Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Jakosc ziemniakow na stole konsumenta

100%

Wroniak J.

|

tom 17

|

nr 1

8-12

2

Wpływ optymalizacji nawadniania i nawożenia azotem na wybrane parametry wzrostu roślin oraz plon wczesnej odmiany ziemniaka

51%

Mazurczyk W. , Wierzbicka A. , Wroniak J.

|

nr 03

PL

Materiał do badań pochodził z doświadczenia przeprowadzonego na polu doświadczalnym IHAR Jadwisin w 2008 roku. Wczesna odmiana ziemniaka (Owacja) uprawiana była na piasku gliniastym lekkim. Obejmowało ono dwie kombinacje: T0 – kontrolną oraz T1 – z nawadnianiem kroplowym i nawożeniem azotem mineralnym (fertygacja). Dawki wody i azotu oraz terminy ich aplikacji ustalane były przy wykorzystaniu komputerowego programu wspomagania decyzji (DSS). Sucha masa liści, łodyg i bulw oznaczana była trzykrotnie w czasie wegetacji: po 17, 28 i 42 dniach od wschodów (DAE). Pomiar powierzchni listowia wykonywano przy użyciu aparatu LICOR 3100. W bulwach ziemniaka, terminy: 28, 42 i 75 DAE – zaschnięcie listowia, oznaczano zawartość azotu ogółem; metoda Kjeldahla–Kjeltec 2200 f-my Foss Tecator. Dla powyższych terminów obliczono również plon białka i suchej masy oraz wartości współczynnika plonowania (HI). Prawidłowo prowadzone nawadnianie kroplowe i fertygacja azotem zapewniło uzyskiwanie przez odmianę wczesną ziemniaka plonu zbliżonego do 30 t·ha-1 w 70 dniu od posadzenia (DAP) oraz około 50 t·ha-1 po zakończeniu wegetacji, 103 DAP. Zastosowane czynniki plonotwórcze (woda, azot) zwiększyły końcowy plon suchej masy o ponad 4 t·ha-1, a plon białka – o 230 kg·ha-1 w porównaniu do kontroli. Wartości indeksu liściowego dla 70 DAP (42DAE) były istotnie skorelowane z plonem końcowym świeżej i suchej masy bulw. Nawadnianie kroplowe i fertygacja azotem wykazała pozytywny wpływ na dystrybucję asymilatów, zwiększając współczynnik plonowania o 0,05 w porównaniu do kontroli, u której wartość tego parametru wynosiła 0,78.

EN

On the basis of field experiment carried out in 2008 at Experimental Station in Jadwisin Polish early potato cultivar Owacja was grown on sandy loam in 2 treatments embraced T0 (control) and T1 with water drip irrigation and nitrogen (N) fertigation. Irrigation and N fertigation was conducted by Decision Support System. Dry matter of leaves, stems and tubers was measured in the course of growing period at three different dates: 17, 28, 42 days after emergence (DAE). For these dates leaf area was estimated with use of leaf area meter LICOR 3100 and values of leaf area index (LAI) and specific leaf area (SLA) were calculated as well. Content of total nitrogen (Kjeldahl method by means of Kjeltec 2200 Foss Tecator ) in potato tubers was measured at 28, 42 DAE and at the death of foliage, 75 DAE. For these terms protein, dry matter yields and harvest index were also calculated. Precise application of water and mineral nitrogen (T1) ensured very high yielding by early potato variety: almost 30 t·ha-1 at 42 DAE and 50 t·ha-1 at the end of growing period, that is at 75 DAE or 103 days after planting (DAP). Supplementary water and mineral nitrogen increased both final yields: dry matter by 4 t·ha-1 and protein by 230 kg·ha-1 in comparison with control, T0. It was shown the strong linear relationship between values of LAI for 42 DAE and final tuber yield. Both applied agents had positive influence on biomass distribution increasing harvest index by 0,05 compared to control, with its HI amounted to 0,78.

3

Wplyw nawadniania kroplowego i fertygacji na akumulacje plonu bialka i suchej masy w bulwach ziemniaka

51%

Mazurczyk W. , Wroniak J. , Wierzbicka A.

