Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

A statistical evaluation of the occurrence of keratinolytic fungi in the sediments of two dam reservoirs

100%

Ulfig K.

|

1995

|

tom 46

|

nr 1

81-89

EN

Sediments from two dam reservoirs "Przeczyce" and "Plawniowice" were examined for keratinolytic fungi. The results show the dependence of keratinoly tic fungi in sediments on the degree of water contamination with sewage. Ch. keratinophilum is species associated with sewage inputs to superficial water.

PL

Osady pochodzące z dwóch zbiorników zaporowych, "Przeczyce" i "Pławniowice", badane były pod względem występowania grzybów keratynolitycznych. Otrzymane wyniki wraz z danymi fizykochemicznymi i mikrobiologicznymi dla wód oraz osadów dennych poddane zostały analizie statystycznej. Analiza ta wyraźnie potwierdziła nasze wcześniejsze obserwacje dotyczące zależności występowania grzybów keratynolitycznych w osadach dennych od stopnia zanieczyszczenia wód ściekami. Wskazała również, że Ch. keratinophilum jest gatunkiem w sposób szczególny związanym ze zrzutem ścieków do wód powierzchniowych. T. ajelloi, T. terrestre i A. fulvescens/reticulosporus odmiennie "zachowują się" w tych wodach, wykazując zależność od łatwo przyswajalnej materii organicznej (BZT5) i przypuszczalnie glebowe pochodzenie. Istnieje potrzeba dalszych laboratoryjnych i terenowych badań, aby potwierdzić i wyjaśnić otrzymane zależności.

2

Grzyby keratynofilne w osadach ściekowych

100%

Ulfig K.

|

nr 3

3

Przyczynek do poznania flory dermatofitów w osadach ściekowych

100%

Ulfig K.

|

nr 3

4

Czynniki wpływające na występowanie grzybów keratynolitycznych i keratynofilnych w osadach ściekowych

100%

Ulfig K.

