Opracowanie zawiera analizę zmian w produkcji mleka i jego przetworów w Polsce oraz analizę dynamiki i struktury polskiego eksportu artykułów mleczarskich. W opracowaniu wskazano także czynniki determinujące ewolucję w sferze eksportu produktów branży mleczarskiej.
EN
Foreign trade is very significant for the Polish dairy sector. Investment is very important for foreign trade to eliminate weaknesses and to develop strenghts. Concentration of the milk production and dairy promotional fund are main factors that can develop Polish trade of the dairy products.