Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

1 Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci

1 1969

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

help

Sortuj według:

help

Ogranicz wyniki do:

1

Content available

Zastosowanie niektórych biotechnicznych metod w celu zwiększenia rozkładu laktozy lub zapobieżenia wtórnemu zakwaszeniu twarogowych serów pleśniowych

100%

Pianowski E. , Dłużewski M. , Jakubczykowa E. , Korolczukowa E. , Pilarska A. , Skrzyńska A.

Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci

|

1969

|

tom 15

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.