Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 5

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Algorytm wyznaczania calodziennej racji reprezentatywnej na podstawie danych z wywiadow zywieniowych

100%

Purczynski A. , Gertig H. , Ucinska D.

tom 20

nr 4

304-315

Some elements of nutritional pattern of selected population groups in the Wielkopolska region - nutrition of preschool children

88%

Gertig H. , Duda G. , Maruszewska M. , Ucinska D. , Purczynski A.

nr 4

97-105

Some elements of nutritional pattern of selected population groups in the Wielkopolska Region - nutrition of preschool children

88%

Gertig H. , Duda G. , Maruszewska M. , Ucinska D. , Purczynski A.

nr 4

Ocena wartosci odzywczej calodziennych racji pokarmowych mlodziezy szkol ponadpodstawowych

63%

Duda G. , Gertig H. , Maruszewska M. , Kulesza C. , Przyslawski J. , Purczynski A. , Szajkowski Z. , Ucinska D.

nr 4

319-325

Basing on results of an inquiry study carried out in the midst of supraelementary school children residing in the Wielkopolska region, the nutritional value of full day's food rations and the realization degree of standards for selected nutritive components, was evaluated. Inadequate supply of most of components under investigation (except fat), was found. Deficiencies concerned chiefly protein, carbohydrates, calcium, magnesium, riboflavin, niacin, and ascorbic acid. The ascertained failure within the realization scope of recommended nutritional standards for above mentir ned components, significant in particular in girl's population, is alarming because it concerns young people at the growing age.

Stwierdzono brak realizacji zalecanych norm na białka, węglowodany, wapń, magnez, żelazo, ryboflawinę, niacynę i kwas askorbinowy w całodziennych racjach młodzieży w wieku rozwojowym.

Nutritive value of daily food rations in selected population groups from the Wielkopolska Region. II. Laboratory evaluation of reconstructed representative and random food rations - preschool children

63%

Drabowicz E. , Duda G. , Gertig H. , Kulesza C. , Maruszewska M. , Miecznikowska E. , Przyslawski J. , Purczynski A. , Szajkowski Z. , Ucinska D.

nr 2