływ stężenia substancji powierzchniowo aktywnej oraz koncentracji mikroorganizmów na biodegradację wstępną surfaktantów kationowych

75%

Polańska M.

Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie

|

1993

|

nr nr 397

23-29

XX

Celem pracy było zbadanie wpływu stężenia początkowego substancji powierzchniowo aktywnej i koncentracji mikroorganizmów w biodegradacji surfaktantów kationowych w wodzie Wisły.

EN

The studies were concerned with the following cationic surfactants: Kamoks R2, R5, R11 (polyoxyethylene alkyl amine oxides, the number of ethylene oxide groups being 2, 5, 11, respectively). The technique applied was the test of the Vistula river water, and the determination of the degree of biodegradation was performed using the surfactant method, the surface tension measured by the Wilhemy plate method. The results obtained when testing the degradation of cationic surfactants in the river water lead to the conclusion that the period of adaptation lengthens accordingly to the decrease in the degradation rate and accordingly to the increase in the substance concentration. The effect of the concentration of microorganisms is analogous but contrary to that of the surfactant concentration. However, it is much less significant, especially in the case of low surfactant concentration.(original abstract)

11

Wpływ dodatków na właściwości reologiczne i proces sedymentacji atramentów ceramicznych, przeznaczonych do druku cyfrowego

75%

Antosik A.

Szkło i Ceramika

|

2019

|

nr nr 5

19-23

XX

W artykule przedstawiono wyniki badań dotyczących wpływu wybranych dodatków organicznych na właściwości reologiczne i proces sedymentacji zawiesin ceramicznych, przeznaczonych do druku cyfrowego. Jako bazę zastosowano czarny pigment o składzie pierwiastkowym Co-Ni-Fe-Cr, zawieszony w oleju napędowym, przy czym zawartość pigmentu wynosiła 30% wag. W ramach badań przetestowano dwa komercyjnie dostępne dodatki o właściwościach stabilizujących i zwilżających powierzchnię pigmentu w zawiesinie. Za każdym razem ilość dodatku w stosunku do pigmentu wynosiła od 0 do 5% wag. Wyniki przeprowadzonych badań wykazały, że zastosowanie odpowiednich dodatków organicznych wpływa korzystnie na dyspergowanie cząstek pigmentu w zawiesinie oraz zmianę właściwości reologicznych płynu, co ma bezpośredni wpływ na poprawę stabilności zawiesin ceramicznych w czasie. Najlepsze rezultaty otrzymano dla atramentów z dodatkiem 2 i 5% wag. środka BYKJET 9142 oraz 5% wag. środka ANTI-TERRA-U 100. (abstrakt oryginalny)

EN

The paper presents results concerning influence of selected organic additives on the rheological properties and sedimentation process of ceramic suspensions dedicated to ink jet printing decoration of ceramic tiles. As a solid phase the black Co-Ni-Fe-Cr pigment suspended in the diesel oil was used. The pigment content was 30 wt%. In research 2 commercially available additives with wetting and dispersing properties of oilborne fluid where tested. In all cases the content of additive was from 0 to 5 wt% in respect to solid phase. It was shown that application of appropriate organic additives lead to the dispersion of pigment particles in the suspension and the change in rheological properties of the fluid, and in so doing improving of stability of ceramic suspension over time. The best results were obtained for suspensions with 2 and 5 wt% of BYKJET 9142 and 5 wt% of ANTI-TERRA-U 100. (original abstract)

12

Assessment of the Quality of Facial Cleansing Gels with the Addition of Amphoteric Surfactants

75%

Zięba M. , Klimaszewska E. , Gajowiak M. , Majchrzak B. , Jagiełło O. , Gruszczyńska M. , Dudziak K. , Włodarczyk K.

