Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Wpływ pracy pilota wycieczek na jakość pakietu turystycznego

100%

Mańko K.

Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Turystyki

|

2009

|

nr nr 12 Współczesne problemy funkcjonowania gospodarki turystycznej

143-154

XX

Wyłaniający się z badań obraz jakości oferowanej imprezy turystycznej wskazuje na odmienną postawę obu pilotów, a w konsekwencji odmienną satysfakcję klienta. W jednakowych warunkach pracy obydwaj piloci nadali różną jakość imprezie turystycznej organizowanej przez tego samego touroperatora. Należy zaznaczyć, że poprzez pryzmat pracy pilota oceniany jest także organizator. Według 100% ankietowanych pilot X godnie reprezentował organizatora, dzięki czemu biuro pozyskało wielu nowych zwolenników. Natomiast pilot Y w opinii 60% ankietowanych nie reprezentował godnie pracodawcy, dlatego ważne jest, by zatrudniać na tym stanowisku wyłącznie osoby kompetentne. Omawiana profesja opiera się przede wszystkim na kompetencji, która jest formą prowadzonej konkurencji na rynku usług turystycznych. Subiektywna ocena badania wskazuje, iż dobra jakość pakietu turystycznego to przede wszystkim wpływ pracy pilota wycieczek, dlatego istotne w działalności biura podróży jest prowadzenie badań jakości obsługi ruchu turystycznego. Dzięki rozmowom z osobami powracającymi z wypoczynku można sprawdzić, czy opieka danego pilota w pełni satysfakcjonuje klienta. Jednocześnie praca pilota jest bardzo ciekawym przypadkiem dla badań jakościowych z uwagi na jednoosobowość funkcji kierowniczej realizowanej w zespole, jakim jest grupa turystów.(fragment tekstu)

EN

Customers requirements together with the development of competition in the market of tourism services is one of the most important elements in valuing the changing customers needs. The organizers of tourism events try to guarantee the highest level of qualifi cations for their employess and their ability to put together the best value holiday package suitable for the tourist.Their research has concluded that the pilot of trips are of vital importance in obtaininig these qualifi cations therefore enabling the employee to carry out their work in a most professional manner.(original abstract)

2

Quality Aspects and Assessment of Rural Tourism Enterprises of Latvia

75%

Rozite M. , Ozols J. , Vinklere D.

Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Turystyki

|

2010

|

nr nr 14

133-140

XX

Celem artykułu jest wypracowanie i ocena mierników jakości w łotewskich gospodarstwach agroturystycznych. W artykule dokonano oceny jakości 32 przedsiębiorstw na podstawie badań ekspertów, gości (turystów), tajemniczego klienta oraz ocen samych przedsiębiorców. W wyniku badań stwierdzono, że gospodarstwa agroturystyczne oferują usługi o poziomie jakości spełniającym oczekiwania klientów. Z przeprowadzonych badań wynika również, iż badani przedsiębiorcy mieli ograniczony dostęp do szkoleń oraz funduszy na rozwój działalności. (abstrakt oryginalny)

EN

1. Results of the first stage of the survey show that country tourism guest houses of Latvia provide high quality service, which are in sync with client needs. 77% of "mystery guests" and 58% of clients have admitted that services received at their places of accommodation corresponded to their expectations, while 92% of clients and all "mystery guests" pointed out that they would recommend their respective guest houses to their friends and would like to make a return trip in future. 2. This survey proves that presently (at the time of limited access to financial resources) open visits of experts can be used for the purposes of quality assessment since their evaluation is objective and similar (or even slightly more critical) to assessments provided by "mystery guests". 3. It is necessary to educate entrepreneurs in order to ensure that they remain independent, objective and capable of evaluating critically quality aspects of the businesses and adapt to the changing needs of clients.(fragment of text)

3

Analysis of Tourism Service Quality in Kołobrzeg Region by Means of Time Series Models

75%

Dłubakowska-Puzio E. , Karpuk M. , Puzio K.

