PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
1
Animal Science Papers and Reports
1
Journal of Veterinary Research
Lata
1
2019
1
2016
Autorzy
2
Onopiuk A.
2
Poltorak A.
2
Wierzbicka A.
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 2
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Influence of post-mortem muscle glycogen content on the quality of beef during aging
100%
Onopiuk A.
,
Poltorak A.
,
Wierzbicka A.
Journal of Veterinary Research
|
2016
|
tom
60
|
nr
3
2
Changes in chemical composition and tenderness of selected beef muscles during aging analysed with SDS-PAGE and fluorescence spectroscopy
100%
Onopiuk A.
,
Poltorak A.
,
Wierzbicka A.
Animal Science Papers and Reports
|
2019
|
tom
37
|
nr
3
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.