Towaroznawcze Problemy Jakości

|

2016

|

nr nr 4

174-184

XX

Żele do mycia twarzy to grupa produktów kosmetycznych, której zadaniem jest oczyszczanie skóry z zanieczyszczeń zarówno naturalnych jak i środowiskowych. Taki zakres ich stosowania wymaga odpowiedniego zaprojektowania ich składu. Do popularnych związków powierzchniowo czynnych stosowanych w kosmetykach myjących należą anionowe surfaktanty, które mogą powodować podrażnienia i alergie skórne. Z uwagi iż, kosmetyki te aplikuje się bezpośrednio na skórę twarzy, bez wcześniejszego rozcieńczenia, kompozycja myjąca powinna zawierać związki o wyjątkowo łagodnym działaniu. Stanowiło to asumpt do podjęcia niniejszej tematyki. Przykładem łagodnych surfaktantów mogą być zaproponowane w artykule amfoteryczne związki powierzchniowo czynne z grupy suflobetain. W artykule przedstawiono rezultaty badań dotyczące wpływu rodzaju amfoterycznych związków powierzchniowo czynnych na właściwości fizykochemiczne i użytkowe żeli do twarzy. Opracowano i wykonano 5 prototypów żeli do mycia twarzy różniących się typem (Cocamidopropyl Betaine, SB3C10, SB3C12) i proporcjami (2:0, 1:1, 0:2) zastosowanych związków amfoterycznych. Każda formulacja zawierała związki amfoteryczne o łącznym stężeniu 2%. Pozostałe składniki żeli do mycia twarzy stanowiły: Sodium Laureth Sulfate, Sodium Chloride, Cocamide DEA, Lactic Acid, Aqua, Preservative. Dla wykonanych kosme-tyków przeprowadzono następujące badania: pH, lepkość, zdolność emulgowania zabrudzeń tłuszczowych, pianotwórczość oraz roztwarzalność. Właściwości oryginalnych żeli porównano względem referencyjnego produktu handlowego. Na podstawie wyników przeprowadzonych badań można stwierdzić, iż zastosowanie w recepturach żeli do mycia twarzy różnych proporcji: popularnie stosowanej w przemyśle kosmetycznym betainy (Cocamidopropyl Betaine) oraz nowatorskich sulfobetain różniących się długością łańcucha alkilowego (C10 i C12) wpływa na korzystną modyfikację właściwości fizykochemicznych i użytkowych tych formulacji. Wykazano, między innymi, że do regulowania właściwości reologiicznych najkorzystniejsze jest zastosowanie sulfobetainy (C12) i Cocamidopropyl Betaine w stosunku masowym 1:1, zdolność pianotwórcza opracowanych kompozycji myjących 4-krotnie, przewyższa zdolność pianotwórczą produktu rynkowego oraz najszybciej roztwarzał się żel myjący zawierający w swym składzie jedynie sulfobetainę o długości łańcucha C10. (abstrakt oryginalny)

EN

Cleaning facial gels are the group of cosmetic products which purpose is to remove natural and environmental impurities from the skin. This range of their use requires the proper design of their composition. The common surfactants used in cosmetics are anionic cleansing surfactants which may cause skin irritation and skin allergies. In view of that this kind of cosmetic is applied directly to the face skin, without dilution, cleaning composition should contain compounds with exceptionally mild activity. This was the prompted to take this subject. The example of mild surfactants may be, proposed in the article, amphoteric surfactants from the suflobetain group. The article presents the results of research on the impact of the type amphoteric surfactants on physicochemical and usable properties facial gels. We have elaborated and made five prototypes of cleansing facial gels with different type (Cocamidopropyl Betaine, SB3C10, SB3C12) and ratio (2:0, 1:1, 0:2) of amphoteric surfactants. Each formulation contained the amphoteric compounds with a total concentration of 2%. Other components of face wash gels were: Sodium Laureth Sulfate, Sodium Chloride, Cocamide DEA, Lactic Acid, Aqua, Preservative. For original cosmetics the following tests were performed: pH, viscosity, emulsifiability of fatty impurities, foam-forming properties and solubility. The properties of the original gels were compared with the reference commercial product. On the basis of the conducted experiments it was found that the application in facial cleaning gels with different proportions of: commonly used in the cosmetic industry betaine (Cocamidopropyl Betaine) and innovative sulphobetaines with different alkyl chain length (C10 and C12) affects beneficially on modification of the physicochemical and functional properties of these formulations. (original abstract)

13

Wpływ stężenia jonów wodorowych na własności powierzchniowe detergentów handlowych

75%

Polańska M. , Pawełek J.

Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie

|

1984

|

nr nr 186

5-13

XX

W pracy niniejszej przebadano szereg detergentów stosowanych w odlewnictwie do produkcji mas formierskich oraz przemyśle chemicznym jako środki czyszczące i piorące. Detergenty te mają charakter jonowy lub niejonowy. Szczególnie detergenty o charakterze jonowym zmieniają swoje własności powierzchniowe w zależności od pH roztworu w którym są rozpuszczone. Wydawało się interesującym określić wpływ stężenia jonów wodorowych na własności powierzchniowe wodnych roztworów badanych detergentów. (fragment tekstu)

EN

In the present paper the author has investigated the influence of pH on the surface properties of the solutions of ionic detergents, nonionic ones and their mixtures. Surface tension and electric potentials of detergents at different concentration of H+ ions have been measured. It has been found that phisicochemical properties of nonionic detergents and their mixtures with ionic detergents do not change, where's the phisicochemical properties of ionic detergents depend on pH which is related to the decomposition degree and dipole moment of the molecule of the detergent. (original abstract)

14

Computation of the Krafft Temperature Value for Aqueous Solutions of Anionic Fluorosurfactants

75%

Zieliński R.

Towaroznawcze Problemy Jakości

|

2020

|

nr nr 3

87-97

XX

Praktyczną przydatnością w roztworach surfaktantów wodnych jest ich rozpuszczalność. Ilościowym parametrem charakteryzującym rozpuszczalność surfaktantów w roztworach wodnych jest temperatura Kraffta. Jest to temperatura (lub bardziej precyzyjnie, wąski zakres temperatur), powyżej której rozpuszczalność danego surfaktantu w wodzie gwałtownie wzrasta. Znajomość temperatury Kraffta dowolnego surfaktantu jest wymagana do zaprojektowania wysokiej jakości kompozycji nowych wyrobów chemii gospodarczej oraz produktów kosmetycznych, w których dany surfaktant może być stosowany jako składnik aktywny. W niniejszej pracy przedstawiono wyniki badań własnych dotyczących zależności pomiędzy temperaturą Kraffta dla anionowych fluorosurfaktantów w roztworach wodnych i ich budową chemiczną. Przeanalizowano dostępne w literaturze empiryczne wartości temperatury Kraffta dla wodnych roztworów 27 anionowych perfluorosurfaktantów i skorelowano je z ich strukturą chemiczną. Zapronowano zestaw 11 udziałów grup do obliczania wartości temperatury Kraffta dla wodnych roztworów anionowych perfluorosurfaktantów. Obliczone przy ich użyciu wartości temperatury Kraffta w roztworach wodnych dla 27 anionowych perfluorosurfaktantów porównano z danymi doświadczalnymi. Wykazano, że nowo zaproponowany zestaw wartości liczbowych udziałów przypisanych elementom strukturalnym perfluorosurfaktantów pozwala na prawidłowe oszacowanie wartości temperatury Kraffta w roztworach wodnych dla testowego zbioru danych z maksymalnym błędem 6,9°C oraz średnim błędem kwadratowym 4,1°C. (abstrakt oryginalny)

EN

The practical usefulness of using surfactants in market products is determined by their chemical structure and solubility of aqueous solutions. In practice, it is important to know the temperature above which a given surfactant is soluble in an aqueous solution. The quantitative parameter characterizing the solubility of ionic surfactants in aqueous solutions is the Krafft temperature. It is a temperature (or more precisely, a narrow temperature range) above which the solubility of a given surfactant in water increases rapidly. Knowledge of Krafft temperature of any surfactant is required to design high quality compositions of new household chemistry products and cosmetic products in which a given surfactant can be used as the active ingredient. In this paper we present results of our study on the relationship between Krafft temperature in aqueous solutions of anionic fluorosurfactants and their chemical structure. Empirical values of the Krafft temperature available in the literature for aqueous solutions of 27 anionic perfluorosurfactants were correlated with their chemical structure. We developed a set of 11 group contributions for calculating Krafft temperature values for aqueous solutions of anionic perfluorosurfactans. Krafft temperature values calculated using them for aqueous solutions of 27 anionic perfluorosurfactants were compared with experimental data. It has been shown that the newly proposed set of numerical values of the group cotributions assigned to the structural elements of perfluorosurfactants allows for the correct estimation of the Krafft temperature values in aqueous solutions for the test data set with a maximum error of 6.9°C and an mean square error of 4.1°C. (original abstract)

15

Antibacterial Activity of Selected Surfactants

75%

Wieczorek D. , Gwiazdowska D. , Michocka K. , Kwaśniewska D. , Kluczyńska K.

