Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Wplyw stepienia ostrzy tnacych na opory i wydajnosc skrawania pila lancuchowa

100%

Bienkowski J.

|

nr 12

17-20

2

Regionalne zróżnicowanie emisji amoniaku w polskim rolnictwie w latach 2005-2007

100%

Bienkowski J.

|

tom 27

|

nr 1

3

Analiza zmian wielkosci gospodarstw rolnych za pomoca indeksu Malmquista

63%

Bienkowski J. , Jankowiak J.

|

tom 49

|

nr 5

3-17

EN

Changes in total productivity were investigated with regard to production factors and internal inputs for the group of 10 large-acreage farms within the period 1997-2000. The Malmquist index and non-parametric data analysis DEA, were used to measure total factor productivity changes. The Malmquist index was decomposed into two component factors: technical change ratio and efficiency change ratio. The results were reported in form of growth rates. Nine objects showed an increase in productivity of total production factors. For the whole group, the average productivity growth rate was 4.6%. Our results indicate that the productivity growth of production factors was mainly accomplished through technical changes rather than the efficiency improvements. One of the 10 farms (farm no 9) displayed the highest average productivity fall both in terms of total production factors and internal inputs. The average total productivity of internal inputs decreased at the annual rate of -4.5%, this fall resulted from considerable decline in technical efficiency since the average rate of efficiency change was -8.5%, as compared to positive rate of technical change, being equal to 4.3%. Within the studied group, 70% farms reached positive growth dynamics of the total productivity of internal inputs. It was shown that majority of studied farms introduced modernization and technological changes what made possible the reduction of labor resources.

4

Wielokryterialna ocena zrownowazonego rozwoju gospodarstw rolnych

63%

Jankowiak J. , Bienkowski J.

|

2001

|

tom 124

221-228

5

Environmental assessment of the life cycle of bovine compound feeds from a feed milling plant in a large commercial farm in Wielkopolska Region, Poland

63%

Bienkowski J. , Holka M.

|

2019

|

tom 19[34]

|

nr 1

6

Kształtowanie i wykorzystanie zasobów wodnych w rolnictwie

63%

Jankowiak J. , Bienkowski J.

|

nr 05

PL

W opracowaniu wskazano na małe wykorzystanie (średnio ok. 62%) potencjalnej produkcyjności rolnictwa w Polsce, w warunkach istniejących niedoborów wodnych. Wyniki badań potwierdzają, że przy wykorzystaniu nowych technologii i racjonalnej organizacji plony roślin mogą być wyższe niż średnie w regionie (w uprawie pszenicy ozimej o 14,7 dt•ha-1, tj. o 37,1%) i bliskie plonom potencjalnym. Większa intensywność uprawy roślin skutkuje wzrostem efektywności wykorzystania wody. W gospodarowaniu wodą i zwiększaniu jej zasobów bardzo dużą rolę od-grywa retencja rolnicza (tzw. „mała retencja”), na którą składa się retencja glebowa i krajobrazowa. Zwiększenie retencji glebowej tylko o 1% w badanej mikrozlewni „Rów Wyskoć" w woj. Wielkopolskim, zmniejszyłoby o 4% odpływ roczny ze zlewni i stanowiłoby aż 8,9% odpływu w okresie wegetacji roślin (miesiące IV-IX). Omówiono agrotechniczne sposoby zwiększenia retencji glebowej oraz wpływ struktury zasiewów i struktury nierolniczych elementów na retencję krajobrazową.

EN

In the study, it was pointed to a small utilisation of potential agricultural productivity in Poland (on average, around 62%), under the conditions of existing water deficiencies. Results of the study confirm that using new technologies and rational management, plant yields harvested can be higher than average ones inthe region (in winter wheat growing by 14,7 dt·ha-1, i.e. by 37,1%) and be close to the potential yields. Higher crops growing intensity results in an improved water use efficiency. In water management aiming at increase of water resources, agricultural retention play an important role (so called “small retention”), which is made up of soil retention and landscape retention. Increasing the water retention by only 1% in the studied “Rów Wyskoć” mikrocatchment, in Wielkopolska region, would decrease the annual water discharge from this catchment by 4% and it would amount to 8.9% of the discharge during the vegetation period (IV-IX). Different agrotechnical measures of increasing soil retention were discussed as well as the effect of cropping pattern and nonagricultural elements on the water retention of the landscape were considered.

