Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Lata help
Autorzy help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 87

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 5 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 5 next fast forward last
PL
Przedstawiono problematykę zagospodarowania poubojowej krwi zwierzęcej (wieprzowo-wołowej i drobiowej). Scharakteryzowano podstawowe zagadnienia dotyczące powstawania i zagospodarowania poubojowej krwi zwierzęcej. Przedstawiono technologiczne możliwości wykorzystania krwi oraz jej pochodnych (plazmy krwi i hemoglobiny) w różnych gałęziach gospodarki, w tym w przemyśle paszowym. Podjęto również próbę oceny skutków takich zabiegów dla środowiska (z wykorzystaniem metody oceny cyklu życia) w porównaniu z utylizacją tej grupy odpadów.
EN
Problems dealing with animal slaughter blood disposal (pork- beef and poultry) are described. Key issues concerning formation and disposal of slaughter blood are characterized. Technological possibilities of using blood and its derivatives (blood plasma and hemoglobin) are demonstrated in a variety of applications, including those in feed industry. An attempt of assessment of environmental effects of such treatment using a lifecycle assessment method compared with the utilization of this waste was also performed.
PL
W artykule przedstawiono przykład zastosowania metody oceny cyklu życia LCA do analizy środowiskowej etapu eksploatacji obiektów technicznych. Scharakteryzowano metodę badawczą oraz obiekty wybrane do analiz ekobilansowych. Zaprezentowano również wybrane wyniki analizy ekobilansowej procesów eksploatacyjnych, podając sumaryczne wskaźniki środowiskowe, kinetykę zmian oraz rozpoznanie głównych czynników stanowiących o obciążeniu środowiskowym maszyn na etapie eksploatacji.
EN
In the paper, the example of environmental analysis of the operation period of technical objects is presented. The used research method and the objects chosen for analysis, are also described. The selected results of analysis are presented, including the total environmental indices, the study of the kinetics and the main factors determining the environmental impacts of machines during the operation period.
PL
Przedstawiono założenia typowego procesu produkcyjnego w polskim browarze, z uwzględnieniem odpadów produkcyjnych powstających na wszystkich etapach produkcji piwa. Podano również główne założenia obowiązującej w browarze polityki dotyczącej zagospodarowania powstających pozostałości, ze szczególnym uwzględnieniem środowiskowych konsekwencji prowadzonych działań i podaniem korzyści wynikających z recyrkulacji odpadów materialnych (materiały produkcyjne, gazy techniczne) oraz niematerialnych (odzysk ciepła).
EN
Assumptions for typical production process in a Polish brewery are presented, considering the waste generated in all stages of beer production. The main prerogatives of policy concerning waste disposal in the brewery are described, alongside with environmental consequences and advantages resulting from the recirculation of waste material (raw materials, gases) and non-material waste (heat recovery).
PL
Scharakteryzowano wybrane metody ogłuszania drobiu. Na podstawie zapotrzebowania mediów do prowadzenia procesu ogłuszania oraz ilości powstających emisji przeprowadzono analizę oddziaływań środowiskowych procesu z wykorzystaniem dwóch wybranych metod: kąpieli wodnej z wykorzystaniem prądu elektrycznego oraz w kontrolowanej atmosferze (CAS). Stwierdzono, że obie główne metody ogłuszania drobiu charakteryzują się zbliżonymi wartościami generowanych oddziaływań środowiskowych.
EN
Selected methods of poultry stunning are described in the paper. Environmental analysis of two selected methods: waterbath and controlled atmosphere stunning (CAS) was performed using data concerning the media consumption and the amount of produced waste and emissions. The main results of the study are presented. The two main methods of poultry stunning are characterized by the approximate level of environmental impact.
EN
In the paper the example of environmental analysis of the operation period and related disposal processes of representatives of complex technical objects (food industry machines) is presented. The research method used and objects chosen for analysis are also described. The selected results of analysis are presented, including the total environmental indices, the study of the kinetics and the main factors determining the environmental impacts of machines during the operation period.
PL
W artykule przedstawiono analizę środowiskową dotyczącą, procesów eksploatacji i powiązanych z nimi procesów likwidacji złożonych obiektów technicznych, na przykładzie maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego. Scharakteryzowano metodę badawczą oraz obiekty wybrane do analiz ekobilansowych. Zaprezentowano również wybrane wyniki analizy ekobilansowej procesów eksploatacyjnych i likwidacyjnych, podając sumaryczne wskaźniki środowiskowe, kinetykę zmian oraz rozpoznanie głównych czynników stanowiących o obciążeniu środowiskowym maszyn w procesach eksploatacji i likwidacji.
PL
W pracy zaprezentowano koncepcję śladu węglowego rozumianego jako suma emisji gazów cieplarnianych wywołanych bezpośrednio lub pośrednio przez daną osobę, organizację, wydarzenie lub produkt. W tym celu dokonano oszacowania śladu węglowego jednostkowych ilości wybranych grup odpadów zagospodarowanych z wykorzystaniem procesów recyklingu i odzysku oraz - jako porównanie - określono wartości śladu węglowego związanych z procesami składowania jednostkowych ilości wybranych grup odpadów. W ocenie śladu węglowego ujęto bilans nakładów materiałowo-energetycznych i korzyści środowiskowe wynikające z zagospodarowania wybranych grup odpadów w aspekcie redukcji emisji gazów cieplarnianych.