|

tom Z. 328

3-143

PL

Ze względu na zasobność w mikro- i makroelementy, przede wszystkim w węgiel, azot, fosfor i potas, jak również z uwagi na właściwości strukturotwórcze i zwiększające stabilność agregatów glebowych osady ściekowe wykorzystywane są do użyźniania i rekultywacji gleb. Osady te zawierają jednak wiele szkodliwych składników oraz organizmów chorobotwórczych. Powoduje to, że przyrodnicze wykorzystanie osadów wiąże się z koniecznością wnikliwej oceny zagrożenia sanitarnego. Występowanie chorobotwórczych bakterii, wirusów, pierwotniaków i robaków w osadach ściekowych zostało już stosunkowo dobrze przebadane. Niewiele wiadomo jednak na temat występowania grzybów chorobotwórczych w tym środowisku. W dotychczasowych badaniach nie brano pod uwagę wyjątkowej zasobności osadów ściekowych w substraty keratynowe ludzkiego i zwierzęcego pochodzenia, głównie w widoczne nawet gołym okiem włosy. Wiadomo, że grzyby keratynolityczne są wyspecjalizowane w rozkładzie keratyny -podstawowego składnika powyższych substratów. Grzybom keratynolitycznym towarzyszą na substratach keratynowych grzyby keratynofilne o mniejszym stopniu specjalizacji pokarmowej. W korzystnych warunkach środowiskowych duża ilość substratów keratynowych pociąga za sobą obfity wzrost powyższych grzybów. Stwarza to unikatową możliwość przebadania wpływu czynników środowiskowych na skład ilościowy i jakościowy grzybów. Grzyby keratynolityczne i keratynofilne posiadają właściwości chorobotwórcze lub potencjalnie chorobotwórcze dla ludzi i zwierząt. Wiele tych grzybów ma również właściwości toksynotwórcze. Poznanie czynników wpływających na występowanie grzybów w osadach ściekowych na terenie oczyszczalni i poza nią - w rekultywowanych glebach - ma więc znaczenie epidemiologiczne i ekologiczne. Ze względu na szerokie wykorzystanie osadów do użyźniania i rekultywacji gleb, poważne luki w naszej wiedzy na temat występowania grzybów chorobotwórczych w osadach ściekowych oraz ich ekologii, jak również z uwagi na wzrastającą w ostatnich latach liczbę grzybic oportunistycznych podjęto niniejsze badania. Celem badań było określenie składu ilościowego i jakościowego grzybów keratynolitycznych i keratynofilnych w osadach ściekowych. W szczególności praca miała określić wpływ procesów oczyszczania ścieków i przeróbki osadów ściekowych oraz czynników fizyczno-chemicznych i mikrobiologicznych na powyższe grzyby w środowisku osadów. Przeprowadzono również ocenę przydatności składu grzybów keratynolitycznych i keratynofilnych, jako wskaźników procesów technologicznych oraz stopnia stabilizacji i higienizacji materii organicznej osadów ściekowych. Wyniki badań mogą stanowić pewien przyczynek do oceny zagrożenia zdrowia człowieka i środowiska ze strony grzybów chorobotwórczych obecnych w osadach ściekowych. Badania dotyczyły osadów ściekowych będących końcowym produktem w procesie oczyszczania ścieków i przeróbki osadów na terenie oczyszczalni. Składały się z dwóch części. Najpierw przebadano skład grzybów keratynolitycznych i keratynofilnych w 21 osadach ściekowych pochodzących z 16 komunalnych oczyszczalni ścieków i stosujących różne technologie oczyszczania ścieków i przeróbki osadów ściekowych. Grzyby badano metodą przynęty włosowej, przy czym zastosowano cztery temperatury hodowli (23, 29, 33 i 37°C). Uzyskane dane poddano analizie statystycznej, która wskazała najważniejsze czynniki wpływające na skład ilościowy i jakościowy powyższych grzybów w osadach ściekowych. Następnie przeprowadzono doświadczenia modelowe, których celem było potwierdzenie kilku najważniejszych zależności zaobserwowanych w toku analizy statystycznej. Przeprowadzono również doświadczenie, którego celem było określenie wpływu higienizacji przy użyciu wapna palonego na grzyby keratynolityczne i keratynofilne w osadzie modelowym. Badania wykazały, że osady ściekowe charakteryzują się bogatą florą grzybów keratynolitycznych i keratynofilnych. Skład powyższych grzybów w środowisku osadów jest odzwierciedleniem zarówno stosowanych technologii oczyszczania ścieków i przeróbki osadów ściekowych, jak i oddziaływania różnych „kombinacji" czynników fizyczno-chemicznych i mikrobiologicznych, charakterystycznych dla danej aglomeracji miejskiej, oczyszczalni lub grupy oczyszczalni. Do najważniejszych czynników wpływających na grzyby zaliczono: temperaturę i odczyn, zawartość azotu amonowego i aktywność proteolityczną, zawartość węgla organicznego i azotu ogólnego oraz stosunek C:N, zawartość siarki ogólnej i stosunek C:S, zawartość fosforu przyswajalnego i skład granulometryczny. Badania potwierdziły