Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Immobilizacja drobnoustrojów. Możliwości ich przemysłowego wykorzystania

100%

Tuszyński T.

|

tom nr 10

34--38

PL

Immobilizacja drobnoustrojów może być naturalna lub celowo zaplanowana. Wśród metod unieruchamiania wyróżnia się wiązanie na powierzchni nośnika i wewnątrz matrycy lub bez użycia nośnika oraz blokowanie komórek między półprzepuszczalnymi membranami. Istnieją duże możliwości przemysłowego wykorzystania immobilizowanych drobnoustrojów i biokatalizatorów, szczególnie do różnych biosyntez i biotransformacji w procesach ciągłych i półciągłych. Upowszechnienie takich procesów wymaga dalszych badań fizjologii i metabolizmu komórek unieruchomionych.

EN

lmmobilization of microorganisms can be natural or planned. Among methods of immobilizations linking at the surface of the carrier material and inside the matrix or without the carrier as well as cell blocking between semi-permeable membranes can be mentioned. There are the huge possibilities of industrial application of immobilized microorganisms and biocatalysts, especially for different kinds of biosyntheses and biotransformations in continuous and semi-continuous processes. Making these processes more common needs further research on physiology and metabolisms of immobilized cells.

2

Program na rzecz energetycznego wykorzystania biomasy w gminie Trzcianne

100%

Tuszyński T.

|

tom nr 10

79-80

PL

Gmina Trzcianne położona jest w województwie podlaskim, w południowo-zachodniej części powiatu monieckiego, sercu Biebrzańskiego Parku Narodowego. Głównym czynnikiem decydującym o atrakcyjności tej ziemi są jej walory przyrodnicze i krajobrazowe. Lokalny samorząd, chcąc je zachować, stara się gospodarować zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju.

3

Zinc ion concentration in brewery yeast cells

63%

Tuszyński T. , Makarewicz M.

|

tom Vol. 7, nr 10

1105-1116

EN

Concentration of zinc lins in cells of brewery yeast Saccharomyces cerevisiae SK I strain was investigated. Icreaset accumulation of this ion was observed during yeast growing in brewery wort. Addition of Mn^2+, Co^2+ or Cu^2+ to the medium increased the concentration of Zn^2+ in cells by 22-100%, while calcium and magnesium salts depressed its accumulation. lt was determined that temperature change of stationary propagation from 10 to 20 and 30°C had a positive effect on zinc accumulation. lt was also demonstrated that Zn^2+ can lower toxic effect of Co^2+ and Cu^2+ on yeast cells.

PL

Badano koncentrację jonów cynku w komórkach drożdży piwowarskich Saccharomyces cerevisiae rasy SK 1, podczas hodowli na brzeczce piwnej (9°Blg, pH 4,5) i syntetycznym podłożu Rose'a, uzupełnionych dodatkiem soli odpowiednich metali. Źródłem jonów były wodne roztwory soli CaCl2, Mg(NO3)2, Co(NO3)2, ZnSO4, MnCl2 i CuSO4 o analitycznym stopniu czystości. Media hodowlane sterylizowano (121°C, 30 min) i stosowano do namnażania w warunkach stacjonarnych i dynamicznych. Zawiesinę drożdży przenoszono do kolb stożkowych o objętości 500 cm3, zawierających 100 cm3 pożywki z dodatkiem soli odpowiednich metali i umieszczano na wstrząsarce laboratoryjnej (amplituda 3,180 rpm, 30 + 1°C, 24 h), w cieplarce lub chłodni (hodowla stacjonarna). Po zakończeniu hodowli zawiesinę drożdży sączono (filtr membranowy Milipore 0,45 [mu]m), przemywano trzykrotnie zdejonizowaną wodą i określano wydajność drożdży - ilość suchej masy.Zawartość badanych jonów metali w roztworach hodowlanych, drożdżach zarodowych i otrzymanej biomasie. oznaczano metodą ASA (Perkin-Elmer 1100 B, Bodeenwerg GmbH, RFN). Wykonano również mikroskopową dokumentację komórek techniką skaningu (JEOL, Japonia JSM 5410). Wykazano, że badane drożdże akumulowały więcej cynku podczas wzrostu na brzeczce piwnej (1,54-7,94 [mu]mola/g s.s. komórek), niż na podłożu Rose'a (1,48-5,36 [mu]mola/g s.s. komórek). Zawartość cynku w komórkach zwiększała się stosunkowo szybko podczas pierwszych godzin hodowli i była istotnie uzależniona od początkowego stężenia tego pierwiastka w roztworze hodowlanym. Dodatek do podłoża Mn^2+, a szczególnie Co^2+ lub CU^2+ (20-40[mu]M) zwiększał w komórkach koncentrację Zn^2+ (od 22 do 100%). Sole wapnia i magnezu ograniczały akumulację cynku, głównie podczas hodowli na podłożu syntetycznym. Stwierdzono, że zmiana temperatury namnażania stacjonarnego z 20 do 30°C zwiększała zdolność badanych drożdży do gromadzenia cynku o około 33% (podłoże syntetyczne) i 15% (podłoże naturalne). Dalszy wzrost temperatury do 35°C nie miał już istotnego wpływu na bioakumulację cynku. Podwyższona zawartość kobaltu oraz miedzi w roztworze hodowlanym (50-100 ).IM) doprowadzała do deformacji kształtu komórek, a jednocześnie zwiększała intensywność ich pączkowania. Z kolei dodatek cynku (20-40 [mu]M) ograniczał destrukcyjny wpływ, szczególnie jonów kobaltu i oddziaływał detoksykująco na środowisko wzrostu drożdży.

4

Estryfikacja bezwodnika maleinowego alkoholem 2-etyloheksylowym w warunkach niekatalitycznych i katalizowanych kwasem siarkowym

51%

Grzesik M. , Skrzypek J. , Tuszyński T.

|

tom T. 20, z. 3

351-362

PL

Przedstawiono wyniki badań kinetycznych procesu estryfikacji bezwodnika maleinowego alkoholem 2-etyloheksylowym w izotermicznym, półciągłym reaktorze doświadczalnym. Stwierdzono, że w obecności kwasu siarkowego jako katalizatora reakcja tworzenia diestru jest pierwszego rzędu względem monoestru, a bez jego użycia - reakcją drugiego rzędu względem monoestru. Określono parametry kinetyczne.

EN

The kinetics of the esterification of maleic anhydride with 2-ethylhexanol has been investigated in an experimental isothermal semibatch reactor. The reaction appears to be of first order with respect to monoester in the presence of sulphuric acid as a catalyst. If no catalyst is used, the reaction is of the second order with respect to monoester. The kinetic parameters have been determined.