Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 6

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: Konsumpcja wina

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Vinotherapy as an Innovation - Impact on Health Attitudes

100%

Rutkowska-Podołowska M. , Szczygieł N. , Podołowski G.

nr nr 4

683-695

Evidence from research has not only excluded negative consequence of moderate wine consumption, but associated consumption of grapes and their components with a protective impact on health. Wine demonstrates anti-cancer, antioxidant and defensive results for the cardiovascular system. Not surprisingly, there is an interest in exploring a growing consumption of wine and turning it into innovative solutions with different approaches, making use of areas that have undergone significant transformations over last decades as a results of a global dynamical change which offer new consumption patterns seen now as driving forces for stagnating economies of the XXI century. This article builds on this perspective aiming to shed some light on wine consumption patterns, health attitudes and the perception and awareness of positive effect of a moderate consumption of wine on human health. The study was carried out between March and May 2013 as a self-administered questionnaire to visitors of liquor stores, wineries, wineries of the Lower Silesia region, Poland. Results demonstrate an interest in consumption of wine with opposite tendencies in opinions about the recommended about the recommended wine quantity of consumption. Some consciousness of health-related benefits and applications of wine show an increasing awareness in this matter. (original abstract)

O zadowoleniu klientów sektora dóbr szczególnych

75%

Kłos Z.

nr nr 151 Orientacja na klienta jako kryterium doskonałości

323-333

W artykule rozważane jest zagadnienie zadowolenia klientów sektora dóbr szczególnych. Orientując się na jeden z najważniejszych produktów tego sektora – wino, rozpatrzono bardziej szczegółowo zasadnicze aspekty satysfakcji osiąganej przez klientów. Zaprezentowano także zagadnienia statycznego i dynamicznego podejścia do osiągania satysfakcji.(abstrakt oryginalny)

In the paper the issue of satisfaction of consumers of special goods sector is considered. Focusing on one of the most significant good in this sector - wine - fundamental aspects of satisfaction are discussed in detail. Then the issue of static and dynamic approach of gaining satisfaction is presented.(original abstract)

Towarzyskość w butelce - wino w relacjach społecznych

75%

Wyborski P.

tom 33 Siła słabych więzi

41-64

Bohaterem niniejszego szkicu jest wino i jego szczególna zdolność polegająca na łączeniu ludzi ze sobą w ramach sytuacji jego spożywania, a w konsekwencji - zakładania i regulowania relacji społecznych. Tematem tekstu będzie społeczny charakter konsumpcji napoju, który konsumowany bywa zazwyczaj wśród innych ludzi, jednak formy i natężenie obecności innych osób mogą przybierać różne formy. (fragment tekstu)

The purpose of this article based on in-depth interviews with Polish wine consumers/amateurs is to consider whether wine consumption may be perceived as an agent of social relations. I argue that collective wine drinking occasions may be sociologically understood as exemplifications both of Simmelian idea of sociability and Maffesoli's modern tribalism. Consequently the main problem of the text is also to stress the role of social context in experiencing consumption pleasures as well as the significance of sharing common standards of taste in constructing and maintaining social relations. (original abstract)

Dobry rok Bachusa - krajowy rynek win

63%

Karbarczyk S.

nr nr 50-52

22-25

Wejście w życie nowej ustawy dotyczącej winiarstwa i związanej z tym koncesjonowaniem produkcji i rozlewu win uporządkowało krajowy przemysł winiarski. Zmniejszyła się co prawda liczba producentów tych alkoholi, jednakże wzrósł poziom jakościowy (i technologiczny) krajowego winiarstwa gronowego i owocowego.

Wino na polskich stołach

63%

nr nr 50-52

37-41

Niebawem ma wejść w życie ustawa o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich oraz obrocie tymi artykułami. W myśl nowych przepisów producenci będą musieli starać się o koncesję. Zaostrzeniu i sprecyzowaniu mają być poddane przepisy określające technologię wytwarzania i skład produktu finalnego. Wszystko to ma na celu wyeliminowanie z krajowego rynku różnego typu podróbek oraz ich nielegalnych producentów.

Rynek wina gronowego

63%

Łukasik I.

nr nr 51-52

I-X

Polski rynek wina gronowego jest jeszcze stosunkowo skromny, jednakże ma duży potencjał rozwojowy. Jest to segment perspektywiczny, który przynosił będzie coraz większe zyski oferentom tego rodzaju alkoholu na polskim rynku. Jednym z elementów większego zainteresowania tym winem jest coraz większa u Polaków potrzeba zdrowszego odżywiania się, zaś alkohole lekkie spożywane w odpowiednich proporcjach mają wyraźnie korzystny wpływ na zdrowie.