7

Zastosowanie metody nieparametrycznej DEA w analizie i ocenie efektywnosci produkcji roslinnej gospodarstw

63%

Jankowiak J. , Bienkowski J.

|

nr 1

17-30

EN

Efficient use of inputs directed towards decreasing input levels is conducive to the concept of sustainable agriculture. Reduced levels of some inputs may contribute to the decrease in natural environment contamination. The DEA (Data Envelopment Analysis) method was applied to measure the relative efficiency of farms and to setting up input target values f or inefficient objects. Efficiency of farms was analysed with respect to the market plant production on a sample of 10 farms owned to the Treasure Agency for Agricultural Property, Branch in Poznań (Poland). The data showed that 4 farms were technically inefficient. The mean technical efficiency within these farms was 82.9% (0.829). The technical efficiency interval for this subgroup ranged from 80.2% (0.802) to 87.1% (0.871). Contribution of pure technical inefficiency to the total inefficiency level was seven-fold that for scale effect. Three distinct groups of farms were identified in relation to the unit direct costs and efficiency coefficient. The results suggest that farms not fully efficient may improve their efficiency mainly due to the cost reduction in cultivation activities, pesticide application and harvesting.

8

Wielkosc i dynamika plonow w gospodarstwach wielkotowarowych oraz w Wielkopolsce i w Polsce na tle wynikow w Unii Europejskiej

63%

Jankowiak J. , Bienkowski J.

Pamiętnik Puławski

|

2003

|

tom 132

113-119

9

Ślad wodny produkcji pszenicy ozimej w Wielkopolsce

63%

Holka M. , Bienkowski J.

|

2019

|

nr 06

PL

W produkcji rolniczej, tak jak w procesach przetwórczych, dochodzi zarówno do zużycia, jak i zanieczyszczania wody. Wskaźnik śladu wodnego pozwala określić objętość wody potrzebnej do wytworzenia danego produktu, biorąc pod uwagę procesy nie tylko jej wykorzystania, ale także zanieczyszczania. W badaniach prowadzonych przez Instytut Środowiska Rolniczego i Leśnego PAN oszacowano wielkość śladu wodnego pszenicy ozimej uprawianej w intensywnym systemie produkcji roślinnej w warunkach wielkoobszarowego gospodarstwa rolnego, położonego w południowo-zachodniej części województwa wielkopolskiego. Całkowity ślad wodny produkcji pszenicy ozimej w latach 2010-2013 wynosił średnio 632,5 m3/t, w tym 66,2% stanowił zielony ślad wodny, a 33,8% - szary ślad wodny. Wysoka wartość frakcji szarego śladu wodnego wskazuje na potrzebę kontrolowania i ograniczania zanieczyszczeń wody azotanami pochodzących ze stosowanych nawozów azotowych

EN

In agricultural production, as in processing processes, both a consumption of water and its contamination occur. The water footprint indicator allows to determine the volume of water required to produce a specific product, taking into account not only the processes of water use but also the processes of water pollution. In the research conducted by the Institute of Agricultural and Forest Environment PAS, the value of the water footprint of winter wheat cultivated in an intensive crop production system was estimated in a large-area farm, located in the south-western part of the Wielkopolska voivodship. On average, the total water footprint of winter wheat production in the years 2010-2013 was 632.5 m3/t, of which 66.2% was the green water footprint, and 33.8% - the grey water footprint. The high fraction of the grey water footprint indicates the need to control and reduce nitrate pollution of water from nitrogen fertilizers

10

Zmiany zuzycia i produkcyjnej efektywnosci nawozow mineralnych w Polsce w latach 1988-1997

63%

Bienkowski J. , Jankowiak J.

|

nr 1

45-55

11

Zmiany w doplywach i zawartosci wegla organicznego w glebie pod wplywem roznych systemow produkcji

63%

Bienkowski J. , Jankowiak J.

