PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Ograniczanie wyników
Czasopisma
5
Gospodarka Mięsna
1
Mięso i Wędliny
Lata
2
1997
1
1991
1
1990
2
1980
Autorzy
6
Zwierzycka T.
3
Kien S.
2
Napierala W.
2
Puszwa W.
1
Golon A.
1
Uchman W.
1
Zabielski J.
Mniej...
Więcej...
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Znaleziono wyników: 6
Liczba wyników na stronie
10
20
50
100
Strona
/ 1
Wyniki wyszukiwania
Sortuj według:
trafności
tytułu publikacji
daty malejąco
daty rosnąco
tytułu czasopisma
nazwiska pierwszego autora
Ogranicz wyniki do:
we wszystkich polach
w tytułach publikacji
w tytułach czasopism
w nazwiskach autorów
w słowach kluczowych
w cytowaniach
Strona
/ 1
1
Zmiany w technologii produkcji wędlin w celu zmniejszenia zanieczyszczenia środowiska
100%
Zwierzycka T.
,
Golon A.
Gospodarka Mięsna
|
1991
|
tom
43
|
nr
12
2
Mleczan sodu w produkcji wedlin
80%
Napierala W.
,
Puszwa W.
,
Zwierzycka T.
Mięso i Wędliny
|
1997
|
nr
4
50
3
Zastosowanie mleczanu sodu do produkcji wedlin
70%
Napierala W.
,
Puszwa W.
,
Uchman W.
,
Zabielski J.
,
Zwierzycka T.
Gospodarka Mięsna
|
1997
|
tom
49
|
nr
05
44
4
Próba obliczenia energochłonności ciągnionej produktów przemysłu mięsnego. Część I
50%
Kien S.
,
Zwierzycka T.
Gospodarka Mięsna
|
1980
|
tom
32
|
nr
05
5
Próba obiczenia energochłonności ciągnionej produktów przemysłu mięsnego. Część II
50%
Kien S.
,
Zwierzycka T.
Gospodarka Mięsna
|
1980
|
tom
32
|
nr
06
6
Możliwości zmniejszenia ilości wody zużywanej przez zakłady mięsne
41%
Kien S.
,
Zwierzycka T.
Gospodarka Mięsna
|
1990
|
tom
42
|
nr
06
Strona
/ 1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.