Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

1 Herba Polonica

1 2009

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Essential oil from Salvia officinalis L. and its effect on microbial parameters of piglets in a model experiment

100%

Poracova J. , Taylorova B. , Salamon I.

Herba Polonica

2009

tom 55

nr 4

78-85

Plant essential oils and their active components have shown a large scale of activities: as antimicrobials, anti-oxidants, digestive stimulators, anti-inflammators, appetisers and performance enhancers. The antimicrobial properties of the essential oil from sage (Salvia officinalis L., family Lamiaceae) were evaluated against selected bacteria in a model experiment in crossbred piglets (Slovak White x Pietrain) weaned at 10 days of age. The essential oil was applied daily in a dose of 0.05% into the commercial feed mixture ČOS 1 and ČOS 2 for a period of three weeks, starting at the age of 21 days to 7 piglets in an experimental group and pathogen concentrations were compared with a control group of 3 piglets. Faecal samples of piglets were analyzed on the 21st, 35th and 42nd days of age and counts of anaerobes, Escherichia coli, enterobacteria and enterococci were performed. The differences in counts of selected bacteria within the control group during the experiment were not statistically significant. The counts within the experimental group showed statistically significant differences (p<0.05) in number of all selected bacteria between 1st and 2nd samplings. The anaerobic bacteria count was also significantly different on 21st and 42nd day of age. Comparing the control and the experimental group counts of Escherichia coli at the age of 35 days were significantly lower in the experimental group. All statistically significant differences observed showed decrease in selected bacteria counts. No adverse effects on animal health were noticed when using sage essential oil. Therefore, sage oil may be recommended to be an alternative fytoaditive antimicrobial supplement to conventional additives used in animal feed. (Because of the essential oil is inhibitory to selected pathogenic microorganisms it may provide alternative and supplement to conventional antimicrobial additives in foods.)

Roślinne olejki eteryczne i ich składniki aktywne działają przeciwbakteryjnie, przeciwutleniająco, stymulująco na przemianę materii, przeciwzapalnie, pobudzają apetyt, poprawiają nastrój. Właściwości przeciwbakteryjne olejku eterycznego z szałwi (Salvia officinalis L., rodzina Lamiaceae) badano w odniesieniu do wybranych bakterii w doświadczeniu modelowym przeprowadzonym na prosiętach-mieszańcach (Słowacki Biały i Pietrain), karmionych mlekiem matki do 10. dnia życia. Olejek eteryczny podawano codziennie w dawce 0,05% jako dodatek do paszy ČOS 1 i ČOS 2 przez 3 tygodnie, poczynając od 21. dnia życia. Porównywano stężenia bakterii patogennych u 7 prosiąt z grupy badanej i 3 z grupy kontrolnej. Analizowano próbki kału prosiąt z 21., 35., i 42. dnia życia. Zbadano liczbę beztlenowców, Escherichia coli, enterobakterii i enterokoków. Różnica w liczbie wybranych bakterii w grupie kontrolnej w czasie doświadczenia nie była istotna statystycznie, natomiast liczby w grupie badanej różniły się istotnie statystycznie (p<0,05) w przypadku wszystkich badanych bakterii w próbce 1 i 2. Liczba bakterii beztlenowych różniła się znacznie pomiędzy 21. a 42. dniem życia. Liczba bakterii Escherichia coli w grupie badanej 35. dnia była zdecydowanie niższa niż w grupie kontrolnej. Wszystkie różnice istotne statystycznie wskazywały na spadek liczby wybranych bakterii. Podczas stosowania olejku z szałwi nie zaobserwowano działań niepożądanych. Dlatego można polecać stosowanie tego olejku jako dodatku pochodzenia roślinnego do standardowych pasz o działaniu przeciwbakteryjnym.