Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

1 Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica

1 1994

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: Danish White breed

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Genetyczne i fenotypowe parametry niektorych cech budowy ciala i uzytkowosci miesnej krolikow rasy bialej dunskiej

100%

Lewczuk A. , Szczepanik C.

Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica

1994

tom 39

231-244

Materiał do badań stanowiło potomstwo 36 samic i 9 samców z wykotu wiosennego (łącznie 298 szt.). Stwierdzono, że cechy związane z użytkowością mięsną charakteryzuje wysoka odziedziczalność. Masa mięsa w tuszce wykazała stosunkowo wysoką korelację genetyczną i fenotypową z masą ciała, szerokością lędźwi, szerokością miednicy I, masą tuszki i jej części oraz masą mięsa w poszczególnych częściach tuszki. Współczynniki korelacji między masą kości w tuszce a badanymi cechami okazały się niższe niż między tymi cechami a masą mięsa. Najwyższe współzależności z masą kości w tuszce wykazały: masa ciała, długość podudzia, masa tuszki oraz masa kości w części przedniej i tylnej.

Материалом для исследований послужило потомство 36 самок и 9 самцов из весеннего окрола (всего 298 шт.). Констатировали, что признаки, связанные с мясной продуктивностью, характерч- зуются высокой наследуемостью. Выявили сравнительно высокую генетическую и фенотипическую корреляцию между массой мяса в тушке и массой тела, шириной поясницы, шириной таза, массой тушки и ее частей, а также массой мяса в отдельных частях тушки. Коэффициенты корреляции между массой костей в тушке и исследованными признаками были ниже, чем между этими признаками и массой мяса. Масса костей в тушке коррелировала в наиболее высокой степени с массой тела, длиной голени, массой тушки, а также массой костей в передней и задней части.

Studies were made on the progeny of 36 females and 9 males born in spring (298 animals). It was found that the indices characterizing carcass quality were highly heritable. Weight of meat in the carcass showed relatively high genetic and phenotypic correlation with body weight, loin width, pelvis I width, weight of carcass and its parts, and meat weight in particular parts of the carcass. Correlation coefficients between bone weight in carcass and the parameters under study were lower than between the same parameters and meat weight. The most strict relationships with bone weight in carcass were obtained for: body weight, lower thigh length, carcass weight, and bone weight in fore and hinder part.