słuszność podziału badanych grzybów na keratynolityczne i keratynofilne. Grzyby keratynolityczne oddziaływają antagonistyczne na grzyby keratynofilne na włosach. Grzyby keratynołityczne preferują osady o odczynie alkalicznym i obojętnym, grzyby keratynofilne - osady o odczynie kwaśnym. Azotany ograniczają lub eliminują wzrost grzybów keratynolitycznych, siarczany - wywierają taki wpływ na grzyby keratynofilne. Grzyby keratynolityczne charakteryzują się większą tolerancją wobec czynników środowiskowych niż grzyby keratynofilne. Wyniki badań świadczą również o przewadze czynników środowiskowych nad wielkością inokulum (liczbą propagul w osadach ściekowych) w kształtowaniu składu grzybów keratynolitycznych na włosach. Wzajemne stosunki ilościowe pomiędzy Trichophyton terrestre z teleomorfem Arthroderma ąuadrifidum i innymi dermatofitami geofilnymi a grzybami z rodzaju Chrysosporium (zwłaszcza Chrysosporium keratinophilum) odzwierciedlają zmiany zawartości azotu amonowego i odczynu (intensywność procesu amonifikacji), stosunek C:N, zawartość iłu koloidalnego i stopień uwodnienia osadów ściekowych. Występowanie grzybów z rodzaju Chrysosporiitm w osadach ściekowych związane jest przede wszystkim z wysoką zawartością azotu amonowego a nie - jak wcześniej sądzono -z alkalicznym odczynem. Chrysosporiitm keratinophilum, Chrysosporium an. Aphanoascus clathratus i - być może - kilka innych gatunków należy zaliczyć do grupy tzw. „ammonia fungi", obejmującej grzyby saprofityczne i mikoryzowe o wysokiej aktywności w środowisku bogatym w azot amonowy. Skład badanych grzybów może być wskaźnikiem stopnia stabilizacji materii organicznej osadów ściekowych zarówno w znaczeniu technologicznym, jak i w aspekcie mikrobiologicznych przemian związków organicznych. Ze względu na korelacje z NPL bakterii z grupy coli typu kałowego skład grzybów keratynolitycznych może być również zgrubnym wskaźnikiem stopnia higienizacji osadów ściekowych. Opisane w pracy zależności mogą być wykorzystane zarówno w stosunku do osadów na terenie oczyszczalni, jak i w praktyce rekultywacyjnej. Zmiany składu grzybów keratynolitycznych wywołane przez czynniki środowiskowe charakteryzują się pewną inercją, tzn. utrzymują się przez pewien okres czasu po zadziałaniu danego czynnika. Widać to było wyraźnie na tle obniżenia się stężeń azotu amonowego i pH. W osadach ściekowych głównym zagrożeniem dla zdrowia (w sensie mikologicznym) są grzyby oportunistyczne a zwłaszcza dermatofit geofilny Microsporum gypseum i gatunek keratynofilny Pseudailescheria boydii. Higienizacja osadu przy użyciu wapna palonego (pH>12 przez co najmniej 2 godziny i pH>11,5 przez kolejne 22 godziny) może być zabiegiem ograniczającym (przynajmniej na pewien okres czasu, uzależniony od obniżenia się wartości pH) zagrożenie epidemiologiczne ze strony grzybów keratynolitycznych, nie obniża jednak zagrożenia ze strony niektórych gatunków keratynofilnych. W świetle przedstawionych w tej pracy danych ignorowanie grzybów chorobotwórczych, jako elementu zagrożenia zdrowotnego i środowiskowego w przypadku stosowania osadów ściekowych do rekultywacji i użyźniania gleb jest podejściem nieuzasadnionym i błędnym. Z podejściem takim mamy niestety do czynienia zarówno w pracach amerykańskich, jak i europejskich. Przyszłe badania grzybów keratynolitycznych i keratynofilnych w osadach ściekowych powinny się koncentrować na następujących kierunkach: 1. Opracowaniu metody oznaczania bezwzględnej liczby propagul grzybowych zdolnych do atakowania włosów; 2. Kontynuowaniu doświadczeń modelowych mających na celu określenie wpływu czynników środowiskowych na grzyby, zwłaszcza na gatunki chorobotwórcze; oraz 3. Oszacowaniu zagrożenia zdrowotnego i środowiskowego za strony grzybów chorobotwórczych w osadach ściekowych i glebach rekultywowanych osadami ściekowymi. W ostatnim kierunku badań szczególnego znaczenia nabiera określenie fizjologicznych, biochemicznych i genetycznych właściwości grzybów, determinujących ich wirulencję. Można sądzić, że wiedza ta pozwoli na opracowanie metod umożliwiających modyfikowanie, przewidywanie i kontrolowanie zmian w populacjach grzybów chorobotwórczych w osadach ściekowych, glebach rekultywowanych tymi odpadami i innych środowiskach. Ze względu na zdolność grzybów keratynolitycznych i keratynofilnych do produkcji miko toksyn i antybiotyków oraz odporność tych grzybów na metale ciężkie i ksenobiotyki duże znaczenie mają badania ekotoksykologiczne. Należy również prowadzić badania zmierzające do wykorzystania grzybów oportunistycznych, jako wskaźników stanu zdrowotnego gleby.