Towaroznawcze Problemy Jakości

|

2014

|

nr nr 2

142-149

XX

Surfaktanty stanowią dużą grupę związków organicznych, których charakterystyczną cechą jest obniżanie napięcia powierzchniowego, zwilżanie i pienienie, jak również aktywność przeciwdrobnoustrojowa. Zróżnicowane właściwości tych substancji wynikają z odmiennej struktury chemicznej poszczególnych związków. W niniejszej pracy badano właściwości antybakteryjne następujących komercyjnych surfaktantów: chlorku benzalkoniowego (BAC), chlorku cetylopirydyniowego (CPC) bromku cetylotrimetyloamoniowego (CTAB) oraz kokoamidopropylobetainy (CAPB). Roztwory wodne tych surfaktantów badano pod kątem ich zdolności do hamowania wzrostu bakterii Bacillus subtilis PCM 2021, Escherichia coli ATCC 8379, Proteus vulgaris PCM 542, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 i Staphylococcus aureus ATCC 6538. Antagonistyczne działanie wybranych sur faktantów określano metodą dyfuzji studzienkowej przy użyciu podłóż PCA (Plate Count Agar) LabAgar™ i BHI (Brain Heart Infusion) LabAgar™ firmy Biocorp. Wyniki eksperymentów laboratoryjnych potwierdziły właściwości antybakteryjne wybranych surfaktantów komercyjnych, ale ich aktywność była zróżnicowana. Badane substancje hamowały wzrost wszystkich bakterii Gramdodatnich zastosowanych w doświadczeniach. Bakterie Gramujemne również wykazywały wrażliwość wobec większości wybranych kationowych środków powierzchniowo czynnych. CTAB, CPC i BAC zmniejszały wzrost wszyst kich testowanych Gramujemnych bakterii, natomiast CAPB hamował jedynie wzrost P. vulgaris. Wykazano, że wśród preparatów handlowych BAC ma lepsze właściwości antybakteryjne w porównaniu z wynikami uzyskanymi dla CTAB, CPC i CAPB. Przeprowadzone doświadczenia potwierdziły, że struktura chemiczna badanego związku powierzchniowo czynnego ma wpływ na antagonistyczną aktywność wobec bakterii o zróżnicowanej morfologii. (abstrakt oryginalny)

EN

Surfactants are large group of organic compounds, which characteristics feature is lowering the surface tension, wetting and foaming properties as well as antimicrobial activity. Differentiated properties of these substances results from differential chemical structure of particular compounds. In this paper, antibacterial properties of the following commercial surfactants: benzalkonium chloride (BAC), cetylpirydinium chloride (CPC) cetyltrimethylammonium bromide (CTAB) and cocamidopropyl betaine (CAPB) were investigated. Aqueous solutions of these surfactants were screened for their ability to inhibit the growth of Bacillus subtilis PCM 2021, Escherichia coli ATCC 8379, Proteus vulgaris PCM 542, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 and Staphylococcus aureus ATCC 6538. Antagonistic activity of selected surfactants was determined by agar well diffusion assay using PCA (Plate Count Agar) Lab-Agar™ and BHI (Brain Heart Infusion) Lab-Agar™ from the company BIOCORP. The results of the laboratory experiments confirmed the antimicrobial properties of selected commercial surfactants, however their activity was varied. Tested active agents inhibited the growth of all Gram-positive bacteria used in the study. Gram-negative indicator bacteria were also sensitive towards most selected cationic surfactants. CTAB, CPC and BAC decreased the growth of all tested Gram-negative bacteria, but the growth of P. vulgaris was inhibited by only CAPB. We have shown that among commercial preparations BAC exhibits better antimicrobial properties than CPC, CTAB and CAPB. Results of our studies confirmed that different chemical structure of the tested surfactant affects the antagonistic activity against bacteria with varied morphological appearance. (original abstract)

16

Krafft Point of Cationic and Zwitterionic Surfactants in Aqueous Solutions

75%

Zieliński R.