Comparative Economic Research

|

2012

|

tom 15

|

nr nr 4

31-44

XX

Celem niniejszej pracy jest analiza jakości świadczonych usług w zależności od szeregu czynników: ceny pobytu w hotelu, jakości usług hotelarskich (czystość w pokoju, rejestracja pobytu, informowanie klientów itp.), jakości usług gastronomicznych (oferty gastronomiczne), ilości i jakości usług sanatoryjno-rehabilitacyjnych z wykorzystaniem metod szeregów czasowych oraz prognozowania oceny jakości świadczonych usług. Badania były przeprowadzone na podstawie ankietowania gości zagranicznych z 13 hoteli regionu kołobrzeskiego, razem powyżej 1400 ankiet w zależności od wieku i płci ankietowanych. Dla ustalenia prawidłowości statystycznych zastosowano różne modele ekonometryczne. Po pierwsze, ocenianie jakości pobytu w hotelach przez klientów było rozpatrywane w przestrzeni czasowej 2006-2009 jako proces stochastyczny. Ustalono, że procesy są niestacjonarne, dlatego badanie bylo przeprowadzone na podstawie modelu ARIMA(1,1,1). Badania i prognozy pozwalają zrobić wniosek, że modele szeregów czasowych mogą oszacować trend, występujący dla badanego wskaźnika, natomiast błąd prognozowania jest dość wysoki (do 30%). Podobne wyniki były otrzymane rownież podczas badania ocen jakości pobytu w hotelach w zależności od płci badanych. Zaznaczymy, że średnia wartość ocen mężczyzn jest wyższa niż średnia ocen kobiet. Szeregi czasowe dla badanych zmiennych miały stopien zintegrowania I(1). Została ustalona znaczna więź integracyjna między oceną pobytu w hotelu oraz ilością odwiedzin wybranego hotelu, kiedy turyści nie po raz pierwszy odwiedzający hotel przeważnie wystawiają wysokie oceny jakości pobytu w hotelu. Wynikiem badania zależności długookresowej pobytu w hotelu od czasu trwania procedury zameldowania jest bardza wysoka współzależność oceny pobytu od oceny czasu trwania procedury zameldowania. Cena pobytu w hotelu negatywnie wpływa na ocenę pobytu w hotelu, natomiast usługi sanatoryjne i gastronomiczne odbierane są jako standard i nieznacznie wpływają na ocenę pobytu w hotelu. Przeprowadzone badania wskazują, że metody szeregów czasowych mogą być skutecznie zastosowane w badaniu wskaźników turystycznych i ocenie jakości usług hotelarskich. (abstrakt oryginalny)

EN

The aim of the given paper is to present the analysis of tourism services by means of time series models and forecasting of evaluation of tourism services. Tourism services are analysed according to various parameters: hotel stay price, hotel services quality (such as cleanness of rooms, check-in, information provision etc.), catering quality and medical service quality. The research has been undertaken on the basis of responses of foreign guests of 13 hotels in Kołobrzeg region taken from 1400 questionnaires divided according to age and sex of respondents. Various econometric models were used for the analysis of statistic regularities. First, customers evaluated quality of their stay in hotels. These data were examined during the 2006-2009 time period as a stochastic process. It was found that the processes are nonstationary, that is why the ARIMA (1,1,1) model was used in the study. On the basis of the analyses and prognoses one can deduce that models of time series make it possible to estimate a tendency that occurs for an analysed parameter, however misprediction is quite possible to appear (up to 30 %). Similar results were achieved during the analysis of evaluation of hotel stay quality on the basis of sex of respondents. One should point out that an average value of male evaluation rate is higher than an average value of female evaluation rate. Time series for analysed variables were integrated into level I(1). A certain co-integrational connection was found between the evaluation of hotel stay and number of stays in a given hotel, where tourists that have already visited a given hotel for several times presumably give a high evaluation rate of hotel stay quality. The result of the analysis of long-term relation between hotel stay and duration of check-in is presented in high mutual dependence of hotel evaluation rate on evaluation of check-in duration. A hotel stay price influences hotel stay evaluation in a negative way, but catering and medical services are considered as standard and do not have any particular influence on hotel stay evaluation. The undertaken study shows that methods that take into account time series can be successfully used in analysis of parameters of tourist comfort and in evaluation of hotel services. (original abstract)

4

Kategoryzacja gospodarstw a jakość usług agroturystycznych

75%

Kryński Z.

Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kołłątaja w Krakowie

|

2003

|

nr nr 90

105-117

XX

Problemy jakości na obecnym etapie rozwoju gospodarczego w różnych dziedzinach i postaciach są dostrzegane nie tylko jako ważne, ale wymagające profesjonalnego podejścia i podjęcia skutecznych działań. W artykule przedstawiono badania, których celem było poznanie zainteresowania gospodarstw agroturystycznych problemami kategoryzacji obiektów, tworzeniem produktów wyróżniających oraz samooceny jakości świadczących usług. Podjęto również próbę określenia roli wybranych cech osobowości oraz zakresu wiedzy i umiejętności w kształtowaniu jakości usług turystycznych na obszarach wiejskich.

EN

The main aim of research was recognition of interests among agri-tourist farms, categorisation of objects, creation of distinctive products, as well as self-assessment of the quality of services provided. Among the farms examined, more than 20% have been categorised. The largest share of categorised farms is present among those that were the first to begin providing agri-tourist services; actually it has been observed that the shorter the period, the lower the percentage. On the other hand, parallel to the growing share of the revenue from agri-tourism in the total revenue of the farm, the increase of the accommodation potential and the acreage of the farm, grows the percentage of categorised farms and the percentage of farms possessing characteristic features that distinguish them from among other farms. Most farmers making self-assessment of the quality of the services they provide decided that the standard of services they provide is "very high" or "high" (77.4%). The shorter the period of providing the services, the smaller is the percentage of farms providing services of "very high" or "high" standards, and the greater of those that define their standard as "average" or refuse to provide the assessment. Parallel to the revenue from agri-tourism and accommodation potential, grows the percentage of very high and high grades, while the percentage of average and low opinions diminishes. The acreage of farm does not have major bearing on the level of quality of the services provided. (original abstract)

5

Application of Design-Thinking Models to Improve the Quality of Tourism Services

75%

Zieliński G. , Studzińska M.

