Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

2 Miscellanea Anthropologica et Sociologica

2 2009

2 Wyborski P.

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

KULTURA: O twórczym aspekcie konsumpcji – „Konsumpcja rękodzielnicza” i jej (około) kulinarny potencjał

100%

Wyborski P.

Miscellanea Anthropologica et Sociologica

2009

tom 10(1)

Artykuł podejmuje problematykę twórczej konsumpcji, zakładającej uczestnictwo i zaangażowanie konsumentów w przekształcanie konsumowanych dóbr. Punktem wyjścia rozważań są wybrane koncepcje konsumpcji, jednak główny nacisk położony jest na takie jej rozumienia, które podkreślają konstruktywne walory konsumowania (Colin Campbell, Daniel Miller, Michel de Certeau). Jako szczególnie istotna wskazana jest Campbellowska koncepcja „konsumpcji rękodzielniczej” (cra consumption),która z kolei zostaje wykorzystana do rozważań nad niektórymi aspektami socjologii jedzenia/kulinariów. Znaczenie konsumpcji rękodzielniczej w analizie rzeczywistości kulinarnej jest wsparte ustaleniami Georga Simmla, którego klasyczna koncepcja posiłku okazuje się zasadnym i ciekawym uzupełnieniem rozważań nad kulinarnymi wcieleniami cra consumption.

CULTURE: The Creative Aspect of Consumption – ‘Craft Consumption’ and Its (‘Circum’)Culinary Potential

100%

Wyborski P.

Miscellanea Anthropologica et Sociologica

2009

tom 10(1)

The article deals with the question of creative consumption. Starting with some selected concepts of consumption, I focus mainly on those emphasizing creative features of consuming (Colin Campbell, Daniel Miller, Michel de Certeau). When discussing contemporary consumer choices, it is in my opinion particularly important to make use of Campbell’s notion of cra consumption. I argue that Campbell’s proposal appears to be a useful tool in analyzing contemporary foodways and culinary practices. Moreover, the culinary aspect of cra+ consumption draws attention to a wider context of the eatingsituation (and its stylization), properly corresponding to the Simmelian idea of a meal.