Towaroznawcze Problemy Jakości

|

2019

|

nr nr 4

48-58

XX

Środki powierzchniowo czynne (surfaktanty) są to struktury chemiczne, które składają się z dwóch głównych części: polarnej grupy głowy i niepolarnego hydrofobowego łańcucha, często nazywanego ogonem surfaktantu. Jednym z ważnych parametrów charakteryzujących praktyczną przydatność surfaktantów w roztworach wodnych jest punkt Kraffta. Jest to temperatura (lub bardziej precyzyjnie, wąski zakres temperatur), powyżej której rozpuszczalność danego surfaktantu w wodzie gwałtownie wzrasta. Znajomość temperatury Kraffta dowolnego surfaktantu jest wymagana do zaprojektowania wysokiej jakości kompozycji nowych domowych detergentów, szamponów oraz produktów kosmetycznych, w których dany surfaktant może być stosowany jako składnik aktywny. W niniejszej pracy przedstawiono wyniki naszych badań dotyczących zależności pomiędzy punktem Kraffta kationowych i amfoterycznych surfaktantów w roztworach wodnych i ich strukturą chemiczną. Przeanalizowano dostępne w literaturze empiryczne wartości punktu Kraffta dla wodnych roztworów 50 kationowych i amfoterycznych surfaktantów i skorelowano je z ich strukturą chemiczną. Zapronowano nowy zestaw 24 udziałów grup do obliczania wartości punktu Kraffta dla kationowych i amfoterycznych surfaktantów w roztworach wodnych. Przy ich użyciu obliczono wartość temperatury Kraffta w roztworach wodnych dla 36 kationowych oraz 14 amfoterycznych surfaktantów i tak otrzymane wartości porównano z wartościami doświadczalnymi. Wykazano, że nowo zaproponowany zestaw wartości liczbowych udziałów elementów strukturalnych dla surfaktantów pozwala na prawidłowe oszacowanie wartości temperatury Kraffta dla testowego zbioru danych z maksymalnym błędem 4,4 °C oraz średnim błędem kwadratowym 2,5°C dla tych grup surfaktantów w roztworach wodnych. (abstrakt oryginalny)

EN

Surface active agents (surfactants) are chemical structures consisting of two main parts: a polar head group and a nonpolar hydrophobic chain frequently called as the surfactant's tail. One of the important parameters characterizing a practical suitability of surfactants in aqueous solutions is the Krafft point. This is the temperature (or more precisely, the narrow range of temperatures) above which the solubility of a given surfactant in water increases rapidly. The knowledge of the Krafft temperature of any surfactant is required to design a composition of new domestic detergents, shampoos, and cosmetic products of high quality in which a given surfactant can be used an active ingredient. In this work we report results of our investigation on the relationship between the Krafft temperature of cationic and zwitterionic surfactants in aqueous solutions and their chemical structure. We tested empirical values of the Krafft point available in literature for aqueous solutions of 50 cationic and zwitterionic surfactants and correlated them to the surfactant chemical structure. We propose a novel set of 24 group contributions for calculation the Krafft temperature of these surfactants in aqueous solutions. Using them, the Krafft temperature values in aqueous solutions for 36 cationic and 14 zwitterionic surfactants were calculated and the estimated values obtained in this way were compared with experimental values. We have demonstrated that the newly developed set of numerical values structural group contributions of the surfactants allows correct estimation of the Krafft temperature value for the tested set of data with the maximum error 4.4°C and the mean square error 2.5°C for various types of ionic surfactants in aqueous solutions. (original abstract)

17

Oznaczanie metabolitów procesu biodegradacji oksyetylenowanych alkoholi zachodzącego pod wpływem mikroorganizmów wyselekcjonowanych z wody rzecznej

63%

Budnik I. , Zembrzuska J. , Łukaszewski Z.

Studia Doktorantów / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

|

2013

|

nr nr 12 Gospodarka globalna. Technologia. Społeczeństwo

192-203

XX

Oksyetylenowe alkohole są główną grupą niejonowych związków powierzchniowo czynnych. Istotną jej część tworzą etoksylaty otrzymane na bazie oleju kokosowego i palmowego. Etoksylaty zostały uznane za ekologiczną alternatywę dla etoksylowanych alkilofenoli. Rosnące zapotrzebowanie na niejonowe surfaktanty wpływa na stan czystości gleby oraz wód powierzchniowych i podziemnych. Podwyższone stężenia związków powierzchniowo czynnych, a w szczególności oksyetylenowanych alkoholi naruszają warunki pracy osadu czynnego w biologicznych oczyszczalniach ścieków. Wyselekcjonowanie mikroorganizmów z wody rzecznej odpowiedzialnych za biodegradację oksyetylenowanych alkoholi w pożądanym kierunku, umożliwi hodowlę czystych szczepów bakteryjnych oraz produkcję szczepionek wspomagających oczyszczalnie ścieków pracujące w warunkach dużych obciążeń. Celem badań było określenie zdolności biodegradacyjnych mikroorganizmów, wyselekcjonowanych z wody rzecznej (rzeki Warty) jako konsorcjum bakteryjnego, do biodegradacji modelowego niejonowego surfaktantu C12E10. Podczas badań wskazano odpowiednie medium do wzrostu mikroorganizmów. Identyfikacji metabolitów powstających w procesie biodegradacji dokonano techniką chromatografii cieczowej połączonej ze spektrometrą mas (LC-MS). (abstrakt oryginalny)