Zarządzanie i Finanse

|

13 (2015)

|

nr nr 2

133-145

EN

The paper presents basic aspects of improvement activities for the quality of tourism industry service through its specific determinants of quality. The authors suggested an the application of design-thinking concept in the development of the service itself and an attempt to undertake improvement activities. The concept was presented through a practical implementation of one of the popular models used for new product or service development according to design-thinking specific rules. Next, the model's particular phases where transformed into a practical development of a tourism industry service. (original abstract)

6

The Potential of Business Tourism in Poland

75%

Wojciechowska-Solis J. , Hawlena J. , Soroka A.

Logistyka

|

2015

|

nr nr 4, CD 2

6735-6744

XX

Podjęta w artykule problematyka oraz przeprowadzone badania, analizy i oceny miały na celu określenie szans rozwoju w segmencie polskiej turystyki biznesowej. Z przedstawionych rozważań wynika, że podmioty rynku turystyki biznesowej prosperują w trendzie wzrostowym, wypracowując coraz skuteczniejsze narzędzia konkurowania, głównie w zakresie bazy hotelowej, infrastruktury komunikacyjnej, korzystnego i atrakcyjnego zagospodarowania czasu w przerwach biznesowych spotkań oraz dysponowania wysoko wyspecjalizowaną kadrą i skutecznym systemem informacji i promocji. W opracowaniu przedstawiono wyniki badań, w oparciu o które turystykę biznesową można wypromować jako polski markowy produkt turystyczny. Wykazano także, że istotne znaczenie mają szkolenia finansowane przez pracodawców, ze środków Unii Europejskiej oraz podróże motywacyjne, realizowane najczęściej w hotelach charakteryzujących się wysokim standardem. Atrakcyjną częścią turystyki biznesowej jest również zwiedzanie miejscowości i korzystanie z jej bazy rozrywkowej i gastronomicznej. Przeprowadzone badania empiryczne wykazały, że w każdym zakresie tej działalności następuje dalsza specjalizacja, dzięki której istnieje możliwość uzyskania coraz znaczniejszych korzyści i konkurencyjnej przewagi w regionie.(abstrakt oryginalny)

EN

Based on conducted researches, evaluation and analysis, this article aims to address the issue of potential and opportunities for development in polish business tourism sector. Presented considerations shows that the business tourism market players prospering in an uptrend, working out increasingly effective tools to compete mainly in the field of hotel accommodation, transport infrastructure, advantageous and attractive management of free time during the business meetings breaks and dispose of highly specialized staff and an effective system of information and promotion. The study presents research on the basis of which the business tourism can be promoted as a Polish brand tourist product. It was also shown that the largest share in the structure of services have trainings funded by employers, by the European Union and incentive travels, mostly carried out using a high-standard hotels. Attractive part of the business tourism is also a exploring the city in which the meeting took place and using its entertainment and catering base. The conducted empirical research has shown that in every aspect of this activity takes place further specialization, through which it is possible to achieve higher and higher benefits and competitive advantage in the region.(original abstract)

7

Jakość oferty polskich ośrodków narciarskich

75%

Chudy-Hyski D. , Cieślikowski K. , Żemła M.

Ekonomia / Uniwersytet Warszawski

|

2008

|

nr nr 21

172-197

XX

Celem przeprowadzonych badań jest próba określenia poziomu jakości produktu krajowych ośrodków narciarskich w opinii polskich narciarzy (mieszkańców województwa śląskiego).

EN

Big popularity of skiing among citizens of lowland country such as Poland causes the surplus of the demand over the supply of skiing services, which is naturally fulfilled abroad. However, low product quality can also be responsible for growing number of Polish skiers choosing foreign slopes. If a ski resort is treated as a tourist destination of a special kind, its product quality has to be understood as both services quality and environment quality. The Kano method and the importance-performance scale were used to detect Silesian skiers' requirements and their perception of the product quality of Polish ski resorts. On the base of the conducted research it's possible to state that Silesian skiers prefer one day ski trips and are not interested in any additional services at destination including aprcs-ski offer, gastronomy and accommodation. Instead they expect high standard of lifts and slopes, low prices, easy access and low level of congestion. Especially the last feature is pointed as the major weakness of all Polish ski areas. Skiers also often complain about poor quality of ski lifts and too high prices. Good access seems to be the main strength of Polish resorts as well as their scenic beauty, but the second requirement is not among the most important. The observed gap between the skiers' requirements and the resorts' offers suggest necessity of some actions improving the quality of Polish ski resorts. Investments increasing capacity of ski areas seems to be unavoidable too. On the other hand described preferences make the Silesian market not profitable for local economies and marketing actions on remote markets generating longer stays should be taken by responsible entities. It's also reasonable to try to influence Silesian market to create new market behaviour. (original abstract)

8

Prawo a jakość usług w turystyce

75%

Grzesiek A.

