Celem przeprowadzonego doświadczenia było określenie wyników produkcyjnych oraz przydatności kurcząt wolno rosnących Hubbard JA 957 do chowu wolnowybiegowego. Badania przeprowadzono na 935 kurczętach wolno rosnących Hubbard JA 957, podzielonych na dwie grupy: grupa kontrolna (K) nie miała dostępu do wybiegu, grupa doświadczalna (E) od 4. tygodnia korzystała z trawiastych wybiegów. Przedłużony odchów do 63. dnia życia i dostęp do wybiegów nie wpłynął istotnie na wyniki produkcyjne i wartość rzeźną kurcząt JA 957. Stwierdzono jedynie istotne (P≤0,01) zwiększenie objętości mięśnia sercowego w grupie ptaków korzystających z wybiegów.
EN
The aim of the study was to determine production results and usefulness of slow-growing Hubbard JA 957 chickens for free range system. 935 slow growing Hubbard JA 957 chickens were divided into two groups: the control group (K) without outdoor access and experimental group (E) with outdoor access from 4 week of life. The extended rearing to 63 day of life and access to open air did not affect significantly performance and slaughter value of JA 957 chickens. The significant (P≤0.01) increase in the volume of heart muscle (myocardium) was observed in the group of birds, utilizing the outdoor.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.