Bibliotheca Fragmenta Agronomica

|

2005

|

tom 09

31-32

12

Efektywnosc wykorzystania zasobow wodnych na tle roznic poziomu agrotechnologicznego i organizacyjnego produkcji glownych roslin towarowych w Wielkopolsce

63%

Jankowiak J. , Bienkowski J.

|

tom 25

153-159

13

Ocena zrownowazonego funkcjonowania gospodarstw rolnych Wielkopolski wedlug kryteriow efektywnosci

63%

Bienkowski J. , Jankowiak J.

Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Rolnictwo

|

2006

|

tom 87

57-64

14

Ocena emisji gazów cieplarnianych w cyklu życia produkcji pszenicy ozimej w różnych systemach uprawy roli

63%

Holka M. , Bienkowski J.

|

nr 3

15

Life cycle assessment of winter rape production in large-area farms with intensive cultivation system

51%

Dabrowicz R. , Bienkowski J. , Holka M. , Jankowiak J.

|

2017

|

nr 28

EN

The European Union places great emphasis on the use of renewable energy sources in the energy industries. The share of bio-components in liquid fuels consumption is expected to reach 10% by the end of 2020. A consequence of this regulation is the increased cropping area of rapeseed in Poland. The aim of the study was to quantify the environmental impact associated with winter rape production along the life cycle stages. The method used to calculate the overall environmental profile of rapeseed was the Life Cycle Assessment (LCA). Analysis was based on the case study of two large-area farms in the Wielkopolska region carried out in the years 2011–2013. Our study showed that fertilizer operation was the largest contributor to the environmental impact categories, representing almost 99 percent of the acidification potential and 77 percent of the global warming potential. Among the components of fertilizing operations, field application of nitrogen fertilizers generated the highest load of greenhouse gas emissions. It is concluded that the data obtained characterizes the conventional type of rapeseed production in the Wielkopolska region and can be used as source material for extending the LCA to the rapeseed processing industry which receive the material from the local suppliers.nts in individual years of observations were positive and correlated statistically significantly.

16

Możliwość przyspieszenia uwolnienia stada od zakażeń wirusem EBB przy użyciu testów immunodyfuzji w żelu agarowym i ELISA

51%

Kita J. , Anusz K. , Kowalski B. , Bienkowski J.

|

tom 44

|

nr 04

RU

Цель работы состояла в попытке ускорения процесса освобождения от инфекции вирусом ЭЛС единственного стада в хозяйстве R через увеличение частотности серологических исследований, применение для исследований теста AGID, а rакже что некоторое время как проверительного также теста ELISA. Коров, реагирующих положительно серологически, изолировали в другом хозяйстве. Ка измеритель освобождения приняли отрицательные результаты теста AGID в 3 очередных исследованиях, проводимых каждые 8—12 недель. Полуторагодовые исследования позволили достичь цели. В раньше исследованном стаде G, где коров, реагирующих серологически положительно, изолировали в том же самом хозяйстве, перод необходимый для освобождения от инфекций вирусом энзоотического лейкоза скота, составили 5 лет. Исследования показали высокий процент совпадения разультатов тестов AGID и ELISA — 96.1% совпадения. Это, однако, не меняет факта, что в стадах, освобожденных от инфекций вирусом ЭЛС, на основе серологических исследований тестом AGID отмечаются отдельные животные, серологически лоложительные в тесте ELISA. У некоторых коров отметили отрицательные сероконверсию в околородовой период либо медленное нарастание уровня противотел в сыворотке крови. В эгих случаях тест AGID был слишком малочувствителен. Проверка результатов теста AGID тестом ELISA позволила быстро изолировать коров, „мнимо отрицательных” в околородовой период и коров с очень низким уровнем противотел в сыворотке крови.