Folia Turistica / Akademia Wychowania Fizycznego im. B. Czecha w Krakowie

|

2009

|

nr nr 20 Turystyka a prawo

35-50

XX

W dokumentach rządowych dotyczących turystyki wskazuje się często, iż przepisy polskiego prawa turystycznego mają na celu stworzenie w Polsce jednolitych standardów jakości usług turystycznych oraz że przyczyniają się one do podnoszenia jakości tych usług. Niniejszy artykuł jest analizą wybranych przepisów regulujących świadczenie usług hotelarskich, usług biur podróży oraz usług gastronomicznych pod kątem ich rzeczywistego wpływu na jakość usług rozumianą jako stopień spełnienia oczekiwań klientów oraz jakość rozumianą jako prawo do wartości zarówno klienta, jak i usługodawcy. (abstrakt oryginalny)

EN

In government papers concerning tourism it is often stated that Polish tourism laws are aimed on creation in Poland of homogeneous quality standards in tourism services and that they contribute to higher level of these services' quality. This paper covers the influence of several laws concerning services rendered by hotels, touroperators and restaurants on the quality of these services. Quality is here defined in two ways: as the level of satisfaction of clients' requirements and as a client's and an entrepreneur's right to value. (original abstract)

9

Jakość usług oferowanych przez uzdrowisko Ciechocinek w opinii kuracjuszy

75%

Środa-Murawska S. , Grzelak-Kostulska E. , Biegańska J.

Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Turystyki

|

2015

|

nr nr 2(30)

109-123

XX

W analizie zastosowano jedną ze względnych skal satysfakcji, tj. skalę ważności- -realizacji (importance-performance analysis), służącą do pomiaru kompleksowej oceny jakości usług świadczonych w uzdrowisku. Badanie oparto na wywiadach kwestionariuszowych przeprowadzonych wśród respondentów w wieku powyżej 60 lat przebywających na kuracji w uzdrowisku Ciechocinek. Ustalono hierarchię cech wpływających na ogólne postrzeganie jakości usług, zestawiając tym samym subiektywne oczekiwania respondentów, które skonfrontowano z oceną wybranych aspektów. Uzyskane wyniki przeanalizowano w układzie wydzielonych trzech grup badanych wyróżnionych na podstawie stopnia partycypowania w kosztach pobytu. (abstrakt autora)

EN

In the study, for measuring the comprehensive evaluation of the quality of services provided by spa resorts one of the relative satisfaction scale, i.e. the importance-performance analysis has been used. The research has been based on the questionnaires conducted among persons aged 60+ years and being during a health treatment in the spa resort in Ciechocinek. In the study, the hierarchy of needs affecting the general perception of the quality of services has been established. First of all, the subjective expectations of respondents have been compared, then, they have been confronted with the evaluation of selected aspects. The research results have been analyzed in three independent research groups divided due to the degree of participation in the costs of a health treatment. (author's abstract)

10

Jakość jako narzędzie kształtowania produktu usługowego kwater wiejskich

75%

Szostak D.

Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Problemy Zarządzania, Finansów i Marketingu

|

2013

|

nr nr 30

261-271

XX

Agroturystyka ściśle powiązana jest z prowadzeniem gospodarstwa rolnego, którego właściciele organizują wypoczynek dla turystów i odwiedzających. Jakość w dobie postępującej dywersyfikacji potrzeb i oczekiwań ludzkich uważana jest zarówno przez konsumentów, jak i producentów za jeden z najważniejszych efektów wszelkiego rodzaju działalności, zwłaszcza usługowej. Razem z ceną produktu stanowi podstawowy wyznacznik marketingowy decydujący o rodzaju nabywanych towarów i usług przez poszczególnych klientów. W wypadku usług agroturystycznych o poziomie jakości, a w konsekwencji o zdolności zaspokajania potrzeb i oczekiwań turystycznych decydują ich specyficzne cechy, takie jak komplementarność, substytucyjność, zróżnicowany pod względem czasowym, przestrzennym i rodzajowym popyt turystyczny, mniejsza podatność na postęp techniczny i technologiczny, wymagana obecność konsumenta, abstrakcyjność. (abstrakt oryginalny)

EN

Rural quarters are strictly connected with farms, whose owners organize recreation for tourists and visitors. The crucial element which permits to improve the competitiveness of tourism products (in this of agricultural tourism services and the rural tourism), is the continuous improvement of the quality of the offer. The quality and the price together are the main marketing indicator, deciding about the kinds of products and services purchased by clients. The quality of agricultural services, and thus the ability of fulfilling tourist needs and wants, is determined by such attributes as complementarity, substitutability, diverse in terms of time, spatial and generic tourist demand, less susceptible to technological progress, required presence of the consumer, abstractness. (original abstract)

11

Wpływ ustawy o usługach turystycznych na podaż i jakość usług pilockich i przewodnickich w województwie lubelskim w latach 1997-2012

75%

Janicka J.

Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Usług

|

2012

|

nr nr 96 Usługi w Polsce 2012: usługi publiczne - usługi komercyjne

219-230

XX

Turystyka traktowana jest obecnie jako zjawisko interdyscyplinarne. Można ją rozpatrywać z różnych badawczych względów: geograficznego, społecznego i ekonomicznego. Kilkanaście lat temu turystykę postrzegano przez pryzmat regeneracji sił człowieka1. Na przestrzeni lat definicje turystyki oraz usług pośrednictwa w turystyce ulegały zmianom, by w końcu można było powiedzieć, że turystyka jest częścią kultury masowej, sposobem na poznanie ludzi i warunków, w których żyją2. Po przemianach, które zaszły w 1989 roku, tury-styka traktowana jest coraz częściej jako zjawisko ekonomiczne. Jest ono związane ze wzrostem społecznego zapotrzebowania na usługi świadczone przez szeroko pojmowaną branżę turystyczną. Zjawiska interdyscyplinarności w turystyce dotyczą różnych zagadnień. Do jednych z ważniejszych należy zaliczyć organizację procesu kształcenia, szkolenia i prowadzenie badań naukowych. Pomimo swej interdyscyplinarności turystyka ma bowiem charakter branżowy.(fragment tekstu)

EN

In the recent years, much attention has been paid in specialist literature to the methodology of professional training in tourism. The aim of this paper is to present the legislative changes introduced into the tourism training system in the last years, regarding the two basic professions of a tour leader and a tour guide. The purpose of the changes is to increase competence of people pursuing these professions, in order to raise quality of services and improve security of clients. The paper describes legislative changes in training of tour leaders and guides, the influence of legal regulations on the situation on the services market and their practical application by people interested in working in tourism. The professions of a tour leader and a tour guide are highly popular among people who intend to work in the tourist sector. This results probably from con-forming to stereotypes of attractiveness of these professions (especially of the tour lead-er) and high salaries. The research findings confirm that the current training programmes focus mainly on transferring knowledge to participants. In practice, the competences of trained tour leaders and guides prove insufficient in new and difficult situations.(original abstract)

12

Hierarchizacja składnikowa determinant percepcji jakości usług turystycznych w obszarze wyżywienia

75%

Zawadzka L. , Zieliński G.

Zarządzanie i Finanse

|

2012

|

nr R. 10, nr 3, cz. 1

280-290

XX

W niniejszej publikacji autorzy zaprezentowali wybrane zagadnienia z zakresu doskonalenia jakości usług turystycznych w obszarze wyżywienia. Z wykorzystaniem czteroskładnikowego modelu jakości usług poddano hierarchizacji zarówno składowe obszaru wyżywienia podczas wyjazdów turystycznych jak i determinant elementarnych w każdej z czterech składowych. (abstrakt oryginalny)

EN

The main aspect of this paper is presentation of the tourist service quality in nutrition area. There were described chosen model of the service quality. Authors also present hierarchy of the all four parts of the service quality model as well as hierarchy of the elementary determinants in each of this parts. (original abstract)

13

Propozycje zmian w kategoryzacji gospodarstw agroturystycznych

75%

Jalinik M.

Wieś i Rolnictwo

|

2009

|

nr nr 3

109-122

XX

Dynamiczny rozwój działalności agroturystycznej w okresie ostatnich kilku lat, zwłaszcza od 2000 roku, stał się wskaźnikiem, zarówno faktycznych potrzeb w tym zakresie, jak i dużych możliwości powiększania liczebności gospodarstw agroturystycznych, szczególnie przy konsekwentnym wspomaganiu różnych instytucji i organizacji. Wraz z rozwojem agroturystyki pojawiła się potrzeba dokonania zmian w kategoryzacji gospodarstw agroturystycznych w celu poprawy jakości świadczonych usług i zwiększenia ich asortymentu. Opracowanie kategoryzacji przygotowano w przekonaniu, że stanie się ona przyczynkiem do szerszych badań naukowych, analiz i dyskusji nad kształtem ciągle rozwijających się gospodarstw agroturystycznych. Równocześnie zaproponowano kilka rozwiązań innowacyjnych, które mogą przyczynić się do trafnego wyboru miejsca i miejscowości do wypoczynku. (abstrakt oryginalny)

EN

The dynamic development of agrotourist activity observable in the past few years, in particular since 2000, has become an indication of both the actual needs in this respect and considerable opportunities for increasing the number of agrotourist farms, especially in the situation of consistent support for efforts in this sphere offered by various institutions and organizations. The fast pace of development has made it necessary to introduce changes in the classification of agrotourist farms, designed to improve the quality and widen the assortment of services rendered by such farms. The proposals for the division of agrotourist farms into categories have been formulated in the conviction that they will become an element stimulating further research, analyses and discussions on the shape of agrotourist farms which are still in the phase of development. Simultaneously, some innovative solutions have been presented which may help choose an attractive and suitable locality and place for a vacation. (original abstract)

14

Wybrane aspekty jakości w usługach turystycznych w Niemczech

75%

Jodkowska L. , Sidorkiewicz M.

Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Turystyki

|

2010

|

nr nr 13

137-147

XX

W Polsce temat jakości jest już poruszany od dawna. W praktyce przekłada się to na rozbudowę infrastruktury turystycznej, na przykład powstaje coraz więcej wielofunkcyjnych i specjalistycznych hoteli (aspekt techniczny jakości) czy notuje się znaczny popyt na studia z zakresu turystyki (profesjonalizm przyszłej kadry turystycznej - aspekt funkcjonalny jakości). Analizując jednak wielość i zróżnicowanie przedsięwzięć projakościowych w zakresie turystyki na terenie Niemiec, Polska w porównaniu ze swoim zachodnim sąsiadem ma ich wciąż zbyt mało. (fragment tekstu)

15

Dostępność transportowa jako czynnik warunkujący atrakcyjność obszaru turystycznego

75%

Panasiuk A.

Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Usług

|

2009

|

nr nr 33 Dostępność transportowa: aspekty teoretyczne i praktyczne

85-97

XX

Celem opracowania jest wskazanie na szczególną funkcję systemu transportowego, jakim jest dostępność komunikacyjna w kształtowaniu poziomu atrakcyjności turystycznej.(fragment tekstu)

EN

A synthetic measure of touristic supply is a touristic attractiveness defined as a sum of subjective and objective evaluations of particular elements of touristic supply, elements within boundaries set by particular level of prices and incomes. Touristic at-tractiveness is a resultant of touristic supply elements, namely: touristic virtues, ele-ments of touristic infrastructure (accommodation facilities, gastronomy facilities, ac-companying facilities), transport availability and also: condition of the environment and the results of activities in the field of its protection. The aim of the article is presentation of transport availability as a basic condition of touristic movement development. Tourism development is dependant on transport, not only in a macro scale. Also in a scale of reception areas (country, region or particular city), existence of suitable transport system consisting of two subsystems: transport availability and internal transport is the condition of the development of touristic econ-omy. The first subsystem should ensure convenient relations with the most important sending markets while the second should facilitate utilization of existing virtues and appliances of reception area.(original abstract)

16

Zapewnienie jakości usług w destynacjach turystycznych. Rozwiązania francuskie, hiszpańskie i niemieckie

63%

Zajadacz A. , Stroik E. , Śniadek J.

Studia Oeconomica Posnaniensia

|

2018

|

tom 6

|

nr nr 10

188-210

XX

Zapewnienie wysokiej jakości usług w destynacjach turystycznych wymaga stworzenia elastycznego i podatnego na ciągłe doskonalenie systemu. Punktem wyjścia dla zbudowania takiego systemu jest ustalenie zasad jego funkcjonowania oraz standardów jakości, natomiast punktem docelowym jest zintegrowany system zarządzania jakością (integrated quality management - IQM), coraz bardziej niezbędny do zdobycia i utrzymania przewagi konkurencyjnej. Celem opracowania jest w części teoretycznej - zwrócenie uwagi na zróżnicowane podejścia do problematyki jakości i zarządzania nią w destynacjach turystycznych, a w części empirycznej - zaprezentowanie wybranych projakościowych koncepcji i programów, ukierunkowanych na podniesienie jakości usług turystycznych w destynacjach turystycznych. Wykorzystano przykład Francji, Hiszpanii oraz Niemiec jako państw będących głównymi celami podróży międzynarodowych zarówno w skali Europy, jak i świata. Podstawową metodą badań była analiza źródeł wtórnych, w tym strategii i programów rządowych oraz regionalnych, a także raportów z badań rynku turystycznego, a w przypadku Francji posłużono się również techniką wywiadu pogłębionego. Zakres czasowy badań obejmuje lata 2016-2018. Ich wyniki pozwoliły na sformułowanie wniosków dotyczących podstawowych warunków funkcjonowania systemu IQM w destynacjach europejskich. Zaliczono do nich współpracę wszystkich grup interesariuszy w zakresie doskonalenia i implementacji wypracowanych standardów, łączenie koncepcji jakości ze zrównoważonym rozwojem, dostępnością i bezpieczeństwem destynacji, jak również szczegółowe rozpoznanie potencjału poszczególnych rynków emisyjnych (w tym ich zróżnicowanych segmentów).(abstrakt oryginalny)

