Przebadano zapobiegawcze działanie barwnika antycyjaninowego z Aronia melanocarpa na wrzód trawienny u myszy wywołany mieszaniną kwasu solnego i etanolem. Antocyjaniny, w zależności od stosowanej dawki, hamowały uszkodzenie błony śluzowej żołądka, a także odczyny peroksydacyjne w płucach, wątrobie i jelicie cienkim. Przeprowadzone badania wskazują, że barwnik antocyjaninowy z Aronia melanocarpana wykazuje silne działanie przeciwwrzodowe.
EN
The preventive effect of Aronia melanocarpa anthocyanin dye was asseed on HCl/ethanol induced peptic ulcer in mouse. Anthocyanins inhibited the development of gastric lesions induced by HCl/ethanol in a dose dependent way and diminished also the peroxidative reaction in the lung, liver and small intestine. The therapeutic activity of Aronia melanocarpa anthocyanin dye established in these experiments indicates its potential clinical value as a gastroprotective agent.
Sulphide-2-chloroethyl-3-chloropropyl is an alkylating agent. It posssesses mutagenic and carcinogenic properties, participates in oxidative processes and can induce lipid peroxidation.The aim of our investigation was to define antioxidative activity of natural anthocyanins after single experimental intoxication with sulphide-2-chloroethyl-3-chloropropyl in mice. Catalase activity in hemolysate, thiobarbituric acid reacting substances (TBARS) concentration in hemolysate and selected organs were determined. The study confirms increased lipid peroxidation as a result of sulphide-2-chloroethyl-3-chloropropyl intoxication, but natural anthocyanines derived from Aronia Melanocarpa also seem to play a protective role as an antioxidative agent.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.