Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Wartość pożywki Stonebrinka w diagnostyce gruźlicy u zwierząt i u ludzi

100%

Chodkowski A. , Mulak K.

tom 15

nr 11

Osmotyczno-konwekcyjne suszenie jablek

80%

Lisowa H. , Lis T. , Kasiak G. , Mulak K.

1995

tom 424

249-254

Zbadano wpływ rodzaju czynnika osmotycznego na kinetykę odwadniania jabłek, jak również na kinetykę wnikania substancji z uwzględnieniem szybkości procesów, zbadano również wpływ rodzaju czynnika osmotycznego i sposobu jego usunięcia na kinetykę dosuszania konwekcyjnego, a w szczególności na czas procesu suszenia (do wilgotności końcowej, wynoszącej 16%) oraz na cechy jakościowe suszu w porównaniu do uzyskanego w suszarce konwekcyjnej.

The influence of an osmotic factor type on dehydration kinetics of apples and on penetration kinetics of substance, considering the rate of processes, was investigated. The effects of osmotic factor type and the method of its removing on kinetics of convection drying were also studied, especially the impact on the time of drying process (to final moisture content of 16 %) and on qualitative features of dried fruits, as compared to that obtained in convection drier.

Zjadliwość prątków gruźlicy w zależności od dróg ich wydalania

80%

Chodkowski A. , Mulak K. , Bielinska A.

tom 16

nr 06

Udział prątka typu bydlęcego w przypadkach gruźlicy u ludzi

80%

Mulak K. , Bielanska A. , Chodkowski A.

Medycyna Weterynaryjna

1961

tom 17

nr 07