EN

Ensuring a high quality of services in tourist destinations requires creating a flexible system, capable of being continuously improved. In order to create such a system, the first step is to define its scope and function, as well as the quality standard it is supposed to maintain. In the end the process should end with the implementation of an Integrated Quality Management (IQM) system which is necessary for securing a competitive advantage. The aim of this paper is to present ideas and models of quality management in tourism. In the empirical part, the authors include chosen case studies of quality management and practices in the tourist services sector and improvement thereof. The paper points to examples of France, Spain and Germany, given their status as major tourist destinations, not only in Europe but on a worldwide scale as well. The main method of research was a query of documents, reports and government programs pertaining to the quality of tourist services in the years 2016-2018 (in the case of France, the researchers also conducted a number of in-depth interviews). The results were used to formulate observations concerning the key factors of IQM systems in European destinations. Those include: cooperation between all stakeholders in perfecting and implementing the devised standards; combining the concept of quality with balanced development, accessibility and safety of the destinations; as well as an in-depth analysis of the potential of given source markets (including their diversified segments).(original abstract)

17

Projektowanie wyrobów/usług uwzględniających preferencje klienta przy zastosowaniu metody Kano

63%

Szeliga-Kowalczyk A. , Łabaza A.

Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomiczno-Społecznej w Ostrołęce

|

2016

|

nr nr 22

297-309

XX

Celem artykułu jest przedstawienie dwuwymiarowego zastosowania metody Kano, która z jednej strony służy do badania satysfakcji klienta, z drugiej - do określenia indywidualnych cech klienta oraz odniesienia ich znaczenia w procesie percepcji jakości produktu. W pierwszej części artykułu zobrazowano metodę Kano w ujęciu teoretycznym, co umożliwia zaimplementowanie jej w każdej organizacji bez względu na sektor czy branżę. Część druga stanowi praktyczny przykład wykorzystania kwestionariusza Kano przez jedno z biur podróży do doskonalenia jakości swoich usług. (abstrakt oryginalny)

EN

The article presents two-dimensional application of Kano method, which, on the one hand - is used for customer satisfaction surveys, on the other - to determine the individual characteristics of the customer and to refer their importance in the process of product quality perception. In the first part of the article Kano method has been presented in theoretical terms, which makes it possible to implement it in any organization irrespective of the sector or industry. The second part is a practical example of using Kano questionnaire by one of travel agencies to improve the quality of its services. (original abstract)

18

Jakość sieciowego produktu turystycznego - definiowanie, wymiary i cechy jakości

63%

Maciąg J.

Studia Ekonomiczne / Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach

|

2015

|

nr nr 215

40-56

XX

Celem artykułu jest zdefiniowanie pojęcia jakości sieciowego produktu turystycznego, wymiarów jakości produktu oraz cech jakości. W artykule sformułowano następujący problem badawczy: w jakim stopniu specyfika sieciowych produktów turystycznych wpływa na zakres definiowania pojęcia jakości produktu, jej wymiary i cechy? Wnioski płynące z przeprowadzonej analizy literatury przedmiotu wskazują, iż zasadniczym problemem w definiowaniu jakości sieciowego produktu turystycznego jest określenie wymiarów jakości oraz usystematyzowanie zbioru charakterystyk i cech jakości produktu sieciowego. Wzorzec jakości może stać się użytecznym narzędziem pozwalającym na definiowanie, ocenę i doskonalenie jakości sieciowego produktu turystycznego. (abstrakt oryginalny)

EN

The key issue of quality management in tourist network, especially in process of designing, planning, operating, evaluation and improvement of product's quality, is defining a notion of product of a network and its quality. The purpose of the paper is to define the notion of network product in tourism, its dimensions and characteristics of quality. The above scientific problem was formulated in this paper: to which extend the specifics of network product in tourism requires modification of a notion of quality, its dimensions and characteristics of quality. Conclusions of literature review showed that the key question in defining the notion of quality of network product in tourism is the properly indication of quality dimensions due to chosen model and characteristics of product in each dimension. The pattern of quality may become a useful tool to define quality, evaluation and improvement of quality of network tourist product (original abstract)

19

Gościnność jako istotna składowa reputacji gospodarstwa agroturystycznego

63%

Kosmaczewska J.