EN

Sewage sludges are used for soil fertilization and reclamation, because of the abundance of micro- and macro-elements (mainly carbon, nitrogen, phosphorus, and potassium), and the structure forming and soil aggregate stability-increasing properties. However, sludges contain many harmful components, including pathogenic organisms. Therefore, their land use must be preceded with thorough assessment of human/environmental health risks. The incidence of pathogenic bacteria, viruses, protozoa and helminths has been relatively well recognized. However, still little is known on the factors affecting the incidence of pathogenic fungi in the sludge environment. One special property, which has not been considered in previous studies, is that the exceptional abundance of keratinous substrata of human and animal origin (mainly hair observed even with naked eye) characterizes sewage sludges. It is known that keratinolytic fungi are specialized in degradation of keratin, which is the main component of keratinous substrata. On the substrata, keratinophilic fungi, with lower nutritional specialization, accompany keratinolytic fungi. Under favorable environmental conditions, high quantities of keratinous substrata imply the abundant growth of both fungal groups. This provides a unique opportunity for studying the influence of environmental factors on fungal qualitative and quantitative composition. Keratinolytic fungi and many keratinophilic species posses pathogenic or potential pathogenic properties to animals, including humans. Many fungi are also toxin and antibiotic producers. Therefore, recognition of the factors influencing the incidence of the fungi in sewage sludge on a wastewater treatment plant area and in sludge-reclaimed soil is of epidemiological and ecological significance. Due to the frequent land use and serious gaps in our knowledge on the ecology of keratinolytic and keratinophilic fungi in sewage sludge and other environments, and due to the increasing number of opportunistic mycoses, the present study was performed. The goal of the study was to determine the composition of keratinolytic and keratinophilic fungi in sewage sludge. In particular, the study was to determine the influence of wastewater/sludge treatment technologies along with physico-chemical/microbiological factors on these fungi in the sludge environment. The evaluation also was performed whether fungal composition could be an indicator of technological, organic matter stabilization, and sludge hygienic improvement processes. Results were to contribute to the assessment of human health and environmental risks posed by pathogenic fungi in sewage sludge and sludge-reclaimed soils. Sewage sludges being the final products of wastewater/sludge treatment processes at wastewater treatment plants were examined in the study. The study consisted of screening and model experimental parts. In the screening part, 21 sludges from 16 municipal wastewater treatment plants using different wastewater/sludge treatment technologies were examined for keratinolytic and keratinophilic fungi and microbiological/physico-chemical properties. Keratinolytic and keratinophilic fungi were examined by means of the hair baiting method, with four incubation temperatures (23, 29, 33, and 37°C) used. Results were statistically analyzed in order to indicate the most important factors influencing the qualitative and quantitative composition of keratinolytic and keratinophilic in the sludges. In the model experimental part, experiments were performed to confirm several relationships observed in the screening part. An experiment to determine the influence of liming on keratinolytic and keratinophilic fungi in the model sludge also was performed. The results showed that the abundance of keratinolytic and keratinophilic fungi generally characterizes sewage sludges. The fungal composition in the sludge environment reflects both wastewater/sludge treatment technologies and the influence of different combinations of physico-chemical/microbiological factors, characteristic for a given urban agglomeration, plant or group of plants. The most important factors influencing fungal composition were as follows: temperature, pH, ammonium, proteolytic activity, organic carbon, total nitrogen and C:N ratio, total sulfur and C:S ratio, available phosphorus, and particle size distribution. The results confirmed the division of the examined fungi into keratinolytic and keratinophilic. Keratinolytic fungi are antagonistic to keratinophilic fungi on hair. Keratinolytic fungi prefer alkaline and neutral sludges, whereas keratinophilic fungi occur more frequently in acidic sludges. Nitrates limit or eliminate the growth of keratinolytic fungi, whereas sulfates act against keratinophilic fungi in such a way. Keratinolytic fungi are higher tolerant to environmental factors. The results testify to the superiority of environmental factors over inoculum (number of propagules in sludges determined on solid media) in determining the fungal composition on hair. The quantitative relations between Trichophyton terrestre with its teleomorph, Arthroderma quadrifidum, and other geophilic dermatophytes and Chrysosporium (Chrysosporium keratinophilum in particular) reflect changes in ammonium concentration and pH (ammonification process intensity), C:N ratio, colloidal loam quantity, and moisture. The occurrence of Chrysosporium is strongly associated with high ammonium concentration in sewage sludge; the influence of pH on the fungi is of secondary importance. Chrysosporium keratinophilum, Chrysosporium anamorph of Aphanoascus clathratus and maybe some other species should fall under the ammonia fungi group, which includes both saprophytic and mycorrhizal species with high activity in high ammonia concentration environments. The fungal composition can be the indicator of organic matter stabilization in both technological and organic matter transformation aspects. Due to correlations with MPNs of fecal coliforms, the fungal composition can also be a rough indicator of sludge hygienic status. The relationships can be used in relation to both sludges on wastewater treatment plant areas and in reclamation practice. Certain inertia characterizes the changes in the composition of keratinolytic fungi in sewage sludge, i.e., fungal changes caused by a given factor maintain for a certain time after the factor has acted. It was clearly observed when ammonia concentration and pH considerably decreased. In the mycological aspect, opportunistic fungi, geophilic dermatophyte Microsporum gypseum and keratinophilic Pseudallescheria boydii in particular pose the main risk to human health. Liming (pH>12 for at least 2 hours and pH>11,5 for the following 22 hours) limit (at least for a certain time, dependent on pH decrease) the epidemiological risk posed by keratinolytic fungi. However, liming does not decrease the risk posed by keratinophilic fungi. In the light of the data presented in this study, further disregarding pathogenic fungi as the element of public and environmental health risks during sewage sludge land use is unjustified and fallacious. Unfortunately, this approach dominates in both American and European studies. Future studies of keratinolytic and keratinophilic fungi in sewage sludge and other environments should focus on the following directions: 1. Establishment of a method for determination of the number of fungal propagules capable of attacking hair; 2. Continuation of model experiments to determine the influence of environmental factors on fungal species with ecological and epidemiological knowledge gaps; and 3. Eyaluation of human health/environmental risks posed by pathogenic fungi in sewage sludge and sludge-reclaimed soils. In the last direction, studying physiological, biochemical and genetic properties determining fungal virulence is of special significance. It is believed that the knowledge will allow establishment of methods for modification, predicting and controlling pathogenic fungi populations in sewage sludge, sludge-reclaimed soils and other environments. Due to the fungal ability to produce mycotoxins and antibiotics and resistance to heavy metals and xenobiotics, ecotoxicological studies arę of great concern. Opportunistic fungi should also be used as indicators of soil health.

5

Effect of sewage sludge alkalization and acidification on keratinolytic and keratinophilic fungi

100%

Ulfig K.

|

nr 5

EN

This study aimed to determine the influence of sewage sludge alkalization and acidification on the qualitative and quantitative composition of keratinolytic and keratinophilic fungi in a model experiment. The sludge was alkalized to pH 9 with 0.5N NaOH, 0.5N KOH, 0.5N NH₄OH or with 2% burnt lime mixed with powdered limestone (20g CaO + 5g CaCO₃), and acidified to pH 4 with 0.5N HCl, 0.5N HNO₃ or 0.5N H₂SO₄. The sludge with unmodified pH (6.5) served as control. The hair baiting method with four incubation temperatures (23, 29, 33, and 37°C) was used to examine fungi. The sludge alkalization with KOH, NaOH or CaO+CaCO₃ increased the number of keratinolytic fungi but decreased the number of keratinophilic fungi. The inhibition of the growth of keratinolytic fungi was observed due to the sludge acidification with H₂SO₄ or HCl. The sludge acidification with HNO₃ or HCl stimulated keratinophilic fungi to grow. Sludge acidification with HNO₃ eliminated keratinolytic fungi, while acidification with H₂SO₄ eliminated keratinophilic fungi. Results are discussed from ecological and epidemiological points of view.

6

Susze ziołowe i przyprawy jako źródło mikotoksyn

63%

Janda-Ulfig K. , Ulfig K.

|

tom T. 62, nr 3

36-38

PL

Suszone rośliny lecznicze są coraz powszechniej stosowane w profilaktyce i leczeniu wielu schorzeń. Polska, przetwarzająca rocznie 15-20 tys. t surowców zielarskich, jest liderem na światowym rynku. Mikrobiologiczne zanieczyszczenie suszonych roślin leczniczych i przypraw może być przyczyną ich biodeterioracji oraz obecności mikotoksyn. W artykule omówiono grzyby pleśniowe wyodrębnione z suszonych roślin leczniczych i przypraw oraz mikotoksyny, które organizmy te mogą syntetyzować.

