Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

2 2015

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

The effect of diverse sowing density on the yield and structural yield components of brown- and yellow-husked genotypes of oats

100%

Pisulewska E. , Witkowicz R. , Kidacka A.

nr 1

The aim of the study was evaluation of the effect of various sowing density and the course of weather conditions in the growing season on the yield and structural yield components of chosen brown- and yellow-husked genotypes (cultivars and strains) of common oats. The two-factor field experiment was carried out in the years 2007-2010 at the Institute of Crop Production and Cultivation of Małopolska Plant Growing Company in Polanowice near Krakow. The first experimental factor were 6 cultivars/strains of common oats: 3 cultivars/strains of brown-husked cultivars (Gniady, CHD 2875/01, CHD 2833/02) and 3 yellow-husked cultivars (Bohun, Deresz and Cwał). The second factor were 3 sowing densities: 300, 400 and 500 germinating grains·m⁻². The brown-husked (5.90 Mg·ha⁻¹) and yellow-husked (6.13 Mg·ha⁻¹) genotypes of oats which were compared in the study, did not differ significantly in the grain yield quantity, however, significant differences were observed between particular strains and cultivars (Gniady, CHD 2875/01, CHD 2833/02, Bohun, Deresz and Cwał) both in grain yields and in the number of grains developed per panicle, as well as in 1000 grain weight. The average oat yield obtained in the experiment was 5.6-6.4 Mg·ha⁻¹, while the highest one was obtained from the brown-husked strain CHD 2833/02. Diversified sowing density had no effect on the grain yield quantity, however it significantly varied structural components of the yield. Increase in the density was directly proportional to the number of panicles developed per unit of area. The studied experimental factors had a significant effect on grain plumpness in the studied material. The highest yielding cultivars and strains (CHD 2833/02, Bohun, Deresz) were characterized by a higher proportion of small grains (<2.2 mm), and by a lower content of larger grains. The course of weather conditions in the years of research significantly diversified yield quantity, structural yield components and grain proportion of particular fractions. In 2008, under conditions favorable for growth and development of oat plants, the proportion of grains from fraction 2.5-2.7 mm was higher than in other years of research.

Celem pracy była ocena wpływu różnych gęstości siewu oraz przebiegu warunków atmosferycznych w okresie wegetacji na plon i elementy składowe plonu wybranych brunatno- i żółtoplewkowych genotypów (odmian i rodów) owsa siewnego. Dwuczynnikowe doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2007-2010 w Zakładzie Hodowlano-Produkcyjnym Małopolskiej Hodowli Roślin w Polanowicach koło Krakowa. Pierwszy czynnik badawczy stanowiło 6 odmian/rodów owsa siewnego: 3 odmiany/rody brunatno- (Gniady, CHD 2875/01, CHD 2833/02) i 3 odmiany żółtoplewkowe (Bohun, Deresz i Cwał). Drugim czynnikiem były 3 gęstości siewu: 300, 400 i 500 kiełkujących ziaren·m⁻². Porównywane w badaniach brunatno- (5,90 Mg·ha⁻¹) i żółtoplewkowe (6,13 Mg·ha⁻¹) genotypy owsa siewnego nie różniły się istotnie wielkością plonu ziarna, natomiast pomiędzy poszczególnymi rodami i odmianami (Gniady, CHD 2875/01, CHD 2833/02, Bohun, Deresz i Cwał) stwierdzono istotne różnice zarówno w plonach ziarna, jak i liczbie ziaren wykształconych w wiesze i masie 1000 ziaren. Średni plon owsa uzyskany w doświadczeniach wyniósł 5,6-6,4 Mg·ha⁻¹, a najwyżej plonującym okazał się brązowoplewkowy ród CHD 2833/02. Zróżnicowana gęstość siewu nie miała wpływu na wielkość plonu ziarna, natomiast istotnie różnicowała elementy składowe plonu. Wzrost zagęszczenia był wprost proporcjonalny do liczby wiech wykształconych na jednostce powierzchni. Badane czynniki doświadczalne miały istotny wpływ na celność ziarna w badanym materiale. Najwyżej plonujące odmiany i rody (CHD 2833/02, Bohun, Deresz) cechowały się większym udziałem ziaren małych (<2,2 mm) i mniejszą zawartością ziaren dużych. Przebieg warunków pogodowych w latach prowadzenia badań istotnie różnicował wielkość plonu, elementy składowe plonu oraz udział ziarniaków poszczególnych frakcji. W korzystnych dla wzrostu i rozwoju roślin owsa warunkach 2008 roku, udział ziarniaków frakcji 2,5-2,7 mm był większy niż w pozostałych latach prowadzenia doświadczeń.

Podstawowy skład chemiczny oraz aktywność przeciwrodnikowa ziela wybranych genotypów owsa siewnego (Avena sativa)

88%

Witkowicz R. , Pisulewska E. , Leszczynska T. , Piatkowska E. , Kidacka A.

tom 22

nr 4

Ziele roślin zbożowych, w tym szczególnie owsa, uznawane jest za potencjalny składnik suplementów diety. Celem pracy było określenie podstawowego składu chemicznego oraz zawartości związków polifenolowych w zielu trzynastu genotypów owsa. Z przeprowadzonych badań wynika, że ziele badanych genotypów owsa nie było zróżnicowane pod względem zawartości suchej masy i tłuszczu. Zakresy zmienności wynosiły odpowiednio [%]: 93,1 ÷ 96,6 i 2,15 ÷ 3,55. Wykazano natomiast zróżnicowanie pod względem zawartości białka w zielu różnych genotypów oraz potwierdzono to statystycznie w przypadku form: tradycyjnej – 21,1 % i nagoziarnistej – 23,1%. Zawartość polifenoli ogółem w suchej masie ziela owsa różniła się statystycznie istotnie, ale nie miało to odzwierciedlenia w zróżnicowaniu aktywności przeciwrodnikowej, która wahała się w zakresie 52,80 ÷ 67,65 % RSA (Radical Scavenging Activity). Największą zawartością polifenoli ogółem w suchej masie ziela cechowała się odmiana ‘Kasztan’ (85,40 mg/100 g s.m.), a najmniejszą – ród MHR-PO-0512 (72,85 mg/100 g s.m. w przeliczeniu na kwas chlorogenowy). Potwierdzono również wzrost zawartości polifenoli ogółem w suchej masie ziela wraz ze wzrostem zawartości suchej masy.

Cereal grasses, in particular oat grass, are considered to be a potential component of nutritional supplements. The objective of the research study was to determine the basic chemical composition and contents of total polyphenolic compounds in the grass of thirteen oat genotypes. Based on the research analyses performed, it was found that the grass of the oat genotypes analyzed did not differ in the contents of dry mass and fat. The ranges of variability were 93.1 ÷ 96.6 and 2.15 ÷ 3.55, respectively. However, it was reported that the content of protein in grass of various oat genotypes differed and this fact was confirmed statistically with regard to the traditional form: 21.1 % and the naked form: 23.1 %. The content of total polyphenols in dry mass of the oat grass differed statistically significantly, but it was not reflected in the differentiation of antioxidant activity, which ranged from 52.80 to 67.65 % of RSA. The ‘Kasztan’ cultivar was characterized by the highest content of total polyphenols in dry mass (85.40 mg/100 g d.m.), and the MHR-PO-0512 strain was characterized by the lowest: 72.85 mg/100 g d.m. expressed as the chlorogenic acid equivalent. Moreover, the increase was confirmed in the content of total polyphenols in dry mass of the grass along with the increase in the content of dry mass.