Zeszyty Naukowe / Szkoła Główna Handlowa. Kolegium Gospodarki Światowej

|

2012

|

nr nr 35

124-146

XX

Pojęcie wartości przedsiębiorstwa może być rozumiane w ujęciu wąskim, jako wartość posiadanych przez nie aktywów, i/lub w ujęciu szerokim, jako możliwość generowania dodatnich przepływów pieniężnych i zysków [Jabłoński, 2009, s. 60]. W dobie gospodarki opartej na wiedzy znaczną uwagę należy poświęcić niematerialnym czynnikom budującym wartość przedsiębiorstwa. Właśnie aktywa niematerialne firmy mogą stanowić istotne źródło przewagi konkurencyjnej w czasie kryzysu, a dodatkowym atutem jest fakt, że wartość aktywów niematerialnych rośnie w wyniku ich wykorzystywania. Wartości niematerialne kształtują tzw. kapitał intelektualny przedsiębiorstwa, który może pomóc uzyskać przewagę konkurencyjną i zwiększyć udział w rynku. Przegląd spotykanych w literaturze przedmiotu pojęć kapitału intelektualnego wskazuje, iż może on być utożsamiany z kapitałem ludzkim lub być postrzegany znacznie szerzej, jako składowa czterech komponentów: kapitału ludzkiego, kapitału organizacyjnego, kapitału rynkowego i kapitału innowacyjnego. W niniejszym opracowaniu założono, że choć gospodarstwo agroturystyczne najczęściej nie jest podmiotem gospodarczym w myśl prawa (art. 3 Ustawa z 2004 r.1), to podobnie jak przedsiębiorstwo posiada ono pewną wartość rynkową. Świadczenie usług agroturystycznych klasyfikowane jest bowiem jako przedsiębiorczość pozarolnicza, na którą składają się działania przedsiębiorcze podejmowane poza rolnictwem, lecz realizowane na podstawie zasobów gospodarstwa rolnego. Zdaniem autorki opracowania można przyjąć, że szczególnie w przypadku działalności agroturystycznej, wartość gospodarstwa agroturystycznego kształtowana jest przez czynniki mające wartość niematerialną. Wynika to m.in. z faktu "sztucznego" ograniczania rozmiarów prowadzonej działalności (ze względu na preferencyjne warunki podatkowe), a co z tego wynika z niskich nakładów finansowych inwestowanych w momencie rozpoczęcia świadczenia usług i niskich dochodów uzyskiwanych w trakcie realizacji tychże usług (abstrakt oryginalny)

EN

The article based on the research carried out by the Author in selected farms providing the tourist services and an opinion poll focuses on the analysis on hospitality as the component of the agritourist farm reputation. The main objective was finding whether reputation based on the hospitality of the service provider and the hospitality of the destination as such comprises a significant factor in creation of the goodwill of an agritourist farm and whether it may determine its competitive advantage in the slumping economy. The conclusion is that hospitality should be viewed as a continuous process, ranging from the moment of the reservation enquiry to keeping in touch with the guests after their visit. The paper presents a typology of hospitality and descriptions of relations that may arise between particular types of hospitality. The analysis also includes the sources of the crisis with respect to rural tourism and agritourism and the outline concerning the fact that in case of agritourist farms that do not conduct economic activity we cannot really consider a conscious creation of reputation or deliberate choice and a consequently pursued concept of management. (original abstract)

20

Stan i perspektywy rozwoju bazy noclegowej w obwodzie lwowskim

63%

Rettinger R.

Prace Komisji Geografii Przemysłu Polskiego Towarzystwa Geograficznego

|

2010

|

nr nr 16 Procesy przemian przemysłu i usług w wybranych krajach = Processes of Transformation of Industry and Services in Selected Countries

226-236

XX

Obwód lwowski posiada zespół najlepszych warunków do rozwoju różnego rodzaju form ruchu turystycznego. Jest to region o szczególnych walorach środowiska przyrodniczego, występują tu zarówno obszary nizinne jak i górskie z dużym udziałem obszarów chronionych. O funkcji turystycznej tego regionu decyduje także bardzo bogate dziedzictwo kulturowe, a w szczególności dotyczy to takiego ośrodka jak Lwów. Miasto posiada ponad 3 tys. obiektów zabytkowych, jest jedynym w swoim rodzaju miastem-muzeum, wpisanym na listę Światowego Dziedzictwa Kultury UNESCO. Obwód lwowski jest jednym z najważniejszych regionów uzdrowiskowych Ukrainy, z głównym ośrodkiem w Truskawcu, który w ostatnich latach przechodzi szereg zmian strukturalnych. Niestety funkcja turystyczna tego regionu jest ograniczana poprzez bardzo słaby stan infrastruktury turystycznej i dostępność komunikacyjną. Od wielu lat obserwuje się deficyt obiektów noclegowych, zarówno w samym Lwowie, jak i na pozostałych obszarach obwodu. Dodatkowym mankamentem jest niska jakość świadczonych usług, wynikająca z niskiego standardu obiektów. (fragment tekstu)

EN

Lviv Oblast can be proud of most favourable conditions for the development of various forms of tourism. It is a region of unique environmental features, characterized both by lowlands and mountain ranges with large share of protected areas. Tourist functions of the region are proven by numerous cultural heritage sites, especially in such a centre as the city of Lviv. In Lviv there are over three thousand monuments, which makes it a unique "city - museum", recognized by UNESCO within its list of World Heritage Sites. Lviv Oblast is one of the most important spa regions in Ukraine, with the main spa resort of Truskawiec, which has been recently undergoing a whole range of structural changes. For many years a deficit of tourist accommodation has been observed, both in Lviv itself and in other areas of the region. Another drawback is low quality of the offered services, which is caused by the low standard of available facilities. (original abstract)