EN

Microbial contamination of dried herbs and spices may results in biodeterioration of plant material and production of micotoxins. In this article moulds isolated from dried herbs and spices along with micotoxins are presented.

7

Organizmy genetycznie modyfikowane - sprzymierzeńcy czy wrogowie?

63%

Płaza G. , Ulfig K.

|

tom R. 4, nr 6

238-244

PL

W ostatnich latach biotechnologia jest zdominowana przez inżynierię genetyczną i techniki rekombinacji DNA. Przy użyciu tych metod, naukowcy rozpoczęli manipulacje materiałem genetycznym tworząc "nowe organizmy" o specyficznych cechach, nazwane organizmami genetycznie modyfikowanymi (GMOs). Obecnie, organizmy te odgrywają istotną rolę w różnych dziedzinach naszego życia, np. w produkcji żywności lub ochronie środowiska. W krajach Unii Europejskiej, dwie Dyrektywy Komisji Europejskiej 90/219 i 90/220 określają zasady postępowania z organizmami genetycznie modyfikowanymi. Zgodnie z tymi regulacjami, produkty spożywcze powstałe przy udziale GMOs muszą być znakowane. W artykule przedstawiono krótką historię biotechnologii, udział GMOs w naszym życiu, technikę ich powstawania oraz jedną z metod ich identyfikacji - PCR (metoda enzymatycznego powielania fragmentów DNA).

EN

The last years biotechnology has been dominated by genetic engineering or recombinant DNA techniques. Using these methods, scientists can directly manipulate the genetic material - creating "new organisms" with special properties. The products have been name genetically modified organisms (GMOs). Today, these organisms play a very important role in various sectors of our life, specially in: food production and environmental protection. In the EU countries Directives 90/219 and 90/220 deal with the rules of biosafty of humans, protection of the environmental and GMOs introduction into the environment. According to the European regulation, the new foodstuff made from GMOs must be labelled. Short history of biotechnology, some GMOs (crops) and their creation, and detection have been presented. To identification of GMOs in our life PCR method is used. This highly sensitive and fast method offers the advantage of detecting DNA molecules which are more thermostable than proteins.

8

Charakterystyka mikrobiologiczna odcieków ze składowisk odpadów komunalnych

51%

Lucyga A. , Plaza G. , Matejczyk M. , Ulfig K.

|

nr 2

9

The growth of Thermomyces lanuginosus (TSIKL.) isolates from garden composts and coffee beans on cellulose substrates and xylan at various water activity

51%

Markowska-Szczupak A. , Ulfig K. , Janda K.

Archives of Environmental Protection

|

2012

|

tom Vol. 38, no. 3

73-80

EN

The study was to determine the effect of water activity (0.850; 0.900; 0.950; 0.995; and 0.999 aw) on the growth of T. lanuginosus on solid media containing different cellulose substrates (crystalline cellulose, carboxymethyl cellulose – CMC, filter paper, and sawdust) and xylan. The growth of isolates from coffee beans and garden composts were compared. All isolates did not grow on media with aw < 0.950. On media with aw > 0.950, the hydrolysis zones were only observed on xylan and CMC. The highest daily growth and hydrolysis zone rates were mostly obtained at 0.995 aw and the lowest values were observed at 0.950 aw. The coffee beans isolates at 0.950 aw had the CMC hydrolysis coefficient 1.7-times higher than that for xylan. The fungal growth (FG) coefficient data indicate that the coffee beans isolates were able to utilize CMC and crystalline cellulose for growth and the highest growth rate was obtained at 0.999 aw. Subsequently, the compost isolates were able to grow on all substrates but the highest growth rate was obtained on CMC at 0.950 and 0.999 aw. Thus, coffee beans and composts provide T. lanuginosus isolates with various growth and hydrolytic zone rates in the range of 0.950-0.999 aw.

PL

Badano wpływ różnych aktywności wody aw (0,850; 0,900; 0,950; 0,995; 0,999) na wzrost grzyba Thermomyces lanuginosus (Tsikl.) na pożywkach zawierających różne źródła celulozy (celulozę krystaliczną, karboksymetylocelulozę – CMC, bibułę fi ltracyjną i trociny) oraz ksylan. W badaniach wykorzystano szczepy T. lanuginosus wyizolowane z zapleśniałego ziarna kawy i kompostu. Całkowita inhibicja wzrostu dotyczyła pożywek o aktywności wody aw < 0,950. Strefa hydrolizy obserwowana była jedynie na pożywkach o aktywności wody aw > 0,950, zawierających ksylan lub CMC. Największe wartości dziennego przyrostu kolonii i strefy hydrolizy obserwowano przy aktywności wody w pożywce wynoszącej 0,995, a najmniejsze przy aw = 0,950. Szczepy T. lanuginosus wyizolowane z kawy, na pożywkach o aw = 0,950 charakteryzowały się 1,7 razy wyższym współczynnikiem hydrolizy celulozy w stosunku do ksylanu. Na podstawie współczynnika wzrostu grzybów (FG) stwierdzono, że szczepy z kawy są zdolne do przetwarzania celulozy krystalicznej i CMC na pożywkach o wysokiej aktywności wody (0,999). Szczepy z kompostu rosły na wszystkich badanych źródłach celulozy i ksylanu, przy czym najlepsze parametry wzrostu uzyskiwano na pożywkach o aktywności wody 0,950 i 0,999.

