Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 5

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Po co nam wysokorozdzielcza spektrometria mas? Rozwój i zastosowanie

100%

Ulanowska A. , Strączyński G.

tom nr 1

36--40

Instnieje duża różnorodność wysokorozdzielczych spektrometrów mas dostępnych na rynku analitycznym. Ta różnorodność zdeterminowana jest faktem, iż nie ma jednego uniwersalnego aparatu dedykowanego do wszystkich zastosowań, ponieważ dobór odpowiedniego rozwiązania ściśle zależy od charakteru próbki i analitów.

Metabolomika - wyzwanie dla współczesnej spektrometrii mas. Cz. 1

100%

Ulanowska A. , Strączyński G.

2012

tom R. 17, nr 5

25-28

Zastosowanie analizatorów czasu przelotu w kryminalistyce

100%

Ulanowska A. , Strączyński G.

2012

tom R. 17, nr 3

37-40

Nowe perspektywy w analizie żywności

100%

Ulanowska A. , Strączyński G.

2012

tom R. 17, nr 4

31-34

Nowoczesne techniki separacyjne w analizie żywności

100%

Ulanowska A. , Strączyński G.

Laboratorium - Przegląd Ogólnopolski

2013

tom nr 7-8

62--63

Kwestia kontroli oraz badania żywności pod kątem zawartości chemicznych zanieczyszczeń jest bardzo istotna. Restrykcyjne normy wprowadzane przez UE wymuszają na laboratoriach analitycznych w Polsce i innych krajach członkowskich bieżące wprowadzanie zmian dotyczących analizowania zanieczyszczeń żywności. Bardzo często zmiany te dotyczą wykrywania substancji na coraz niższym poziomie stężeń, jak również rozszerzenia zakresu oznaczanych związków chemicznych o potencjalnym działaniu toksycznym, kancerogennym czy mutagennym. Takie działania wpływają na potrzebę rozwoju technik analitycznych związanych z oznaczaniem jakościowym i ilościowym zanieczyszczeń żywności.

The issue of inspection and testing of food according to the content of chemical pollutants is very important. Strict standards introduced by the EU force analytical laboratories in Poland and other Member Countries to the implementation of current changes in the food contaminants analysis. These changes very often relate to detecting of substances in lower level concentrations, as well as extending the range of determined compounds which are potentially toxic. This action affects the need for the development of analytical techniques for qualitative and quantitative determination of contaminants in food.