PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 4

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Gastronomia hotelowa na przykładzie hotelu Sofitel Grand w Sopocie
100%
Woźniczko M. , Orłowski D.
|
2010
|
nr 1(5)
89-110
PL
The article characterizes the different kinds of gastronomic amenities in hotels as well as the range of services offered by hotel gastronomy. It shows the essence and the range of gastronomic activities on the example of one of the most characteristic objects of the Polish sea-coast – the antique hotel Sofitel Grand Sopot. It presents the functioning of the hotel restaurant ‘Art Deco’, the hotel bar ‘Le Bar’ and the ‘Cigar room’. It also describes the room service as well as the organization of banquets, balls and conferences.
2
Content available remote Kuchnia hiszpańska w ofercie turystycznej Półwyspu Iberyjskiego
100%
Woźniczko M. , Orłowski D.
|
|
nr 1(2-3)
57-74
PL
In article Authors characterized the Spanish cuisine, portraying her history, nutritional customs and local food products used to preparation of dishes. They described culinary regions of country and presented practical utilization the Spanish cuisine in tourist offer of the Iberian Peninsula (typical gastronomy institutions bidder traditional dishes, festivals promoting national culinary heritage, and also vineyards and wineries visited by tourists).
3
Content available remote Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego jako element wpływajacy na rozwój turystyki w województwie warmińsko-mazurskim
100%
Orłowski D. , Woźniczko M.
|
|
nr 1(2-3)
42-56
PL
In this article was showed tourist attractiveness and was presented the characteristic of culinary heritage Warmia and Mazury, described the genesis and working of The European Network of Regional Culinary Heritage in Europe, as well as it was presented on chosen examples utilization of this Network as element the development of tourism in warmińsko-mazurskie voivodeship.
4
Content available Turystyka kulinarna na wiejskim rynku turystycznym / Culinary Tourism on Rural Tourism Market
80%
Orłowski D. , Woźniczko M.
|
|
nr 163
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.