W całodziennych racjach pokarmowych pracowników zatrudnionych na stanowiskach robotniczych i nierobotniczych o najniższych i średnich dochodach rocznych oznaczono zawartość tiaminy, ryboflawiny i niacyny. Realizacja normy zalecanego dziennego spożycia mieściła się dla tiaminy w zakresie od 55 do 82%, dla ryboflawiny od 52 do 74% a dla niacyny od 66 do 76%.
EN
In the daily diets of two social groups: manual and non-manual workers with lowest and middle annual income the content of thiamin, riboflavin and niacin was determined. The realization of the recommended dietary allowances was from 55% to 82% for thiamin, from 52% to 74% for riboflavin, and from 66% to 78% for niacin.