EN

The ethoxylated alcohols are a major group of nonionic surfactants. An important part of this group is ethoxylates obtained on the basis of coconut oil and palm oil. Ethoxylates are recognized as an ecological alternative to ethoxylated alkylphenols. The growing demand for non-ionic surfactants affects the purity of the soil, surface water and groundwater. Higher concentrations of surfactants, especially ethoxylated alcohols affect the conditions of activated sludge in biological wastewater treatment plants. The desired direction of selecting the micro-organisms from river water which are responsible for biodegradation of ethoxylated alcohols could facilitate breeding of pure strains of bacteria and production of vaccines, supporting wastewater treatment plants operating under high loads. The aim of the study is to determine the ability of microbial biodégradation, selected from river water (the Warta) as microbial consortium for biodégradation of nonionic surfactant C12E10 model. The tests indicated the appropriate medium for growth of microorganisms. Identification of metabolites produced in the process of biodégradation has been performed using liquid chromatography combined with mass spectrometry (LC-MS). (original abstract)

18

Influence of Sodium Coco Sulfate on Quality of Bath Cosmetics

63%

Bartoś E. , Klimaszewska E. , Małysa A. , Markuszewski L.

Towaroznawcze Problemy Jakości

|

2021

|

nr nr 2

75-85

XX

Analizowano wpływ Sodium Coco Sulfate na właściwości związane z funkcjonalnością kosmetyków myjących. W tym celu opracowano i wytworzono 5 prototypowych płynów do kąpieli dla skóry wrażliwej różniących się stosunkiem masowym Sodium Laureth Sulfate do Sodium Coco Sulfate (6:0; 4:2; 3:3; 2:4; 0:6). Odnotowano wpływ stosunku masowego SLES i SCS w płynach do kapieli na wartości lepkości dynamicznej. Wprowadzenie do receptur Sodium Coco Sulfate poprzez częściowe oraz całkowite zastąpienie Sodium Laureth Sulfate prowadziło do wzrostu lepkości dynamicznej, przy czym wartości te mieściły się w zakresie obserwowanym dla produktow rynkowych. Wraz ze wzrostem stężenia Sodium Coco Sulfate odnotowano spadek mętności w stosunku do płynu z udziałem Sodium Laureth Sulfate, natomiast nie odnotowano istotnego wpływu stosunku masowego Sodium Laureth Sulfate do Sodium Coco Sulfate na zdolność do emulgowania zabrudzeń tłuszczowych oraz na właściwości pianotwórcze. Wszystkie próbki charakteryzowały się porównywalnymi wartościami. Najmniejszą utratę wody ze skóry odnotowano po zastosowaniupłynu do kąpieli z najwyższym stężenie Sodium Coco Sulfate. Na podstawie przeprowadzonych badań oraz w oparciu o literaturę fachową wykazano, że badany anionowy związek powierzchniowo-czynny Sodium Coco Sulfte wykazuje tak samo dobre właściwości użytkowe jak Sodium Laureth Sulfate. Może on zatem stanowić cenny zamienik, który charakteryzuje się mniejszym działaniem drażniącym w stosunku do skóry i porównywalnymi właściwościami użytkowymi. (abstrakt oryginalny)

EN

The influence of Sodium Coco Sulfate on the functional properties of bath liquids was analyzed. For this purpose, 5 prototype bath liquids for sensitive skin differing in the weight ratio of Sodium Laureth Sulfate to Sodium Coco Sulfate (6:0; 4:2; 3:3; 2:4; 0:6) were developed and produced. The influence of the mass ratio of SLES and SCS in the bath liquids on the values of dynamic viscosity was noticed. The introduction of Sodium Coco Sulfate to the recipes by partial and complete replacement of Sodium Laureth Sulfate led to an increase in dynamic viscosity. These values were within the range for market products observed. As the concentration of Sodium Coco Sulfate increased, the turbidity decreased in relation to the liquid with Sodium Laureth Sulfate. On the other hand, no significant influence of the mass ratio of Sodium Laureth Sulfate to Sodium Coco Sulfate on the ability to emulsify oils and on the foaming properties was observed. All samples had comparable values. The lowest water loss from the skin was noted after the use of the bath liquid with the highest concentration of Sodium Coco Sulfate. Based on the conducted research and on the basis of the technical literature, it has been shown that the tested anionic surfactant Sodium Coco Sulfate exhibits the same good performance properties as Sodium Laureth Sulfate. Therefore, it can be a valuable substitute, which is less irritating to the skin and has comparable usage properties. (original abstract)