|

tom 530

177-186

PL

Materiał do badań pochodził z doświadczenia polowego, założonego w ramach realizacji grantu UE „FertOrgaNic”. Średnio wczesna odmiana Triada była uprawiana na piasku gliniastym lekkim w latach 2004-2005, z zastosowaniem nawożenia azotem organicznym w postaci obornika i organiczno-mineralnym w połączeniu z nawadnianiem kroplowym. Dawki wody oraz azotu mineralnego w postaci płynnej (fertygacja) ustalane były przy wykorzystaniu komputerowego programu wspomagania decyzji (DSS). Zawartość azotu ogółem (metoda Kjeldahla) oraz plon białka i suchej masy określano po 4, 5, 7 i 9 tygodniach od wschodów roślin oraz po zaschnięciu roślin. Nawożenie azotem organicznym, zastosowane z właściwie dobraną dawką azotu mineralnego i precyzyjnym nawadnianiem, zapewniło w uprawie ziemniaka uzyskiwanie najwyższych plonów białka i suchej masy, odpowiednio 900 kg i 14 t z hektara. Zastosowanie w czasie wegetacji uzupełniających dawek azotu mineralnego, zwiększyło końcowy plon białka o 23%, zaś plon suchej masy o 15%. Stwierdzono wysoce istotną zależność liniową między nagromadzaniem plonów białka i suchej masy. Szczególnie intensywny przyrost plonu białka i suchej masy wystąpił w okresie od 60 do 105 dnia po wschodach, czyli do końca wegetacji. Dużemu przyrostowi zawartości suchej masy (o 9%), w okresie między 49 a 105 dniem po wschodach, towarzyszył ustabilizowany poziom białka wynoszący około 6,5% w suchej masie.

EN

Material for the investigation was obtained from the field experiment set up within the EU grant „FertOrgaNic”. The medium early cultivar ‘Triada’ was cultivated on light loamy sand in the years 2004-2005, fertilized with organic nitrogen in the form of farm manure and organic-mineral together with drip irrigation. The doses of water and mineral nitrogen in the liquid form (fertigation) were established using the computer programme Decision Support System (DSS). The total nitrogen content (Kjeldahel’s method) as well as the yield of protein and dry matter were determined after 4, 5, 7 and 9 weeks since the plant emergence and after plant drying. Fertilization with organic nitrogen, applied with properly established mineral nitrogen dose and precise irrigation allowed obtaining the highest protein and dry matter yield, 900 kg and 14 ton per hectare, respectively. The application of additional doses of mineral nitrogen during plant vegetation increased the final protein yield by 23% and dry matter yield by 15%. A significantly high linear correlation was observed between the accumulation of protein and dry matter yield. A particularly intensive increase of protein and dry matter yield was observed between 60th and 106th day after the plant emergence, i.e. until the end of vegetation. A high increase of dry matter content (by 9%) within the period from 49th and 105th day after emergence was accompanied by a stabilized protein level amounting about 6.5% in dry matter.

4

Wplyw nawozenia azotem i terminu zbioru na plon i wybrane cechy jakosci bulw wczesnych odmian ziemniaka

51%

Wierzbicka A. , Mazurczyk W. , Wroniak J.

|

tom 530

207-216

PL

Doświadczenie przeprowadzono w latach 2003-2005 w IHAR Jadwisin. Badano wpływ nawożenia N (w zakresie 0-150 w I i II i 0-200 kg N·ha⁻¹ w III terminie zbioru) i terminu zbioru na plon i wybrane cechy składu chemicznego bulw (sucha masa, skrobia, azotany i N ogółem) czterech wczesnych odmian ziemniaka: Denar, Karatop, Gracja i Korona. Nawożenie N wpływało istotnie na plon bulw po 75 dniach od posadzenia i po dojrzeniu, zawartość N ogółem i azotanów we wszystkich terminach zbioru, natomiast nie miało wpływu na plon bulw po 60 dniach od posadzenia oraz zawartość suchej masy i skrobi bulw dojrzałych. Bulwy niedojrzałe zbierane po 60 dniach od posadzenia charakteryzowały się najmniejszą zawartością suchej masy, a największą N ogółem i azotanów. Wraz ze wzrostem bulw wzrastała zawartość suchej masy i skrobi a zmniejszała się koncentracja azotu i azotanów w bulwach. Dopuszczalny poziom 200 mg NO₃·kg⁻¹ św. masy bulw został przekroczony w bulwach po 60 dniach od posadzenia przy nawożeniu dawkami azotu 100 i 150 kg N·ha⁻¹. Odmiana Denar w okresie wegetacji 2003-2005 wydała najwyższy plon bulw dojrzałych 44,1 t·ha⁻¹. Plon odmiany Gracja zebranej po 75 dniach od posadzenia zawierał 22% suchej masy. Odmiana ta, zatem jako jedyna spełnia warunki przydatnej do produkcji frytek z ziemniaków zebranych na początku lipca. Oszacowanie zatem wymagań odnośnie azotu dla odmian ziemniaka jest bardzo ważne zarówno ze względu na plon, jakość jak i środowisko.