10

First isolation of Microsporum racemosum Borelli in Poland

51%

Ulfig K. , Terakowski M. , Plaza G.

|

tom 47

|

nr 3

313-318

EN

During a study of keratinolytic fungi in the ash heap ground, considerably influenced by the municipal landfill site, a rare potentially pathogenic dermatophyte, Microsporum racemosum Borelli, was recognized. This is the first report on its isolation in Poland. Morphological and ecological features of the fungus are discussed.

PL

W toku badań grzybów keratynolitycznych w glebach zanieczyszczonych przez wysypiska odpadów komunalnych z hałdy popiołów kopalnianych wyizolowano rzadki gatunek chorobotwórczego dermatofita - Microsporum racemosum Borelli. W niniejszym artykule przedstawiono makro- i mikroskopowe właściwości tego gatunku, jak również przedyskutowano potencjalne ekologiczne czynniki wpływające na występowanie grzyba w gruncie badanej hałdy.

11

Extracellular enzyme profiles of Xerophilic fungi isolated from dried materials of medicinal plants

51%

Janda-Ulfig K. , Ulfig K. , Markowska A.

|

2009

|

tom 18

|

nr 3

391-397

EN

Fungal extracellular enzymes may play a role in biodeterioration of dried materials of medicinal plants and in propagation of toxigenic and pathogenic fungal strains. However, no data on enzymatic activities of xerophilic fungi contaminating these materials have been found in the literature. The objective of the study was to determine extracellular enzyme profiles of slow-growing fungi, i.e. Eurotium amstelodami, E. chevalieri, E. herbariorum and Aspergillus versicolor isolated from dried materials of medicinal plants from herbal shops of Szczecin, Poland. Solid media and API ZYM® test were used to determine enzymatic activities. The highest colony diameters were observed in A. versicolor on gelatin, cellulose, tributyrin, rapeseed oil, biodiesel oil and diesel oil agars, and in E. herbariorum on milk and starch agars. A. versicolor also showed the highest hydrolytic activity on milk, gelatin, starch and tributyrin agars. No hydrolysis zones were formed on cellulose, rapeseed oil and biodiesel oil agars, but the stimulation effect of the oils on fungal growth was clearly observed. The effect was the highest in E. amstelodami, and considerably increased during a 21-day incubation period. In addition, E. amstelodami and A. versicolor showed high catalase, urease and DNA-se activities. A. versicolor had higher pectate lyase activity compared to E. amstelodami. Of the fungi examined, E. amstelodami showed the highest hydrolase activity in the API ZYM® test. A. versicolor and E. amstelodami were found to be the two species with the highest biodeterioration potential for dried materials of medicinal plants. Xerophilic fungi isolated from this environment could also be used in bioremediation.

12

Starch-grafted-N-vinylformamide copolymers manufactured by reactive extrusion: synthesis and characterization

51%

Spychaj T. , Schmidt B. , Ulfig K. , Markowska-Szczupak A.

|

2012

|

tom T. 57, nr 2

95-100

EN

Potato starch grafted with N-vinylformamide (NVF) copolymers have been manufactured by reactive extrusion in presence of radical initiators: 2,2'-azobis(2-methylpropionamidine) dihydrogen chloride or 2,2'-azobis(isobutyronitrile). During extrusion the following parameters have been changed: screw speed, temperature profile and initiator type whereas constant weight ratio of the reaction components NVF/starch/water 40:100:34 was kept. Raw copolymerization products have been evaluated by solubility tests in alkali aqueous solution at pH 9.0. Contents of graft copolymer in raw copolymerization products have been determined on a basis of extraction with water/ethanol mixture in the ratio of 70:30. FT-IR spectra of starch-g-NVF copolymers have been recorded and polysaccharide chains were subjected to enzymatic degradation using a- and b-amylases. Residual poly(N-vinylformamide) (PNVF) chains were characterized via gel permeation chromatography. Molecular weights of grafted PNVF were compared with literature data of polyacrylamide chains grafted on potato starches.

PL

W obecności inicjatorów rodnikowych: dichlorowodorku 2,2'-azobis(2-metylopropionamidyniowego) (AAPH) lub 2,2'-azobis(izobutyronitrylu) (AIBN) otrzymywano kopolimery szczepione N-winyloformamidu (NVF) na skrobi ziemniaczanej. W toku reaktywnego wytłaczania zmieniano szybkość obrotową ślimaków, profil temperaturowy (rys. 1) oraz rodzaj inicjatora, stały natomiast był stosunek masowy NVF/skrobia/woda 40:100:34. Badano rozpuszczalność w lekko alkalicznym roztworze wodnym (pH 9,0) surowych produktów kopolimeryzacji. Zawartość kopolimeru szczepionego w surowych kopolimerach określano na podstawie ekstrakcji mieszaniną woda/etanol (70:30) (tabela 1). Rejestrowano też widma FT-IR kopolimerów skrobia-g-NVF (rys. 2), a część polisacharydową kopolimerów poddano degradacji enzymatycznej za pomocą a- i b-amylaz. Pozostałe po degradacji enzymatycznej łańcuchy poli(N-winyloformamidowe) (PNVF) charakteryzowano metodą chromatografii żelowej (GPC) (rys. 3). Oznaczone wartości liczbowo średnich mas molowych naszczepionego PNVF porównywano z literaturowymi danymi dotyczącymi łańcuchów poliakryloamidu szczepionego na skrobi ziemniaczanej (tabela 2).

