Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

1 Acta onomastica

1 2023

1 Alomoush O. I. S.

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: Jordánsko

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Restaurant-naming practices in Jordan

100%

Alomoush O. I. S.

Acta onomastica

2023

tom 64

nr 1

9-21

This study investigates the names of 655 restaurants in Jordan. The restaurant names for the corpora were collected from three different online sources. The results show that various naming-patterns (i.e. markers of geographical areas and colloquialism in Jordan, Arab-Islamic cultural heritage, European, including Turkish, and Asian stereotypes, Americanisation, and personal names) are behind the restaurant-naming process in Jordan. The findings of the analysis indicate the diversity within contemporary Jordan’s culinary tradition and delights (e.g. Arab Middle Eastern, American, Italian, Turkish, Indian, and Chinese).

Tato studie se zabývá názvy 655 restaurací v Jordánsku. Korpus jmen pro tento výzkum byl nashromážděn ze tří online zdrojů. Výsledky ukazují, že v procesu pojmenování restaurací v Jordánsku se projevují různé tendence, např. využití regionalismů a hovorových výrazů, odkazů na arabsko-muslimské kulturní dědictví, evropské (včetně tureckých) a asijské stereotypy, amerikanizace a osobní jména. Výsledky analýzy potvrzují rozmanitost současného jordánského kulinářství (např. vlivy blízkovýchodní, americké, italské, turecké, indické a čínské kuchyně).