Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

2 Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Zastosowanie analityki specjacyjnej do oceny zawartosci zwiazkow krzemowych w niektorych srodkach spozywczych

100%

Mojsiewicz K. , Lukasiak J.

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

1996

tom 29

nr 3

213-220

Niniejsza praca jest kontynuacją badań (1) dotyczących monitoringu związków krzemu w wybranych produktach spożywczych dostępnych w Polsce. Na podstawie opracowanego schematu analizy specjacyjnej oznaczano krzem w połączeniach organicznych i nieorganicznych.

The purpose of this study was to expand monitoring of silicon compounds so as to include selected alimentary products. A procedure for the determination of both organic and mineral silicon compounds has been developed. The results confirmed speciation utility of the procedure and its suitability for quantitative determination of silicon compounds in food samples.

Specjacyjna analityka ilosciowa zwiazkow krzemowych w niektorych srodkach spozywczych

80%

Lukasiak J. , Mojsiewicz K. , Dorosz A.

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

1995

tom 28

nr 3

209-215

W niniejszej pracy podjęto badania w kierunku szerszego monitoringu związków krzemu w wybranych produktach spożywczych dostępnych w Polsce. Opracowano schemat analizy specjacyjnej, według którego analizowano krzem w połączeniach organicznych i nieorganicznych. Uzyskane wyniki potwierdziły specjacyjny charakter proponowanej metody oraz wykazały jej przydatność do analizy ilościowej związków krzemu w próbach żywności.

The purpose of this work was to extend the scope of silicon compounds monitoring in selected Polish alimentary products. A diagram for the determination both of organic and mineral silicon compounds was prepared. The results confirmed the speciation utility of the procedure and its applicability for the quantitative determination of silicon compounds in food samples.