EN

The aim of the work was an attempt to accelerate establishing a herd free from enzootic bovine leukosis (EBL) haused in a farm R. This was done by a higher frequency serological testing using the AGID test and once in a while the ELISA as a verifying test, and moving seropositive animals to another farm. The herd was considered as free when the results of the AGID test, performed in three consecutive examinations every 8—12 weeks, were negative. Within one and half year the herd proved to be free from EBL. In a previously examined herd designated as G, where the frequency of testing had been rare and only the AGID test had been used, and seropositive animals had been haused in the same farm (in isolation), then five years was necessary to establish that herd free from EBL infection. The results revealed a high confirmity between the AGID and ELISA tests (96.1%). That did not exclude the presence of individual animals infected with EBL virus who were negative in the AGID test. In some cows a negative seroconversion was noted during the peri-parturient period or a slow antibody increase in the serum. In those cases the AGID test appeared to be not satisfactory. Using the ELISA permits to discover and isolate promptly such false negative cows.

17

Środowiskowe i ekonomiczne skutki prowadzenia przez gospodarstwa towarowej lub nietowarowej produkcji rolniczej w Wielkopolsce

51%

Sadowski A. , Jankowiak J. , Bienkowski J.

|

2007

|

tom 09

|

nr 1

PL

W Wielkopolsce, jak i w innych częściach kraju funkcjonują zarówno gospodarstwa towarowe, jak i produkujące głównie lub wyłącznie na własne potrzeby. Poza zróżnicowaniem w zakresie powiązania z rynkiem, różna jest w każdej z wymienionych grup: produkcja, sytuacja ekonomiczna oraz wpływ na środowisko naturalne. Można przy tym zakładać, iż w najbliższej przyszłości inaczej będzie wyglądała ewolucja gospodarstw towarowych i nietowarowych, szczególnie w kontekście korzystania przez nie z poszczególnych instrumentów wspólnej polityki rolnej. Gospodarstwa nietowarowe i niskotowarowe, ze względu na prowadzenie relatywnie ekstensywnej gospodarki, powinny być uwzględniane, jako aktywne podmioty realizujące zadania dotyczące ochrony środowiska rolniczego. Przede wszystkim jednak polityka ta powinna skupić się na silnych rynkowo gospodarstwach, gdyż to one najmocniej oddziałują na stan środowiska.

EN

In Wielkopolska like in other parts of Poland exist both market and non-market farms. Apart from diversification as regards market, there is difference in production, economical situation and environmental impact in each group . It could be assumed, that in the nearest future there will be another evolution of market and nonmarket farms, especially in the context of using particular instruments of common agricultural policy. Subsistence and semi-subsistence farms due to running relatively extensive farming should be treated as active subjects implementing tasks of protection of agricultural environment, however, before all this policy should focus on economically strong market farms, because their impact is the most intensive.

18

Zróżnicowanie powiązań z rynkiem gospodarstw rolnych w Wielkopolsce

51%

Sadowski A. , Jankowiak J. , Bienkowski J.

|

nr 1

PL

Gospodarstwa rolne traktowane jako jednostki gospodarcze, by móc trwać muszą uczestniczyć w grze rynkowej, to jest wytwarzać produkty poszukiwane przez konsumentów, sprzedawać je po cenach przez niego akceptowanych, uzyskując przy tym nadwyżkę umożliwiającą zaspokojenie potrzeb rodziny oraz co najmniej prostą reprodukcję majątku produkcyjnego. Charakterystyczne dla polskiego rolnictwa rozdrobnienie oraz niedokapitalizowanie powoduje, iż wiele gospodarstw, szczególnie indywidualnych, nie spełnia wymienionych kryteriów, nie uczestnicząc w obrocie rynkowym, bądź uczestnicząc w niewielkim zakresie. Celem artykułu jest określenie skali powiązania z rynkiem gospodarstw rolnych Wielkopolski z uwzględnieniem zróżnicowania badanego zjawiska w poszczególnych powiatach.

EN

In Wielkopolska there are about 31% farms that do not produce on the market. This group of farms is internally differentiated, and composed of "subsistence " and “recreation "farms. Share of arable land, that isn't used for market production is equal about 10%. It is ineffective to apply agriculture policy measures to non market farms - especially financial. Those farms should be in the focus of rural development policy. Percentage of market farms and arable land used for market production is different in particular powiats of Wielkopolska. The largest share of farms and the land can be found on south of Wielkopolska, as opposed to east part of region, where there are two powiats with the smallest percentage of market farms and land used for market production.

