Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Stopień globalizacji branż polskiego przemysłu spożywczego a ich wyniki ekonomiczne

100%

Baran J.

|

nr 4

2

Opłacalność produkcji papryki

100%

Baran J.

|

nr 12 Dodatek Ekonomiczny

3

Efficiency of the production scale of Polish dairy companies based on Data Envelopment Analysis

100%

Baran J.

|

nr 2

EN

This article presents evaluation of effi ciency of the production scale of Polish milk processing companies in 1999–2010 performed basing on non-parametric methods. The non-parametric approach stemmed from linear programming method known as the Data Envelopment Analysis (DEA) method. The study involving a sample of 743 objects revealed increasing returns to scale observable in the Polish dairy sector. Further concentration of the dairy sector in Poland should lead to the better results of dairies. This analysis confi rmed earlier conclusions of relevant literature.

PL

W artykule, bazując na metodzie nieparametrycznej, dokonano oceny efektywności skali produkcji polskich przedsiębiorstw przetwórstwa mleka w latach 1999–2010. Podejście nieparametryczne bazowało na metodzie programowania liniowego określanej jako metoda Data Envelopment Analysis (DEA). Przeprowadzone badania na próbie 743 obiektów wskazały na występowanie rosnących korzyści skali w polskim sektorze mleczarskim. Dalsza konsolidacja polskich przedsiębiorstw przetwórstwa mleka powinna zatem sprzyjać poprawie efektywności tych podmiotów. Badania te potwierdzają wcześniejsze wskazania literatury.

4

Oplacalnosc produkcji papryki

100%

Baran J.

|

nr 11

10

5

Analiza porownawcza liderow spoldzielczosci mleczarskiej - studium przypadkow

100%

Baran J.

|

tom 93

31-37

6

Changes in productivity of selected branches of the Polish food sector in the years 2004–2013

100%

Baran J.

|

nr 3[41]

EN

The aim of this paper is to specify changes in productivity of the Polish food sector as a whole and its selected branches in the years 2004–2013. Analyses were conducted based on the Malmquist Productivity Index (MPI). In the MPI model the following variables were adopted: the output – sold production (million PLN), inputs – average number of employees (thous) and gross value of fi xed assets (million PLN). It was confirmed that productivity of the Polish food sector improved in the years 2004–2013. Results of analyses showed that changes in technical efficiency had a greater effect on changes in food sector productivity in Poland – particularly in the first period following Poland’s accession to the EU and starting from 2009, i.e. the outbreak of the economic crisis. Technical change had a considerable eff ect on the improvement of productivity in the food sector only in the years 2006– 2008. The greatest mean annual improvement in productivity in the analysed period was observed in meat and milk processing and beverage production.

PL

Celem artykułu jest określenie zmian produktywności całego polskiego przemysłu spożywczego i jego wybranych branż w okresie 2004–2013. Badania przeprowadzono, bazując na indeksie produktywności Malmquista (Malmquist Productivity Index, MPI). Do modelu MPI przyjęto jako zmienne: efekt – produkcję sprzedaną (mln zł) oraz nakłady – przeciętne zatrudnienie (tys.) i wartość brutto środków trwałych (mln zł). Potwierdzono, że w latach 2004–2013 polski przemysł spożywczy odnotował poprawę produktywności. Wyniki badań wykazały, że większy wpływ na zmianę produktywności przemysłu spożywczego w Polsce miały zmiany efektywności technicznej – szczególnie w pierwszym okresie po akcesji do UE oraz od 2009 r., czyli od momentu kryzysu gospodarczego. Postęp technologiczny znacząco wpływał na poprawę produktywności przemysłu spożywczego jedynie w latach 2006–2008. Najwyższą średnioroczną poprawę produktywności w badanym okresie osiągnęły branże przetwórstwa mięsa i mleka oraz produkcja napojów.

7

Logistic aspects of corporate carbon footprint calculation in pharmaceutical supply chain

100%

Baran J.

