Opakowanie jest nierozłącznie związane z zapakowanym produktem, ma znaczący wpływ na zachowanie jego właściwości, ale także może być źródłem niebezpieczeństwa dla zapakowanego produktu i jego użytkownika. W artykule zwrócono uwagę, że – obok oceny cech opakowań i materiałów opakowaniowych – należy brać pod uwagę stan opakowania, czyli odpowiednie zabezpieczenia, oraz informacje ostrzegawcze, uwzględniając kategorie użytkowników produktu. W produkcji opakowań z papieru i tektury konieczne jest stosowanie zasady Dobrej Praktyki Produkcyjnej. Aby ułatwić producentom materiałów kontaktujących się z żywnością zarządzanie produkcją, opracowano “Industry Guideline for the Compliance of Paper and Board Materials and Articles for Food Contact”.
EN
Packaging is inherent in the packed product has a significant influence on the assurance of product characteristics, but also can be a source of danger to the packaged product and its user. In the safety assessment beyond the evaluation of packaging and packaging materials characteristics, the state of the package should be take into account, which is adequate protection and warning information, regarding the categories of product users. In the production of paper and cardboard it is necessary to use the principle of Good Manufacturing Practice to help manufacturers of materials in contact with food production management there were developed “Industry Guideline for the Compliance of Paper and Board Materials and Articles for Food Contact”.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.