19

Zmiany produkcyjności polskiego rolnictwa po wstąpieniu do Unii Europejskiej w ujęciu przestrzennym

51%

Jankowiak J. , Bienkowski J. , Holka M. , Dabrowicz R.

|

nr 4

PL

Celem badań było określenie zakresu zmian i przestrzennego rozkładu produkcyjności rolnictwa w Polsce w latach 2004-2010. Analizy i oceny produkcyjności dokonano za pomocą indeksu Malmquista i metody DEA (Data Envelopment Analysis) – modelu ukierunkowanego na zwiększenie efektów. Badania wykazały wzrost ogólnej produkcyjności w latach 2004-2006 i jej systematyczny spadek do końca okresu objętego badaniami – 2010 r. Przyczyną spadku było głównie obniżenie wskaźnika zmiany efektywności, co oznacza, że rolnictwo nie osiągało należytych efektów z ponoszonych nakładów. Wyniki wykazały duże zróżnicowanie przestrzenne. W 10 województwach nastąpił wzrost indeksu produkcyjności (średniorocznie o 2,44%), w tym tylko w 3 województwach dzięki jednoczesnemu przyrostowi wskaźnika zmiany efektywności i zmiany technicznej. W 6 województwach nastąpił spadek produkcyjności (średniorocznie o 0,99%), w tym w 3 województwach przez jednoczesny spadek wskaźnika zmiany efektywności i zmiany technicznej. Na wyniki produkcyjności nie miała wpływu struktura obszarowa gospodarstw w województwach. Spadek produkcyjności obniża konkurencyjność polskiego rolnictwa.

EN

The aim of the study was to examindetermine theed range of changes and spatial variation in productivity of Polish agriculture, during the period 2004-2010.Analysis and assessment of productivity were performed using, by the Malmquist index and by developed for this purpose DEA (Data Envelopment Analysis) model – the output-oriented DEA model. The results showed an increase in the overall productivity in 2004-2006 and then its systematic decline until the end of the study – 2010. The decrease was mainly caused by a reduction of the efficiency change indicator, which means that agriculture did not achieve the desired effects from the outlays. The results showed large spatial variation. ns. Productivity index increased in ten provinces (2,44% average per year), but only in three provinces due to the simultaneous goins in the efficiency and technical changes. In six provinces the productivity decreased (0,99% average per year),, including three provinces which experienced simultaneous decrease in the efficiency change and technical change. The productivity results were not influenced by the area structure of farms in the province. The productivity decrease may effect the competitiveness of Polish agriculture

20

Potrzeby wyznaczania śladu węglowego produkcji rolniczej i perspektywy jego zastosowań

51%

Bienkowski J. , Jankowiak J. , Holka M. , Dabrowicz R.

|

2015

|

nr 2

PL

W opracowaniu omówiono znaczenie śladu węglowego dla oceny emisji gazów cieplarnianych generowanych w różnorodnych procesach produkcyjnych w sektorze rolno- spożywczym. Przedstawiono metodykę jego wyznaczania na podstawie wytycznych analizy LCA, obejmującą emisje GHG w całym cyklu życia produktu od „kołyski aż do grobu”. W świetle dotychczasowych badań okazuje się, że emisje gazów cieplarnianych w systemach produkcji zwierzęcej i upraw polowych wpływają znacząco na wartości śladu węglowego finalnych produktów spożywczych. Niskoemisyjna gospodarka rolna w Polsce jest jednym z głównych priorytetów w obecnym programie PROW na lata 2014-2020. Postęp w zakresie zmniejszania śladu węglowego produkcji rolniczej jest ważnym atrybutem innowacyjnego rozwoju rolnictwa.

EN

This paper discusses the importance of the carbon footprint for the assessment of greenhouse gas emissions generated by various production processes in the agri-food sector. The methodology of its determination based on the LCA guidelines, including GHG emissions throughout the product life cycle from “cradle to grave”, has been presented. In the light of studies to date, it turns out that greenhouse gas emissions in the systems of animal production and field crops influence significantly the carbon footprint values of the final food products. Low emission agriculture in Poland is one of the main priorities in the current PROW program for the years 2014-2020. Progress in reducing the carbon footprint of agricultural production is an important attribute of innovative development of agriculture.