13

Badania wzrostu i aktywnosci enzymatycznej szczepow Microsporum gypseum i Trichophyton ajelloi wyizolowanych z osadow sciekowych

51%

Janda-Ulfig K. , Ulfig K. , Plaza G.

|

nr 2

481-488

PL

Celem pracy było porównanie wzrostu i aktywności wybranych enzymów szczepów dermatofitów geofilnych, Microsporum gypseum i Trichophyton ajelloi, wyizolowanych z osadów ściekowych W pracy wykorzystano podłoża stałe oraz test API-ZYM®. Dermatofity miały zdolność do produkcji żelatynazy, katalazy i ureazy, nie wytwarzały celulazy, pektynazy i poligalakturonazy. Słabą aktywność amylazy i deoksyrybonukleazy stwierdzono u części badanych szczepów. Żaden szczep nie miał zdolności do hydrolizy kazeiny mleka. Dermatofíty miały zdolność do hydrolizy tributyryny, oleju rzepakowego i oleju Biodiesel, jak również wykazywały wzrost na pożywce z dodatkiem oleju napędowego. Na pożywce z tributyryną oraz na pożywkach z olejem rzepakowym i olejem Biodiesel stwierdzono odpowiednio hamowanie i stymulację wzrostu dermatofitów; olej napędowy nie miał wpływu na wzrost tych grzybów. Wzrost i aktywność enzymatyczna M. gypseum były wyższe od wzrostu i aktywności T. ajelloi. Wyższa aktywność enzymatyczna może wiązać się z patogennością M. gypseum.

EN

The study was to compare growth and enzymatic activity of Microsporum gypseum and Trichophyton ajelloi isolates from sewage sludge. Agar media and the API-ZYM® test were used. The isolates showed weak gelatinase, catalase and urease activities and did not produce cellulase, pectate lyase and polygalacturonase. In some strains poor amylase and DNA-se activities were observed. No strain was able to hydrolyze casein. The strains were found to hydrolyze tributyrin, rapeseed oil and Biodiesel oil and to grow on Diesel oil medium. On the medium containing tributyrin and on the media with rapeseed oil and Biodiesel oil additions, inhibition and stimulation of fungal growth was observed, respectively. Diesel oil did not affect the growth of these fungi. The growth and enzymatic activity of M gypseum was found to be better than the growth and activity of T. ajelloi. Higher enzymatic activity can be associated with the pathogenicity of M. gypseum.

14

A study of keratinolytic fungi in mountain sediments. I. Hair-baiting data

51%

Ulfig K. , Plaza G. , Terakowski M. , Staszewski T.

|

nr 4

469-479

EN

Sediments form mountain streams in Brenna (Beskid Śląski) were examined for keratinolytic fungi. A rare psychrophilic dermatophyte, Keratinophyton ceretanicus, occurred abundantly in the sediments. The qualitative and qualitative compositions of keratinolytic fungi depended on the water contamination with sewage and on the contents of plant organic material, small mineral particles and salts in the sediments.

PL

Osady denne z kilku górskich strumieni w Brennej (Beskid Śląski) przebadano pod względem występowania grzybów keratynolitycznych. W porównaniu z osadami dennymi rzek nizinnych i wyżynnych południowej Polski częstość izolowania grzybów keratynolitycznych z osadów górskich była niższa. Można to wytłumaczyć stosunkowo małą ilością odpadów keratynowych w środowisku leśnym, ubóstwem składników odżywczych w kwaśnym siedlisku świerkowym oraz ostrością górskiego klimatu (niższe temperatury, krótszy sezon wegetacyjny). Na podstawie uzyskanych wyników można wnosić, że występowanie grzybów keratynolitycznych w osadach dennych uzależnione było również od zrzutu ścieków, dopływu materii organicznej pochodzenia roślinnego i soli mineralnych oraz od zawartości w osadach dennych cząstek pylastych i ilastych, w górskich osadach dennych gatunkami dominującymi były cztery dematofity: Keratinophyton ceretanicus, Microsporum gypseum, Trichophyton ajelloi i T. terrestre (forma doskonała Arthroderma quadrifidum). K. ceretanicus jest gatunkiem psychrofilnym, przystosowanym do górskich warunków klimatycznych. Wśród wyizolowanych grzybów tylko M. gypseum częściej spotykany jest w laboratoriach medycznych. Jego obfite występowanie w osadach dennych, bogatych w materię organiczną, cząstki pylaste i ilaste oraz w drobnoustroje pochodzenia kałowego (bakterie i grzyby), pogarsza warunki higieniczne środowiska leśnego i zwiększa ryzyko zakażenia mikroorganizmami chorobotwórczymi.