19

Selected Properties of Multifunctional, Waterless Preparations for Shower and Bath Besed on Plant Oils

63%

Wasilewski T. , Wasyluk M. , Bocho-Janiszewska A. , Przyrowska M. , Rozwadowska D.

Towaroznawcze Problemy Jakości

|

2021

|

nr nr 2

86-97

XX

W pracy analizowano wpływ różnych stosunków wagowych MIPA Laureth Sulfate do Laureth-3 (20:15; 22,50:12,5; 25:10; 27,5:7,5% wag.) na wybrane właściwości wielofunkcyjnych, bezwodnych preparatów pod prysznic i do kąpieli na bazie olejów roślinnych. Zbadano właściwości pianotwórcze, tewametryczne oraz organoleptyczne. Analizie poddano także rynek kosmetyków o właściwościach myjących o nazwach handlowych takich jak "olejek pod prysznic", "olejek do kąpieli", "olejek pod prysznic i do kąpieli". Wykazano, iż wraz z rosnącym stężeniem surfaktantu podstawowego wzrasta zdolność pianotwórcza. Jednak nie wpływa on istotnie na wskaźnik trwałości piany. Pomiary TEWL także dały zadowalające wyniki. Wielofunkcyjność prototypów przejawia się nie tylko w miejscu użycia (pod prysznicem lub wannie), ale także oprócz mycia posiadają funkcję wspomagającą pielęgnację (wysoka zawartość olejów ogranicza nadmierną przeznaskórkową utratę wody). Na podstawie rezultatów badań wykazano, iż istnieje możliwość wytworzenia wielofunkcyjnego i bezpiecznego produktu do mycia ciała o dużej zawartości olejów roślinnych o dobrych właściwościach użytkowych. (abstrakt oryginalny)

EN

The study analyzed the effect of different weight ratios of MIPA Laureth Sulfate to Laureth-3 (20:15; 22.50: 12.5; 25:10; 27.5: 7.5 wt.%) on selected properties of multifunctional, waterless preparations for shower and bath based on plant oils. The foaming, tevametric and organoleptic properties were tested. The market of cosmetics with cleansing properties with trade names such as "shower oil", "bath oil", "shower and bath oil" was also analyzed. It has been observed that the foaming ability increases with the increase in the concentration of the main surfactant. However, it does not significantly affect the foam stability index. TEWL measurements also gave satisfactory results. The multifunctionality of the prototypes manifests itself not only in the place of use (in a shower or bathtub), but also in addition to cleaning, they also have a care-supporting function (the high content of oils reduces excessive transepidermal water loss). Based on the results of the research, it has been shown that it is possible to produce a multifunctional and safe product for cleaning the body with a high content of plant oils with good utility properties. (original abstract)

20

Najnowsze kierunki w rozwoju przemysłu środków piorących

63%

Byrski B.

Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie

|

1989

|

nr nr 301

39-46

XX

Podstawowymi problemami w przemyśle detergentów są obecnie: możliwości surowcowe, chrna śrdowiska i oszczędność energii. Bierze się jednakże pod uwagę także inne czynniki jak rozwój przemysłu tekstylnego czy modyfkację procesu prania i pralek. Przede wszystkim chodzi o to, aby otrzymywać nowe detergenty, które są lepiej przyswajalne przez środowisko naturalne i które mogą być stosowane do rania w niższych temperaturach przy utrzymaniu wysokich własnści prania i czyszczenia. (fragm. tekstu)

EN

The main expected trends of washing products industry development are presented. Technical, ecological and economic factors matter most in the respect. Raw material potential in detergent industry is discussed with regard to substitution of components. The problems of biodegradation of surfactants and the part of phosphates in the eutrophication of natural waters are presented. Possibilities of energy savings in the process of washing in lower temperature are estimated. The most important problem in washing products industry concerns the adaptation of detergents to washing in lower temperature without reducing their washing and cleaning power while taking into consideration the requirements of environmental protection. (original abstract)