EN
Idea of carbon footprint treated as the sum of greenhouse gases emissions related directly or indirectly to a person, organization, event or product presented in the paper. The estimation of carbon footprint for unit amounts of selected waste groups of disposed in recycling and recovery processes was performed. For comparison purposes the carbon footprint of landfill processes of unit amounts of selected groups of waste is given. The balance of material-energetic costs and environmental benefits resulting from the disposal processes of selected waste groups was included in the evaluation t carbon footprint taking into consideration the aspect of emission reduction of greenhouse gases.
EN
In the paper the main environmental aspects in the brewing industry are characterized. The general scope of operations and the detailed actions, resulting from the IPPC 96/61/EEC directive and its applications to the Polish law, are described. The primary actions reducing the environmental threats during the beer production, are also shown.
EN
The review of the sparse case studies of ecobalancing analyses of the complex technical objects (machines and devices) clearly indicates the operation phase of their life cycle as causing the most harmful impacts on the environment. In the paper the example of environmental analysis of the operation period and related disposal processes of representatives of food industry machines is presented. The research ecobalancing method, one of the most commonly worldwide used and objects selected for the analysis are also described. The selected results of analysis are presented, including the total environmental indices, the environmental profiles of the regarded machines, the study of the kinetics and the main factors determining the environmental impacts of machines during the operation period.
PL
Analiza nielicznych spotykanych w literaturze studiów przypadku dotyczących analiz ekobilansowych złożonych obiektów technicznych (maszyn i urządzeń) jednoznacznie wskazują fazę eksploatacji jako powodującą najpoważniejsze oddziaływania środowiskowe. W artykule przedstawiono przykład analizy środowiskowej procesów eksploatacyjnych i związanych z nimi procesów zagospodarowania wybranych reprezentantów maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego. Opisano wykorzystaną metodę ekobilansową, jedną z najpowszechniej wykorzystywanych na świecie do tego typu badań, jak również obiekty badawcze. Zaprezentowano wybrane wyniki badań, zawierające wskaźniki środowiskowe, profile oddziaływań środowiskowych, studium zmienności oddziaływań w czasie, jak również główne czynniki determinujące poziom oddziaływań środowiskowych wybranych maszyn podczas eksploatacji.
PL
Prezentowany artykuł stanowi część studium oddziaływań środowiskowych wybranych maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego (powstających na etapie ich eksploatacji, a także podczas powiązanych z nią procesów likwidacyjnych). W badaniu przedstawionym w artykule określono realizowane w praktyce warianty zagospodarowania materiałów eksploatacyjnych oraz zużytych części zamiennych (składowanie, spałanie z odzyskiem energii, recykling), występujące podczas eksploatacji wybranych maszyn przemysłu spożywczego i poddano je analizie środowiskowej. Słowa kluczowe: ekobilansowanie, likwidacja, eksploatacja, maszyna przemysłu spożywczego
EN
The paper presents a part of wide study of environmental impacts of chosen food industry machines and devices (strongly connected with operational period and related disposal processes). Practical variants of disposal of exploitation materials and spare parts used (landfill, incineration with energy recovery, recycling) are determined and their environmental analysis is made.
PL
Przykład ilościowego ujmowania oddziaływań środowiskowych powstających w całym cyklu życia skomplikowanych obiektów technicznych.
PL
W niniejszej pracy przedstawiono dwa własne stanowiska badań eksperymentalnych belek cienkościennych kształtowanych na zimno poddanych czystemu zginaniu. Wskazano niedoskonałości pierwszego ze stanowisk mające wpływ na wielkość otrzymanych obciążeń krytycznych. Następnie pokazano drugie ze stanowisk stanowiące udoskonalenie pierwszego i eliminujące jego wady. Wyniki eksperymentalne porównano z wynikami numerycznymi otrzymanymi przy użyciu metody elementów skończonych, symulując zarówno belkę w wyidealizowanym stanie czystego zginania jak i rzeczywisty eksperyment.
EN
This work presents two test stands for bending cold-formed thin-walled beams. The drawbacks of the first test stand, which had influence on the determined critical loads, were shown. Next the second, improved test stand was prepared. Experimental results were compared with numerical ones obtained using finite element analysis. Pure bending and actual experiments were simulated.
20
Content available Wpływ metod LCA na rozwój produktów i innowacje
63%
PL
W artykule poddano analizie relacje pomiędzy zagadnieniami analizy cyklu życia (LCA - Life Cycle Assessment) a rozwojem produktów i jego innowacjami. Zawarto w nim nie tylko wnioski ze studiów literaturowych, ale też zaprezentowano przykład analizy środowiskowej rodziny wyrobów, które podlegają ewolucji również pod względem własności środowiskowych. Wnioski ze zrealizowanych badań LCA zaprezentowano w kontekście prac nad kształtowaniem kolejnych generacji produktów.
EN
Analysis of relations between the life cycle assessment method and products' development and innovations is presented in the paper. Conclusions taken from literature studies come together with examples of practical usage of ecobalancing methods. Applications of LCA research are presented in a context of formation of products' next generation.
first rewind previous Strona / 5 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.