A properly selected nutritional strategy is of key importance for training optimization and exercise capacity improvement. The diet with low carbohydrate content and high fat content is a controversial issue since its efficacy is questionable. It affects body mass, glycaemia control and the risk factors for cardiovascular conditions. The main reasons for using this diet include body ability to acquire energy from fats which allows weight and body fat content control. Increased fat consumption leads to the production of ketone bodies (KBs) in the liver, such as acetoacetic acid, acetone and β-hydrobutyric acid, which are alternative sources of energy for tissues, including the brain, the heart and the skeletal muscles. These compounds are used during exercise and their concentration is higher during the period of post-exercise regeneration. The increased speed of fat oxidation and the decreased use of glycogen can improve physical capacity. It is suggested that this strategy alters body metabolic response to exercise and improves exercise efficacy. The paper describes the effect of low carbohydrate and high fat diet on the human body and physical capacity, translated into athletic performance.
PL
Odpowiednio dobrana strategia żywieniowa ma kluczowe znaczenie w optymalizacji treningu i poprawie zdolności wysiłkowych. Dieta o niskiej zwartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu stanowi kontrowersyjne zagadnienie, gdyż skuteczność jej stosowania jest niejednoznaczna. Ma ona wpływ na masę ciała, kontrolę glikemii i czynniki ryzyka rozwoju choroby sercowo-naczyniowej. Jednym z głównych powodów jej stosowania jest zdolność organizmu do wykorzystania tłuszczów jako źródła energii, co pozwala na kontrolę wagi i poziomu tkanki tłuszczowej. Zwiększenie spożycia tłuszczów prowadzi do wytwarzania w wątrobie związków ketonowych, takich jak acetooctan, aceton i β-hydroksymaślan, które służą jako alternatywne źródło energii dla tkanek, w tym mózgu, serca i mięśni szkieletowych. Związki te wykorzystywane są podczas ćwiczeń, a ich stężenie jest podwyższone podczas okresu regeneracji powysiłkowej. Podwyższona szybkość utleniania tłuszczu i zmniejszone wykorzystanie glikogenu może poprawiać wydajność. Sugeruje się, że strategia ta zmienia odpowiedź metaboliczną organizmu na ćwiczenia i poprawia ich efektywność. W obecnej publikacji zajmiemy się zagadnieniem wpływu diety o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu na organizm oraz na wydolność fizyczną w przełożeniu na wyniki u sportowców.
Hyaluronic acid (HA) is a polysaccharide (glycosaminoglycan), which is normally present in all living organisms. Its chemical constitution is identical in mammals and bacteria. This mucopolisaccharide chain may consist of even several thousands of saccharide subunits. The unique, highly elastic nature of HA, together with its bio-compatibility and the lack of immunogenic potential in relation to the human body, have contributed to the widespread use of this substance in many clinical solutions including supplementation of the synovial fluid in patients with joint inflammation as an adjuvant agent in ophthalmic and dental surgery and the preparation accelerating postoperative wound healing. Recent studies assess the properties of HA, a potential drug carrier in various applications including eye drops, inhalations, parenteral and local application and as a carrier for oncological agents. The aim of the study based on the analysis of available literature was to explain the construction, metabolism and potential of HA application in the treatment of selected disease units, including orthopedic and oncological conditions.
PL
Kwas hialuronowy (HA) jest poliwęglowodanem, mukopolisacharydem (glikozoaminoglikanem), występującym naturalnie we wszystkich organizmach żywych. Ma identyczną budowę chemiczną zarówno u ssaków, jak i u bakterii. Łańcuch tego mukopolisacharydu może składać się nawet z kilku tysięcy podjednostek cukrowych. Unikalny wysokoelastyczny charakter HA, wraz z jego biozgodnością i brakiem potencjału immunogennego w stosunku do organizmu człowieka, przyczyniły się do zastosowania tej substancji w wielu rozwiązaniach klinicznych, w tym suplementacji płynu stawowego u pacjentów z zapaleniem stawów, jako środek pomocniczy w chirurgii okulistycznej i stomatologicznej oraz preparat przyspieszający gojenie ran pooperacyjnych. W ostatnich latach, w badaniach naukowych ocenia się właściwości HA jako potencjalnego nośnika leków w różnych drogach podania, w tym krople do oczu, do nosa, podane drogą wziewną, zastosowanie pozajelitowe i miejscowe oraz jako nośnika dla leków nowotworowych. Celem pracy, opartej na analizie dostępnej literatury, jest wyjaśnienie budowy, metabolizmu i możliwości wykorzystania HA w terapii wybranych jednostek chorobowych – w tym ortopedii i onkologii.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.