EN

The investigation was carried out at the Department of Plant Breeding and Acclimatization Institute at Jadwisin in 2003-2005. The aim of the study was to estimate the effect of nitrogen fertilization (within the range from 0 to 150 kg N·ha⁻¹ at 1st and 2nd and 0-200 kg N·ha⁻¹ at 3rd date of harvest) and date of harvest on the tuber chemical composition (dry matter, starch, nitrates and total N) of four early potato cultivars. Nitrogen fertilization increased significantly the tuber yield harvested 75 days after planting and after reaching maturity, nitrates and total N content at all dates of harvest, but decreased dry matter and starch content. The immature tubers, harvested 60 days after planting contained the least dry matter and the highest N total and nitrates content. During the development of the tuber, the dry matter and starch content increased and the concentration of nitrogen and nitrates decreased. The acceptable level of 200 mg NO₃·kg⁻¹ fresh matter was exceeded in the immature tubers harvested 60 days after planting at doses of 100 and 150 kg N·ha⁻¹ and in mature tubers at dose 200 kg N·ha⁻¹. Cultivar Denar produced the highest yield - 44.1 t·ha⁻¹. Cultivar Gracja had very good properties for processing for chips at the beginning of July. Thus the estimation of the requirement of the crop concerning nitrogen is very important both for the yield, tuber quality and for the environment.

5

Wplyw nawadniania kroplowego i fertygacji na dynamike nagromadzania azotanow w bulwach ziemniaka

51%

Wroniak J. , Mazurczyk W. , Wierzbicka A.

|

tom 513

555-562

PL

Materiał do badań pochodził z doświadczenia polowego, założonego w ramach realizacji grantu UE „FertOrgaNic”. Średnio wczesna odmiana Triada była uprawiana na piasku gliniastym lekkim w latach 2004 i 2005, z zastosowaniem nawożenia organicznego w postaci obornika i organiczno-mineralnego w połączeniu z nawadnianiem kroplowym. Dawki wody oraz azotu mineralnego w postaci płynnej ustalane były przy wykorzystaniu komputerowego programu wspomagania decyzji (DSS). Oznaczanie zawartości azotanów wykonano za pomocą kolorymetrycznej metody Griessa, po 3, 4, 5 i 7 tygodniach od wschodów, następnie w fazie 95% dojrzałości części nadziemnej oraz po zaschnięciu. Nawadnianie kroplowe zapewniało niską zawartość azotanów, zbliżoną do kontroli, w bulwach ziemniaka nawożonego azotem organicznym (obornik) i mineralno-organicznym. Największa akumulacja azotanów w bulwach dochodząca od 80 NO₃⁻·kg⁻¹ św.m) wystąpiła we wszystkich kombinacjach w ich początkowym okresie wzrostu, czyli od tuberyzacji do fazy kwitnienia. Wraz z dalszym upływem wegetacji ich ilość ulegała stopniowemu zmniejszaniu do wartości od kilku do 20 mg NO₃⁻·kg⁻¹ św.m. w bulwach dojrzałych. Uprawianie roślin ziemniaka na oborniku w suchym roku 2005 prowadziło do największej akumulacji azotanów (40-70 mg NO₃⁻·kg⁻¹ św.m) w całym okresie wegetacji. W suchym okresie wegetacji 2005 roku zaobserwowano podwyższenie większości wyników o około 10 mg NO₃⁻·kg⁻¹ św.m., w porównaniu do roku 2004, charakteryzującego się bardzo równomiernym rozkładem opadów.

EN

On the basis of field experiment carried out at Research Division Jadwisin as a part of the UE project „FertOrgaNic”, content of nitrates in potato tubers were determined at six different terms: 3, 4, 5, 7 weeks after emergence; at 95% of top senescence and at the death of foliage. Polish mid-early potato cultivar Triada was grown on sandy loam in 2004 and 2005 in 6 treatments embraced application of organic (cattle manure) and mineral nitrogen (ammonium nitrate) applied by means of drip irrigation. The date and quantity of fertigated nitrogen and water was controlled by computer Decision Support System. Drip irrigation ensured low level of nitrates in tubers, similar to control, in treatments with application of manure or manure plus fertigated nitrogen. In all treatments the highest nitrate accumulation, reaching 80 mg NO₃⁻·kg⁻¹ tuber fresh matter (FM) was observed at the beginning of tuber growth - from tuberisation till flowering. Later, during growing period, nitrate contents gradually decreased till the range from a few to 20 mg NO₃⁻·kg⁻¹ FM in mature tubers. Cultivation of potato plants with only manure application under very dry weather conditions of 2005 gave the tubers with highest level of nitrates along the whole vegetation period, ranging within 40-70 mg NO₃⁻·kg⁻¹ FM. Most of the results obtained in 2005 were higher by 10 mg NO₃⁻·kg⁻¹ FM in comparison to appropriate results of 2004 when the distribution of precipitation was very even during whole growing period.