15

Próby wykorzystania mikroflory grzybowej w procesie bioługowania miedzi

51%

Wesołowska K. , Fijałkowska A. , Ulfig K.

|

2009

|

tom z. 56 [268]

121-127

PL

W pracy przedstawiono możliwości bioługowania miedzi z wybranych niskojakościowych surowców metalonośnych. W badaniach wykorzystano grzyby mikroskopijne, które pozyskano z terenów przemysłu metali nieżelaznych. Stwierdzono, że mikroflorę autochtoniczną wyizolowaną z materiałów poflotacyjnych stanowią głównie grzyby. Identyfikacja pozyskanych szczepów wskazuje na obecność: Penicillium spp., Penicillium nidulans, Emericella nidulans, Paecilomyces varioti. Na podstawie wykonanych badań wykazano możliwość prowadzenia procesów grzybowego ługowania metali w środowisku alkalicznym. Zastosowanie mikroflory grzybowej oraz właściwy dobór bioreaktora i warunków procesowych mogą stać się korzystną alternatywą odzysku metali z koncentratów i odpadów poflotacyjnych, w porównaniu z dobrze poznanym bioługowaniem z udziałem bakterii kwasolubnych.

EN

The paper presents possibilities of copper bioleaching from selected low-quality metalbearing materials using autochthonous, microscopic fungi from industrial areas. Microbiological experiments for isolation and adaptation of microflora which inhabits area of non-ferrous industry were conducted. It was found out that autochthonous microflora isolated from flotation tailings is mainly composed of microscopic fungi. The identification of the collected strains shows presence of: Penicillium spp., Penicillium nidulans, Emericella nidulans, Paecilomyces varioti. Collected from the environment microscopic fungi were used, in a form of biopreparations, in laboratory tests for copper bioleaching. In the result of the conducted experiments possibility for running processes of metals leaching with fungi in alkaline environment was demonstrated. The highest efficiency in copper leachability was at the level of about 30%. Application of microscopic fungi and proper selection of bioreactor and process conditions can present an advantageous alternative for metals recovery from concentrates and flotation tailings.

16

Wpływ szczepionek grzybowych na ubytek zanieczyszczeń ropopochodnych z gleby

45%

Przystaś W. , Ulfig K. , Miksch K. , Witała A. , Szdzuj J.

|

2003

|

tom Vol. 29, no. 4

115--123

PL

Celem pracy było określenie wpływu szczepionek, zawierających grzyby keratynolityczne auto- lub allochtonicznego pochodzenia, na stopień usunięcia węglowodorów ropopochodnych z gleby pokrytej i nie pokrytej włosami. Włosy stanowiły podstawowy substrat odżywczy dla grzybów keratynolitycznych i innych drobnoustrojów glebowych. Najwyższy ubytek węglowodorów stwierdzono w glebie zaszczepionej grzybami autochtonicznymi. Wynosił on 63,7 i 76,6% TPH odpowiednio w glebie z włosami i bez włosów. Najniższy stopień usunięcia zanieczyszczeń ropopochodnych zaobserwowano w glebie nie zaszczepionej grzybami (60,1%), identyczny dla próbek z włosami i bez włosów. Pod wpływem szczepionek zaszły istotne zmiany w składzie gatunkowym grzybów keratynolitycznych w glebie.

EN

The aim of this work was to determine the influence of native and alien keratinolytic fungi inocula on the petroleum hydrocarbon removal rate in soil covered and not covered with hair. The hair was the major nutrient for keratinolytic fungi and other soil microorganisms. The fungal inocula accelerated the petroleum hydrocarbon biodegradation process during the first month of the experiment. During the second month, TPH removal rates were similar for soil inoculated and not inoculated with fungi. The highest petroleum hydrocarbon removal rate was observed in soil inoculated with native fungal strains. The TPH removal rates were about 64% in soil covered with hair and 77% in soil not covered with hair. The lowest removal rate was observed in soil not inoculated with fungi (60%). The hair applied as additional nitrogen, sulfur and carbon source did not impact, or slightly inhibited, the petroleum hydrocarbon biodegradation process. The fungal inocula caused dramatic changes in soil fungal qualitative composition.

17

Keratinolytic fungi as indicators of hydrocarbon contamination and bioremediation progress in a petroleum refinery

38%

Ulfig K. , Plaza G. , Worsztynowicz A. , Manko T. , Tien A. J. , Brigmon R. L.

|

nr 2

EN

Keratinolytic fungi were examined in soil heavily contaminated with petroleum waste during long-term bioremediation in a biopile at the Czechowice Oil Refinery located in southern Poland. Soil chemistry and associated microbiological parameters were monitored for 39 months to assess the bioremediation process at this site. These fungi were found to occur relatively frequently in the biopile, with the geophilic dermatophyte, Trichophyton ajelloi (teleomorph Arthroderma uncinatum) as the predominant fungal species. Fungal growth was found to depend on the concentration of petroleum hydrocarbons and their polar derivatives in soil. Results demonstrate that the keratinolytic fungi are a potential tool for assessment of soil petroleum hydrocarbon contamination and associated bioremediation progress.