Logistyka

|

2016

|

tom nr 5

14--19

PL

Ślad węglowy organizacji określa emisję gazów cieplarnianych związaną z działalnością organizacji i jest to jeden ze wskaźników stosowanych w kontekście wpływu przedsiębiorstw na środowisko. Celem artykułu jest identyfikacja logistycznych aspektów ujmowanych w ramach obliczania śladu węglowego organizacji w odniesieniu do branży farmaceutycznej w obliczu specyfiki farmaceutycznego łańcucha dostaw. W artykule przedstawiono źródła emisji gazów cieplarnianych w zakresie transportu, magazynowania, pakowania oraz logistyki odzysku w farmaceutycznym łańcuchu dostaw. Przeanalizowano ponadto kategorie emisji z wyodrębnieniem aspektów logistycznych. Omówiono wyniki obliczeń śladu węglowego dla czerech przykładowych organizacji.

EN

The Corporate Carbon Footprint determines the greenhouse gas emissions generated by an organization and it is one of the most widely used indicators related to the environmental impact evaluation. The aim of this paper is to identify the logistic aspects of the corporate carbon footprint calculation in the pharmaceutical industry in the face of the specificity of the pharmaceutical supply chain. The paper presents the problems of transport, storage, packaging and reverse logistics in relation to the types and categories used in the corporate carbon footprint calculations. The carbon footprint calculation results obtained for four example organizations are discussed.

8

Changes in the productivity of agriculture after Polish accession to the European Union

100%

Baran J.

|

nr 3

EN

The article determines changes in agriculture productivity of individual Polish voivodeships in 2005–2012 based on the Malmquist Productivity Index. The model features the following variables: one effect (value of purchased agricultural products) and fi ve inputs (area of agricultural land, number of people employed in agriculture, use of fertilizers, number of tractors, livestock). The study indicated that technological progress had a greater impact on the change in productivity of agriculture in Poland in the period after accession to the EU than changes in technical effi ciency. Meanwhile, the highest average index of changes in MPI during the period was achieved by voivodeships: Dolnośląskie, Lubelskie, Pomorskie and Mazoweckie.

PL

W artykule bazując na indeksie produktywności Malmquista, określono zmiany produktywności rolnictwa w poszczególnych polskich województwach w latach 2005– –2012. Do modelu przyjęto jako zmienne jeden efekt (wartość skupu produktów rolnych) oraz pięć nakładów (powierzchnia UR, liczba pracujących w rolnictwie, zużycie nawozów, liczba ciągników, inwentarz żywy). W ramach badań wskazano, że większy wpływ na zmianę produktywności rolnictwa w Polsce w okresie po akcesji do UE miał postęp technologiczny niż zmiana efektywności technicznej. Z kolei najwyższy średnioroczny indeks zmian MPI w badanym okresie osiągnęły województwa dolnośląskie, lubelskie, pomorskie i mazowieckie.

9

Internacjonalizacja rynku masła

100%

Baran J.

|

2019

|

nr 2

10

Zastosowanie metody AHP do tworzenia rankingu województw według zaawansowania rozwoju transportu

100%

Baran J.

|

nr 6

PL

Przedstawiono zastosowanie metody AHP do oceny rozwoju transportu w polskich województwach. Zastosowanie metody AHP pozwoliło na przedstawienie problemu decyzyjnego w postaci struktury hierarchicznej. W pierwszym etapie badań zdefiniowano cel główny, kryteria i warianty. Zdefiniowano siedem kryteriów rozwoju transportu. Za najważniejsze kryteria uznano drogi publiczne na 100 km2 oraz linie kolejowe eksploatowane na 100 km2 . Wszystkie województwa porównano w ramach poszczególnych kryteriów i ostatecznie stworzono ich ranking. Najlepszym województwem w zakresie rozwoju transportu jest województwo śląskie, które zawdzięcza pierwsze miejsce w rankingu bardzo dobrym wynikom w zakresie kluczowych kryteriów.

