Inspekcja Weterynaryjna i Państwowa Inspekcja Sanitarna to organy urzędowego nadzoru odpowiedzialne za sprawowanie nadzoru nad produkcją i wprowadzaniem do obrotu środków spożywczych. W artykule przedstawiono najważniejsze zadania obu inspekcji w odniesieniu do nadzoru sprawowanego nad podmiotami produkującymi żywność i wprowadzającymi ją do obrotu.
EN
Veterinary and sanitary inspections are the authorities which are responsible for food producers and retailers surveillance. The main tasks of both inspections and problems connected with such governmental surveillance are presented in this paper.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.