EN

The paper presents the application of the AHP method to the evaluation of transportation development in Polish provinces. The AHP method allows the analysis by presenting a problem in the form of a hierarchical structure. The presented example pinpointed the main objective, criteria and variants. The author define a consistent family of criteria that allows to evaluate transportation development in Polish provinces. The most important criteria are: total public roads per 100km2 , operated railway lines per 100 km2 . All provinces are evaluated by criteria and finally ranked from the best to the worst. The best provinces is śląskie, which owes the top position in the ranking to the very good performance on key criteria.

11

Modele internacjonalizacji przedsiębiorstw przemysłu spożywczego

100%

Baran J.

|

nr 5

12

Nowa epoka cytometrii przeplywowej - przewodnik po wspolczesnych cytometrach i ich zastosowanie

100%

Baran J.

|

nr 24

3-15

13

Uwarunkowania i zmiany funkcjonowania łańcucha dostaw na rynku owoców w Polsce

63%

Baran J. , Malachowska A.

|

nr 2[2]

14

Storczyk męski Orchis mascula subsp. signifera w Ojcowskim Parku Narodowym

63%

Baran J. , Glowacki P.

|

tom 71

|

nr 4

PL

W 2014 roku w Ojcowskim Parku Narodowym odnaleziono stanowisko storczyka męskiego Orchis mascula subsp. signifera (Vest) Soó, który od kilkudziesięciu lat uznawany był za wymarły na tym terenie. Gatunek został stwierdzony w północnej części Parku, w Dolinie Zachwytu, na szczycie wychodni skalnej porośniętej przez las sosnowo-dębowo-bukowy. Populacja składała się z ośmiu osobników. Jednym z najważniejszych aktualnie zagrożeń dla istnienia stanowiska jest zacienienie przez rozrastające się buki.

EN

In Poland, the early-purple orchid (Orchis mascula subsp. signifera) from the family Orchidaceae occurs in mountains and lowlands; in the north of the country, it is a rare species and in the central region, it occurs only in a few places. It is strictly protected and included on the red list of plants in Poland. In Ojców National Park, this species was recorded only 6 times, but recently it was deemed as an extinct plant in the Park. In 2014, the new site was discovered in the northern part of the Park in "Dolina Zachwytu". The population consists of 8 individuals, including 4 flowering ones. The site is located on a sunlit limestone outcrop where soil is shallow and covered with a sparse pine oak beech forest. Due to a small size of the population, O. mascula should be monitored. Currently, one of the major threats to this population is a dense canopy of beeches, thus it will be necessary to consider its active protection.

15

Nowe stanowiska storczyków (Orchidaceae) w Tatrzańskim Parku Narodowym

63%

Zieba A. , Baran J.

|

nr 6

16

GC-MS analysis of smoke composition during thermal degradation of poly(ethylene terephthalate)

63%

Dzięcioł M. , Baran J.

|

tom Vol. 46, No. 5

669-676

EN

The composition of smoke emitted during the thermal degradation of poly(cthylene terephthalale) (PET) was analyzed by capillary gas chromatography with mass selective detector (GC—MS). Thermal degradation of PET was carried out in a tubular furnace under nitrogen flow at 200, 300, 400, 500, 600 and 700°C for 20 min. The less-volatile compounds evolved from PET were trapped on a glass fibre filler and extracted with me-thanol. During the degradation of PET at lower temperatures (200-300°C) the emission of smoke was not observed. Within the temperature range of 400-700°C the thermal degradation process was accompanied by the emission of the less-volatile compounds forming a pale yellow smoke. The analyses have shown, that the emitted smokes are the complex mixtures of aromatic compounds, including terephthalic acid and its esters, benzoic acid, /j-substituted benzoic acids, 2-naphthoic acid, 1,4-diacetylbenzene, 4-ace-tylbiphenyl, oligomers of PET, traces of polycyclic aromatic hydrocarbons and dibutyl phlhalate. The temperature influence on the emission and composition of the smoke evolved from PET was studied.

PL

Przeprowadzono analizą składu dymów emitowanych podczas rozkładu termicznego poli(tereftalanu etylenu) (PET) metodą kapilarnej chromatografii gazowej z detektorem mas (GC-MS). Rozkład termiczny PET prowadzono w przepływowym piecu rurowym w temperaturach 200, 300,400, 500, 600 i 700°C w atmosferze azotu, w ciągu 20 min. Trudno lotne produkty rozkładu wydzielające się z PET zatrzymywano na filtrze z włókniny szklanej i ckstrahowano metanolem. Podczas rozkładu PET w niższych temperaturach (200—300°C) nie stwierdzono emisji dymu. W zakresie temperatury 400-700°C proces rozkładu przebiegał z wydzieleniem dużej ilości trudno lotnych związków, tworzących jasnożółty dym. Analizy wykazały, że emitowane dymy stanowią złożone mieszaniny związków aromatycznych, w skład których wchodzą: kwas tereftalowy i jego estry, kwas benzoesowy, para-podslawione kwasy benzoesowe, kwas 2-naftoesowy,1, 4-diacetylobenzen, 4-acetylobifenyl, oligomery PET, śladowe ilości wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych i ftalanu dibutylu. Zbadano wpływ temperatury na wielkość emisji oraz skład dymów wydzielających się z PET.

17

Forest stands in Phyllitido-Aceretum community occurring on limestone rocks and shelves – comparison of their structure in strictly protected and managed forests

63%

Baran J. , Bodziarczyk J.

|

nr 2

18

Teoretyczne aspekty logistycznego systemu gospodarki odpadami

63%

Baran J. , Karlewska M.

|

nr 1[3]

19

Wygładzanie powierzchni o zmiennej krzywiźnie dyskiem ściernym Trizact™

63%

Baran J. , Plichta J.

|

tom R. 89, nr 8-9

1100--1101

PL

Przedstawiono wyniki badań wygładzania powierzchni wypukłej i wklęsłej za pomocą dysków ściernych Tizact™ o gradacji A6 i A100. Badania przeprowadzono z użyciem wysokoobrotowego wrzeciona, napędzanego niezależnie z sieci przemysłowej sprężonym powietrzem. Próbki przeznaczone do wygładzania wykonano na centrum obróbkowym VF-2 firmy HAAS – promień krzywizny wynosił 338 mm. W badaniach sprawdzono, czy ukształtowana w procesie frezowania frezem kulowym powierzchnia, charakterystyczna dla obróbki zgrubnej, może być wygładzana narzędziami ściernymi w postaci dysków ściernych.

EN

The article presents the results of smoothing of convex and concave surfaces, by using the abrasive disks with the grit Tizact™ A6 and A100. Research was carried out by using a high speed spindle independently driven with compressed air from industrial network. The samples were made before the process of polishing on the a machining center VF-2 HAAS, where the radius of curvature was 338 mm. The study examined whether a surface shaped by milling with a ball end milling cutter, typical for roughing, can be smoothed using the applied method and abrasive tools in the form of abrasive discs.

20

Sterowanie turbiną wiatrową z odtwarzaniem momentu aerodynamicznego

63%

Baran J. , Jąderko A.

|

tom R. 94, nr 5

47--52

PL

W artykule opisano układ sterowania turbiną wiatrową o regulowanej prędkości obrotowej i stałym kącie ustawienia łopat z rozszerzonym estymatorem stanu zastosowanym do odtwarzania momentu aerodynamicznego i prędkości obrotowej turbiny. Estymacja momentu aerodynamicznego umożliwia zadawanie optymalnego momentu generatora i obliczenie efektywnej prędkości wiatru niezbędnej do ustalenia optymalnej prędkości obrotowej generatora. Pokazano wyniki badań symulacyjnych proponowanego algorytmu sterowania w środowisku Matlab.

EN

The paper deals with control of a variable-speed fixed-pitch wind turbine with generator speed feedback and estimation of aerodynamic torque and turbine speed using the extended state estimator. Estimation of the aerodynamic torque allows to set the optimal generator torque and calculate the effective wind speed necessary to determine the optimal reference generator speed. Simulations carried out in the Matlab/Simulink environment are presented to verify the proposed algorithm.